胃不好不該吃什麼

  患有腸胃病的人一定要注意自己的飲食,如果吃什麼什麼不該吃的東西可能會引起胃痛、腹瀉。那麼,胃不好的人不能吃什麼呢?下面小編就為大家詳細的介紹一下。

  胃不好的人不能吃什麼

  1、巧克力

  巧克力含大量的可可鹼,會讓食道括約肌放鬆,胃酸容易反流進食道。

  2、汽水和果汁

  這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導致胃腸不適。

  3、乳製品

  乳糖不耐的人,攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇酸奶、硬乳酪,或含乳糖低的牛奶。

  4、薄荷

  薄荷會放鬆食道括約肌,增加泛酸的機率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。

  5、番茄

  番茄的酸性很高,可能刺激胃產生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。

  6、咖啡

  咖啡會刺激胃,使其分泌過多的胃酸,導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡,含咖啡因的飲料也要少喝。

  胃不好不能吃什麼食物

  1.炸雞塊

  油炸的食物多半以高脂肪、油膩為主,這類食物在通常情況下都比較難消化,可以說油炸食物對我們的腸胃有著兩方面的傷害。特別是一些腸胃有炎症的患者,經常吃這類食物還會引起噁心或者腹瀉的症狀。因此如果真想吃幾塊的話,不妨自己在家用麵包糠或者採取焙烤的方法,這樣除了健康之外而且還不會含過量的油脂。

  2.辛辣食物

  一些辛辣的食物能提高食慾,但如果經常食用的話,也會擾亂食道。很多人在吃完辛辣食物之後,經常會出現燒心的現象,雖然說你用乳酸緩解了辣味,但人體仍然攝取了辣性。

  3.生洋蔥對於洋蔥、韭菜、蒜頭等食物,很多人都知道具有殺菌、保護心臟的作用,但你如果過量食用的話,也會引起腹痛的情況,這是以往內在這類食物中含有植物基化合物所導致。因此在烹製的時候可以先過水,這樣可以分解其中的一些化合物,並且最好是混合生和熟的洋蔥,這樣除了能保證人體對營養的吸收之外,同時還能減少許多副作用。

  4.西蘭花和生包心菜這類食物中含有豐富的纖維素以及營養素,對腸胃的蠕動有著很好的幫助,但它們也會在腸道中產生氣體。因此在每次炒的時候先再沸水中浸泡,這樣便能分解掉其中的一些硫磺物質,從而減少氣體的產生。

  5.雪糕腸胃不好的人在夏季必須要遠離雪糕等冷飲,特別是一些對乳糖過敏的人,極有可能會出現臃腫、痙攣等現象。因此在夏季最好是吃一些不含乳糖的雪糕,或者直接不吃,以免雪糕中的脂肪難以消化從而引起腹痛等情況。腸胃不好的人在夏季還應該注意不妨吃過夜食物,以免食物中的細菌侵害腸胃健康,在吃過夜食物的時候一定要注意進行充分加熱。

  夏季胃口不好怎麼辦

  夏季由於體溫高,心血管、消化、排洩及神經系統負荷增大,代謝率增加,營養素的消耗增加。單是出汗就要帶走不少營養素,如維生素B族、維生素C、鈉、鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、錳、銅、鉬、硒等。所以夏日營養素的補充更重要。如果食慾不振,要特別關注以下幾個方面:

  不可過貪冷食

  冰棍、雪糕、冷飲雖能消熱解暑、止渴提神,但過量食入冰棍、雪糕會使胃黏膜血管收縮,胃液分泌減少,引起食慾下降和消化不良,影響食慾。對於患有急慢性腸胃道疾病者,更應少吃或不吃。

  劇烈運動後攝入大量的冷飲也會導致胃腸功能紊亂,嚴重時甚至會引起嘔吐、腹痛、腹瀉。而且,冷飲吃得多,一定會影響正餐的攝入。此外,冷飲中含有大量食品新增劑,有人這樣形容它們:“色素是它們的外衣,香精是它們的靈魂”。尤其是對於處在生長髮育階段的少年兒童,冷飲更不宜多吃。

  飲食清淡適口

  拍黃瓜、涼拌西紅柿、糖醋“心裡美”、老醋花生、涼拌蘿蔔皮、涼拌萵筍、蒜泥茄子都是不錯的佐餐冷盤。清淡的食物開胃、適口,還能起到解暑的作用。例如綠豆粥、荷葉粥、薄荷粥以及湯麵條等。

  食譜經常變換

  這個季節原料豐富,變換花樣和搭配,再學習點新做法,會刺激我們的味蕾,勾起我們的食慾。

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