玉米海帶排骨湯的美味做法

  玉米可降低人體血液膽固醇含量,預防高血壓和冠心病的發生。好吃的排骨海帶玉米湯應該要怎麼做呢?接下來,小編跟你分享。

  玉米海帶排骨湯的製作食材

  • 主料
  • 排骨

    500g
  • 海帶

    300g
  • 胡蘿蔔

    1根
  •  
  • 輔料
  • 玉米

    1根
  • 1根
  • 1塊
  • 小勺
  • 適量
  •  

  玉米海帶排骨湯的做法步驟

  1.準備好所需要的食材

  2.排骨焯水去異味後撈起

  3.胡蘿蔔洗淨切小滾刀塊

  4.把胡蘿蔔塊和排骨放進電飯煲中

  5.一次加入適量的清水,再放上姜段、薑片和小勺醋,放進電飯煲中煲一個小時

  6.把玉米切段,海帶開啟結洗淨備用

  7.把玉米和海事片放進去一起再燉30分鐘

  8.最後調鹽提味即可

  9.一人一碗,清熱被鈣

  玉米的食療價值

  1、保護心臟的作用

  玉米鬚中含有的類黃酮,可抑制有害的低密度脂蛋白產生,具有保護心臟的功效。鮮玉米中的纖維素含量為精米、精面的6~8倍,可以降低血中膽固醇的濃度,進而可起到預防心腦血管疾病的作用。

  2、治黃疸

  和退黃的茵陳配合,還可以治療肝炎導致的黃疸。

  3、止血

  因為玉米鬚能加速血液凝固過程,提髙血小板數目,能夠抗溶血,所以可以作為止血藥兼利尿藥,應用於膀胱及尿路結石,還可以用於急性溶血性貧血。

  4、抗過敏

  因為它有抗過敏作用,所以也可以用於治療蕁麻疹和哮喘等。

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