香蕉煎烙餅的做法
熟透的香蕉加一點麵粉和蛋,一點點油煎一個下午茶小點,喜歡肉桂味道還可以撒一點肉桂粉更好吃。以下是小編為您整理的,希望您喜歡。
材料
香蕉1根低筋麵粉50g蛋1顆水2大匙肉桂粉少許
做法
step11
準備材料
step22
香蕉切片沾滿面糊
step33
鍋熱放一點點油,小火煎到兩面金黃就可以了
step44
撒一點肉桂粉味道更好
香蕉烙餅的做法
材料
低筋麵粉1又1/2杯,蛋1個,香蕉2根,奶水2杯,細砂糖1/3杯
做法
***1***先將香蕉去皮後搗成泥。
***2***加入雞蛋打勻再加入奶水及細砂糖拌勻,最後再加入過篩的麵粉攪拌均勻。
***3***用平底鍋以中火預熱,塗上一層奶油再倒入面煳,用小火慢慢煎至金黃色即可。
***4***將煎好的香蕉烙餅,趁熱捲起切片食用。
香蕉煎餅的做法
材料
香蕉***2根*** 麵粉***50g*** 雞蛋***1個*** 牛奶***適量***
做法
1、準備好原料
2、香蕉去皮,切塊放入料理機打成泥
3、將香蕉泥倒在麵粉裡攪拌
4、敲入一個雞蛋,繼續攪拌
5、根據香蕉糊的稠稀狀況加入適量的牛奶
6、攪合成可以流動也能在攪拌勺上掛漿的狀態
7、平底鍋加入適量油,燒熱
8、倒入香蕉麵粉糊,攤平,小火煎至2面金黃即可
小訣竅
1、這款煎餅不管是原料還是做法都是相當簡單的,非常適合趕時間的上班族。
2、2根香蕉的量足夠甜,這樣攤成2張餅甜度剛剛好,根據個人需要,多加麵粉的話,可是適量加點糖。
3、沒有粉碎機,可以用勺背壓成泥。