菠菜種植技術是什麼

　菠菜的源頭可以追溯到2000年前亞洲西部的波斯***今伊朗***，並經北非，由摩爾人傳到西歐西班牙等國。《唐會要》上明確記載：菠菜種子是唐太宗時從尼泊爾作為貢品傳入中國的。現在是我國南方種植的水果。下面是小編精心為你整理的菠菜種植技術，一起來看看。

　　菠菜種植技術

　　播種育苗

　　-般採用撒播。夏、秋播種於播前1周將種子用水浸泡12小時後，放在井中或在4oc左右冰箱或冷藏櫃中處理24小時，再在20-25oc的條件下催芽，經3-5天出芽後播種。冬、春可播幹籽或溼籽。畝播種3-3.5千克。

　　畦面澆足底水後播種，用齒耙輕耙表土，使種子播入土，畦面再蓋-層草朩灰。

　　夏、秋播播後要用稻草覆蓋或利用小拱棚覆蓋遮陽網，防止高溫和暴雨沖刷。經常保持土壤溫潤，6-7天可齊苗，冬播氣溫偏低，則在畦上覆蓋塑膜或遮陽網保溫促出苗，出苗後撤除。

　　田間管理

　　秋菠菜出真葉後澆潑1次清糞水。2片真葉後，結合間苗，除草，追肥先淡後濃，前期多施腐熟糞肥。生長盛期追肥2-3次，每畝每次尿素5-10千克。

　　冬菠菜播后土壤保持溼潤。3-4片真葉時，適當控水以利越冬。2-3片真葉時，苗距3-4公分。根據苗情和天氣追施水肥，以腐熟人糞尿為主。霜凍和冰雪天氣應覆蓋塑膜和遮陽網保溫，可小拱棚覆蓋。開春後，選晴天追施腐熟淡糞水、防早抽薹。

　　春菠菜前期要覆蓋塑膜保溫，可直接覆蓋到畦面上，出苗後即撤除薄膜或改為小拱棚覆蓋，小拱棚晝揭夜蓋，晴揭雨蓋，讓幼苗多見光，多煉苗，並及時間苗。追施肥水，前期以腐熟人畜糞淡施、勤施，後期尤其是採收前15天要追施速效氮肥。

　　夏菠菜出苗後仍要蓋遮陽網，晴蓋陰揭，遲蓋早揭，以利降溫保溫。苗期澆水應是早晨或傍晚進行小水勤澆。2-3片真葉後，追施兩次速效氮肥。每次施肥後要澆清水，以促生長。

　　病蟲防治

　　蚜蟲用40%樂果1000倍液，或50%抗蚜威2000-3000倍液噴霧。潛葉蠅用50%辛硫磷乳油1000倍液，或80%敵百蟲粉劑1000倍液噴霧。霜黴病用58%雷多米爾500倍液，或75%百菌清600倍液噴霧。炭疽病用50%甲基託布津500倍液，或50%多菌靈700倍液噴霧防治。

　　採收留種

　　一般苗高10公分以上即可分批採收。-次性採收前15天左右，可用15-20毫克/千克的九ニo噴酒葉面，並增施尿素或硫銨，可提早收穫，增加產量。

　　留種用菠菜的播期可較越冬菠菜稍遲。條播，行距20-23公分。春季返青後，陸續拔除雜株及抽薹早的雄株，留部分營養雄株，使株距達20公分左右。抽薹期不宜多灌水，以免花薹細弱倒伏，降低種子產量。開花後追肥、灌水、葉面噴1%-2%過磷酸鈣澄清液，使種子飽滿。雄株結種子後拔除雄株，以利通風透光。莖、葉大部枯黃，種子成熟時收穫，後熟數日脫粒。