立春後如何養生保健
立春過後就是春天了,中醫講究順應四時養生保健。此時人體的陽氣開始上升,宜吃一些利於陽氣生髮的食物來調養。那麼立春後天如何養生保健呢?
立春養生保健知識
1、衣——立春過後還得“捂”
春不減衣,秋不戴帽!雖然立春意味著春天的來臨,但冬季的低溫並不會立刻回升。河南中醫學院第三附屬醫院康復科主任胡斌說,由冬季轉入初春,氣溫變化大,過早減掉冬衣,一旦氣溫下降,可能難以適應,會使抵抗力下降,病菌乘虛襲擊,容易引發各種呼吸系統疾病及冬春季傳染病。
由於冬季穿了幾個月的羽絨服,身體產熱散熱的調節與冬季環境溫度處於相對平衡狀態,立春時節氣溫還未轉暖,不要過早減掉冬衣。在早春時節,還應提前瞭解氣溫變化,適當增減衣物。
2、食——立春之後要養肝
專家說,立春養肝,宜多吃辛溫發散的食物,如多用豆豉、蔥、姜、韭菜、蝦仁等有利陽氣生髮的食物來調味;還要少酸多甘,多食用口味微甜的甘潤食品,如大棗、百合、梨、桂圓、銀耳、蘿蔔等。與冬季不同的是,立春後麻辣火鍋要少吃,羊肉、狗肉也要少吃,這些食物都可能損耗陽氣,導致上火。過於辛辣的以及油炸食物等都要少吃。
春季人易上火,經常出現舌苔發黃、口苦咽乾等情況,因此飲食宜清淡,忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火症狀的人可吃些敗火的食物,如綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。
春季氣溫逐漸升高後,細菌、病毒等微生物也開始繁殖,活力增強,容易侵犯人體而致病。由此,在飲食上應攝取足夠的維生素和礦物質。塔菜、芥藍、西蘭花等新鮮蔬菜,以及柑橘、檸檬等水果,富含維生素C,具有抗病毒功效;胡蘿蔔、菠菜等黃綠色蔬菜,富含維生素A,擁有保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能,從而可抵抗侵襲。
3、住——開窗通風早睡早起
初春的天氣剛剛由寒轉暖,各種致病的細菌、病毒隨之生長繁殖,為避免春季多種疾病發生,預防措施必不可少。家居生活中,要注意經常開窗,使室內空氣流通,保持空氣清新。上午8點左右,一般氣溫較低,空氣質量也較好,是開窗通風的好時機。此外,居室至少還應在午睡後和晚睡前,開窗通風。
春季正常睡眠尤為重要,應堅持“夜臥早起”,順應一年四季氣候變化的規律和特點,合理調整四季睡眠與養生,進而增強人體適應自然的能力,避免疾病發生。立春過後,人們應順應時節,早睡早起,早晨去散散步,放鬆身體,這是適應春天的養生方法。
4、行——多郊遊調節情志
春屬木,與肝相應。肝主疏洩,在志為怒,惡抑鬱而喜調達。故春季養生,既要力戒暴怒,更忌情懷憂鬱,要做到心胸開闊,樂觀愉快。立春過後,不妨多去郊外走走,呼吸新鮮空氣,調節身心情志。
立春以後其實還有很多禁忌,特別是過年期間,每天都會有很多好吃的,每天休閒娛樂,自然就缺少運動,吃的也比較多,此時脂肪就容易堆積起來,到了來年開春時,人也容易發胖。因此,要注意多堅持運動,更不要暴飲暴食,合理安排作息,更不要天天熬夜等。
春季也是人體肝陽亢盛之時,情緒容易急躁。每年立春過後,焦慮等心理疾病患者也會有所增多,為此,在心理健康方面,還需注意防止躁動,重視心理保健。
5、動——吸收陽氣
冬季人體新陳代謝,藏精多於化氣,各臟腑器官的陽氣都有不同程度的下降。入春後就要加強鍛鍊。可以到空氣清新處,如公園、廣場、草地、樹林、河邊、山坡等環境舒適的地方,玩球、跑步、打拳、做操,形式不拘,取己所好,儘量多活動,使春氣升發有序,陽氣增長有路,符合“春夏養陽”要求。
年老行動不便之人,趁風日融和、春光明媚之時,可在園林亭閣虛敞之處,憑欄遠眺,以暢生氣;但不可默坐,免生鬱氣,礙於舒發。
另外,運動後還要加強保暖,避免傷風感冒。由於春季氣候較為乾燥,運動中又要大量排汗,要及時補充水分。
適合立春後的食物
1、春筍
說到吃春,不得不提的就是春筍。春筍脆嫩鮮美,可嚼出清香和甘醇來,被譽為“素食第一品”。吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效,並對防治血脂增高、高血壓、冠心病、肥胖、糖尿病、腸癌及痔瘡等有很好的輔助作用。
2、豆芽
春日食春芽。春天裡所有的植物都生髮出鮮綠的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等等。豆芽具有發散的功能,吃下去不但能利溼,還會幫助人體生髮陽氣。立春吃豆芽的時候也不必加肉,以免加重胃腸負擔。
3、蘿蔔
在許多地方,立春又叫“咬春”。北方最具代表性的食品是蘿蔔,吃蘿蔔可分為啃、切片、切絲、做餡等多種形式。吃蘿蔔不僅可以解春困,還可以增強婦女的生育機能,立春蘿蔔又稱為“子孫蘿蔔”。北方人多愛吃生蘿蔔,尤以心裡美和小紅蘿蔔為最佳。
4、大棗
中醫認為,“多甘少酸”是春天的飲食原則,而在甘味食物中,以大棗是上佳食品。大棗性溫,味甜,具有補脾益氣、養血安神的功效,可以用於改善脾虛食少、乏力便溏、氣血津液不足、婦人髒躁等症。建議將大棗劈開後再泡茶或水煮。
5、薺菜
在春天的野菜中,薺菜絕對算是耀眼的明星,初春採其嫩苗作為野菜食用,清香可口。薺菜的營養價值也很高,尤其是維生素C、類胡蘿蔔素和各種礦物質含量很高。傳統醫學認為,薺菜還有輔助治療痢疾、腸炎、感冒等功效。
6、蜂蜜
味道甘甜的蜂蜜水被稱為“春季第一水”。中醫認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經,能補中益氣、潤腸通便。由於蜂蜜含有多種礦物質、維生素,還有潤肺解毒的功能,故能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。因此,在春季,如果每天能飲用1~2匙蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服用,對身體有滋補的作用。