芒果椰汁西米露怎麼做
芒果椰汁西米露夏天吃相當不錯哦,可以作下午或者是夜晚的小點。冰鎮一下口味更佳!以下是小編為您整理的芒果椰汁西米露的做法,希望您喜歡。
芒果椰汁西米露的做法
材料
西米,椰汁,芒果,西瓜丁,蜂蜜或者白糖
做法
1.西米用開水煮熟,一定要煮到無白色芯才可以,後用涼水衝一下備用。
2.開啟一聽椰汁倒入容器內,加入涼水衝好的西米。
3.芒果去皮切丁,放攪拌機或者是榨汁機中打成細細的蓉。然後也放入椰汁中攪拌均勻,根據自己的口味放入蜂蜜或者是白糖即可。冰鎮一下口感更佳。
4.吃的時候拌入西瓜丁,可以讓顏色看起來更好看。
蜜瓜椰汁西米露的做法
做法
1
蜜瓜去皮切成小塊
2
加入西米
3
用冷水沖洗西米
4
瀝乾後備用
5
加入糖並煮至全部溶解
6
加入西米
椰汁西米露的做法
材料
西米70g,椰子汁500ml,清水適量
做法
1、煲內注入適量清水,大火燒開。
2、加入西米繼續煮10分鐘,中間要攪拌一下,以防粘煲底。
3、至西米慢慢煮至7成熟***中間只剩一白色小圓點***
4、熄火,蓋上蓋子燜10分鐘。
5、西米已經完全熟了,透明狀態。用冷水沖洗掉外表的膠質,再用涼開水沖洗一遍***這一步是去掉生水***
6、裝入琉璃瓶後,直接注入冰涼的椰子汁,一家大小,一人一杯,口感十足,味道清甜,透人心涼。
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