餐廳吧檯設計四大原則
餐廳吧檯是餐廳最中心的部分,那麼餐廳吧檯設計有什麼講究呢?下面介紹一下,大家可以瞭解一下!
1、吧檯設計色調的選擇
吧檯的色調是給人的第一印象,需要謹慎選擇。現在很多為了顯其裝修設計迷人往往在裝修色調上下手,把自己的吧檯裝修色彩十分絢麗。其實吧檯的色彩設計最重要的是要與整個大廳的裝修色彩相融合,同時不要過於絢麗,耀眼的色彩並不是最舒適的。
2、方便服務於客人
吧檯的作用是就是為了方便服務於客人,在設計時需要特別考慮。不像酒吧那樣需要考慮吧檯設定對酒吧中任何一個角度坐著的客人來說都能得到快捷的服務但是它的設定也是圍繞能夠給客人們帶來方便的。所以在吧檯裝修設計的時候也是需要考慮這一設計原則的。
3、要合理地佈置空間
吧檯空間設計不僅要舒適同時也需要體現出它的特色了。要使客人並不感到擁擠和雜亂無章,同時滿足目標客人對環境的特殊要求,吧檯放置處要留有一定的空間以利於服務。
4、保證其視覺顯著
吧檯設定在哪兒最適合呢?裝修位置選擇的時候應該選擇在客人在剛進入之時,便能看到吧檯的位置。這樣便於客人能夠感覺到吧檯的存在。
餐廳吧檯設計有什麼講究?上面介紹的,希望對大家有所幫助!