紅酒收藏圖片
紅酒收藏,正在成為一個日漸熱門的話題,那紅酒收藏的圖片有哪些呢?下面是小編為你整理的,希望對您有用。
1
>2
>3
>4
>5
紅酒收藏方法
不要跟著年份走
在每一年都出產很多葡萄酒;要找到全部或者購買其中的大部分是幾乎不可能的。收藏葡萄酒的最好的方法就是選擇那些合你口味的葡萄酒。
藏酒的地方
你要有地方存放收集來的葡萄酒;最好的地方是地下室,因為那裡溫度保持涼爽,而且陽光照射也最少。理想的酒窖不必要很大。只要有足夠的空間夠舒適,再擺上很多的葡萄酒酒架,將溫度保持在10—15攝氏度就ok了。如果是白葡萄酒,溫度要更低一點。
並非越久越好
不要把“葡萄酒越陳年越好”奉為守則。有一些葡萄酒需要存放更長的時間;而有些酒則要立刻喝掉。普通餐酒適合在它上市的那年飲用;好一些的白葡萄酒在兩年之內喝掉;而紅酒則最好在五年之內;而一些佳釀可以存上10年到20年,甚至更久。
分類收藏
把標籤貼在瓶頸上,這樣不用移動葡萄酒的位置就可以進行識別;把同一年份的葡萄酒放在一起,便於查詢。經常要喝的葡萄酒應該放在靠近儲藏室門口的地方;而為特殊的重要時刻準備的酒要放在更加靠裡的位置。
以酒會友
參加葡萄酒愛好者的活動和品酒會。你的知識、經驗和享受到的樂趣會和你的收藏一起增加。同時這也是結識新朋友的一個好方法。
整箱購買
如果找到了你喜歡的葡萄酒,混合起來成箱購買會比單獨購買一兩瓶節省10—15%。收藏葡萄酒有趣而又令人興奮。要記住:葡萄酒被釀造出來是要被喝掉的;你可以在特殊的時刻享用,但是千萬別把它永遠儲存。
紅酒收藏的注意事項
不要忘了買個本子記下你都買了什麼酒。把葡萄酒的名字、價格以及你計劃什麼時候把它喝掉統統寫在上面,還要留足夠的空間讓你將來飲酒時可以記下的感受、搭配的食物以及和什麼人一起喝酒等等情節。
藏酒要有計劃。你肯定不希望兩年之後發現除了三箱黑比諾之外自己幾乎就沒買別的葡萄酒。規劃出自己理想的酒窖,為了實現理想而努力。不要因為你現在只喝黑比諾就斷定五年之後你一樣只喝它,不妨也買一些赤霞珠和美樂的混合葡萄酒,還有雷司令白葡萄酒。
不要買任何風格更為輕淡的葡萄酒或者那些在酒架上很容易找到的酒;這些意味著你的藏酒裡不應該有玫瑰紅葡萄酒和紐西蘭馬寶龍的長相思。如果你不確定,那就去問問知識豐富的葡萄酒商店店員的意見吧。
把預算範圍儘可能的擴大;用於窖藏的最好的葡萄酒通常零售價在30美元以上,但並非都是如此。不管酒窖裡儲存了20瓶還是100瓶葡萄酒,擁有酒窖的麻煩在於其中的葡萄酒一般都是等待某個特殊時刻飲用的具有特別意義的酒。當一款特別的葡萄酒能夠將平凡的時刻化為特別的時候,葡萄酒收藏的意義才會真正的體現出來。
葡萄酒收藏已經成為當下最富樂趣、最讓人興奮的愛好之一。收藏葡萄酒可能要花掉大把大把的錢,尤其是在剛開始的時候。如果你剛接觸葡萄酒或者是想要加深對葡萄酒的瞭解,那麼葡萄酒收藏可能是一個幫助你學習葡萄酒知識的好方法。
紅酒收藏儲存的方法
1.恆定溫度,且12~18度之間***乾紅***;
2.恆定溼度,70%左右;
3.避免光照;
4.通風以防異味進入;
5.靜置橫放,對於經過陳年的酒在飲用前最好豎放靜置一天。