開車提神吃的東西有哪些

　　司機開車上路難免會因為長途跋涉而產生倦意和疲憊，那到底有什麼辦法可以使得司機變得沒有那麼累呢?開車提神辦法有哪些呢?以下是小編為你整理的，希望能幫到你。

　　1、鹼性食物

　　疲勞是由環境偏酸造成的，多食鹼性食品能中和酸性環境，降低血液肌肉的酸度，增加耐受力，消除疲勞。

　　2、咖啡因食物

　　咖啡能增加呼吸頻率和深度，促進腎上腺分泌，興奮神經系統，增強抗疲能力。

　　3、肉類食物

　　因為肉類和豆類、蘆筍子等含有天門冬氨酸的東西，也是可以促進新陳代謝，幫助我們起到去除乳酸，緩解疲勞，和促使體力恢復的效果。

　　4、高蛋白食物

　　熱量消耗過大，使人疲勞，及時補充熱量，豆腐、牛奶、豬牛羊肉、魚類等可消除疲勞。

　　5、維生素食品

　　缺乏維生素B1常使人感到乏力，因此多吃富含維生素B1的食物可以消除疲勞，如動物內臟、肉類、蘑菇、酵母、青蒜等。

　　缺乏維生素B2，會使肌肉運動無力，耐力下降，也容易產生疲勞。富含維生素B2的食物有蛋類、牛奶、豌豆、蠶豆、花生、紫菜、酵母等。

　　總之，富含維生素的食品，例如鮮棗，柑橘、番茄、土豆、動物肝腎、乳類、豌豆、紅薯、禽蛋、燕麥片、菠菜、萵苣等可以緩解疲勞。

　　開車不能吃的水果和食物

　　水果人人都愛，可有幾種水果在開車前儘量不吃。一起來看一下：

　　香蕉：香蕉中含有大量的鎂，當空腹大量食用時，血液中的鎂大幅度增加，會對心血管系統產生抑制作用。人體體液中鎂、鈣比值改變，會出現明顯的感覺麻木、肌肉麻痺、嗜睡乏力的現象。在這種情況下開車是最容易發生交通事故。因此，開車時不要空腹大量食用香蕉，更不可用香蕉充飢。

　　荔枝：正常人的血糖濃度低於80克/100毫升時，會出現一些低血糖症狀;飢餓、心慌、手抖、頭暈、全身無力等症狀。有的患者還可能有噁心、嘔吐、甚至發生抽搐和昏迷。司機發生低血糖是很危險的，而吃荔枝會引起低血糖。

　　荔枝所含的糖是果糖，這種糖進入人體後，很快就會進入血液，但糖果只能在肝臟內一系列轉化酶的作催化下變成葡萄糖後，很快就會進入血液，肝內轉化酶一時難以應付，果酶就會充斥於血液內，無法轉化為葡萄糖。大量荔枝肉進入胃腸道，荔枝所含的大量水分會稀釋消化液，引起食慾不整及消化不良。造成暫時性低血糖症。因此，開車族應儘量少吃荔枝，尤其不宜空腹進食。

　　蛋黃派和腐乳製作原料中還有食用酒精和乙醇，司機應謹慎食用

　　有些食物更是會引起不可思議的效果，比如蛋黃派、腐乳等，這些食物在製作和原料中含有食用酒精和乙醇，所以建議大家在駕車前儘量遠離這些食物。

　　由於駕車時要集中精力，尤其是在夜間開車，更是用眼過度，易耗肝血，中醫認為肝開竅於目，目受血則能視，久視則耗傷肝血，所以車主在開長途前可以多吃點用糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥;蔬果類如南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子等滋補肝血的食物，以達明目養肝之目的。