吃什麼能讓頭髮變黑

　　生活的忙碌讓我們忽視了自己的健康,不知不覺中我們的頭髮開始枯燥，甚至發黃、變白,出現少白頭!那麼，吃什麼東西可以使頭髮變黑呢?下面就跟著小編一起來看看吧。

　　可以讓頭髮變黑亮的食譜

　　1、豬腎核桃湯:豬腎1對,杜仲30g,沙苑蒺藜15g,核桃肉30g,將以上三藥和豬腎加適量水,在旺火上煮30分鐘後,改文火燉至豬腎熟爛。食豬腎及核桃肉,飲湯。每日1劑,連服7~10日。具有補腎、健腦之功效,有效治療白髮變黑。

　　2、黑豆雪梨湯:黑豆30g,雪梨1~2個。將梨切片,加適量水與黑豆一起放鍋內旺火煮開後,改微火燉至爛熟。吃梨喝湯。每日2次,連用15~30日。治療肺陰虧損所致的毛髮柔弱,色白,堅持服用可使此類患者白髮變黑。

　　3、枸杞燒海蔘:海蔘300g,枸杞子15g,桑椹10g。先將海蔘切條,熱油加調料翻炒,湯沸後小火煨烤,至熱時加入蒸熟的枸杞子、桑椹,澱粉勾汁即可。

　　4、紅棗杞子煲雞蛋:紅棗10個,枸杞子30g,雞蛋2個,加水同煎,蛋熟後去殼再煮數分鐘,吃蛋飲湯。

　　5、奶汁猴頭菇：原料:猴頭菇、純牛奶。

　　調料:鹽、雞精、高湯、澱粉。

　　做法:1、猴頭菇洗淨,切成大片,下入沸水中煮熟,待用;2、鍋內放適量純牛奶和高湯,用鹽和雞精調味後,放入猴頭菇,煮開後勾薄芡,即成。

　　吃什麼東西可以使頭髮變黑

　　1、黑芝麻:

　　味甘、性平,芝麻富含油酸、亞油酸、棕櫚酸、維生素E,還含有葉酸、尼克酸、卵磷脂、蛋白質和鈣,其油脂含量達60%。黑芝麻能夠潤腸通便、補肺益氣、通血脈、潤肌膚、滋補肝腎、養髮美容;並對頭髮早白、頭暈耳鳴、貧血萎黃、津液不足有治療作用。豐富的維生素E能消除自由基而延緩人體細胞衰老的過程。亞油酸、棕櫚酸等不飽和甘油脂,能防病抗衰老,並防止頭髮質脆、乾燥、易斷,從而起到護髮作用。

　　2、何首烏:

　　味甘苦,性微溫,有補腎益精、烏黑鬚發、光澤面板的功效。何首烏富含澱粉、脂肪、卵磷脂、鐵、錳、鈣、鋅等多種元素,有補肝腎、益精血、澀精止遺的功效,常食可令頭髮烏黑,面板光澤美潤,達到黑髮悅顏的功效。蒸過的何首烏有益肝、降血脂、降血壓、軟化動脈血管等功效。

　　3、枸杞:

　　味甘、性平。有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳等功效。枸杞富含維生素B1、維生素B2\維生素C、胡蘿蔔素、尼克酸、亞油酸、鐵等多種元素。現代藥理學證明,枸杞有改善肝功能、促進細胞生成,使面板細嫩、明目烏髮等作用。

　　4、蜂蜜:

　　味甘、性平。富含維生素B、維生素D、維生素E、果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、氧化酶等多種元素,對烏髮、潤肺止咳、潤腸通便、滋養氣血有顯著功效,對潤膚、悅顏也十分有益。

　　5、核桃仁:

　　古書記載核桃仁能“通經脈,黑鬚發”。現代醫學證明,核桃仁富含B族維生素、維生素C、胡蘿蔔素、油脂、蛋白質、糖類等多種元素。其脂肪含量達到40—50%,對補腎養血、潤肺納氣、潤腸止帶、強筋健骨、通潤血脈、潤肌烏髮有很好的作用。常吃核桃仁可以使頭髮烏黑、面板細膩。

　　6、猴頭菇:

　　又名猴頭、猴頭菌,其營養十分豐富。其蛋白質的含量比香菇高1倍,並且含有17種氨基酸,其中有8種是人體所必需的氨基酸,還有揮發油、多糖類營養物質,是低脂肪、高蛋白的保健食品。猴頭菇所含的不飽和脂肪酸,有利於血液迴圈,能夠降低血液中膽固醇的含量,提高免疫功能,並有益於鬚髮的生長。