紫薯牛奶要怎麼做才好吃
紫薯牛奶是一道由牛奶、紫薯等食材製成的菜餚。紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素。你想了解好吃美味的紫薯牛奶要怎麼做嗎?下面就讓小編給你介紹講一講怎麼做出好吃的紫薯牛奶?
紫薯牛奶好吃做法1
紫薯牛奶材料
紫薯適量,牛奶適量,白糖適量
紫薯牛奶做法
1、紫薯去皮,切小塊,放蒸鍋中蒸熟。
2、蒸熟的紫薯放攪拌機中,加入適量牛奶和白糖,啟動攪拌機打至薯泥完全順滑即可。
紫薯牛奶小訣竅
1、喜歡稀的可以多加牛奶,我比較喜歡稠稠的,不流動的。
2、可以用蜜蜂糖代替白糖。
紫薯牛奶好吃做法2
紫薯牛奶材料
紫薯,木瓜,伊利舒化奶
做法
1.紫薯,木瓜,伊利舒化奶***不喜歡牛奶就不用牛奶,加糖即可***
2.紫薯削皮,切小塊,放適量水,微波高火5分鐘至熟透
3.紫薯放進攪拌機,加適量水和牛奶,高速打碎成羹。把紫薯羹再放到微波爐熱兩分鐘即可
4.木瓜切塊,放到紫薯羹裡拌勻食用
紫薯牛奶好吃做法3
紫薯牛奶材料
紫薯300g、西米200g、牛奶適量、冰糖適量
紫薯牛奶做法
1、紫薯要切粒但是不要切太小了,因為切太小很容易就融化掉了。西米先放涼水裡泡5分鐘,輕輕攪拌一下倒掉水備用。
2、鍋燒好開水放西米,煮5分鐘左右,變透明就關火,如果中間有點白色就蓋上鍋燜3分鐘,白色的點就會不見,然後把多餘的水倒掉,把西米倒入另外一個乾淨的容器,放涼水,等1分鐘倒掉水再放一次涼水。***這樣子西米更有彈性哦!***
3、鍋放水放紫薯煮到紫薯8成軟放糖,糖差不多融化放西米,煮開後放牛奶,攪拌至微滾就可以關火,完成咯!冰凍後更好喝喲~
貼士:
放牛奶後要記得攪拌,不要煮到完全開,因為蛋白質會變性哦,煮都完全開牛奶就會凝固很難看。
紫薯牛奶好吃做法4
紫薯牛奶材料
紫薯一個、牛奶一盒
紫薯牛奶做法
1、紫薯切塊,上鍋蒸熟。
2、放入攪拌杯裡。
3、加入牛奶。
4、接好攪拌棒。
5、把攪拌棒放在攪拌杯裡,接通電源,按開關。
6、攪拌約1分鐘,紫薯奶昔就好了。