白刺果的功效_白刺果的功效作用

  白刺果是甘肅民勤縣沙漠地區天然無汙染綠色產品,白刺果味酸甜營養豐富,已開發製成了多種保健、營養系列產品,如飼料、果酒、果汁和果醬等。下面就由小編為大家介紹下白刺果的功效和作用,希望對大家有幫助。

  白刺果的功效

  白刺果性溫、味甘、微鹼酸,具有調經活血,消食健胃之功效,治療肺病、胃病、心熱痛經、月經不調、消化不良等症狀。

  白刺果的作用

  1、現代藥物化學研究證明,白刺含有多種黃酮類化合物,黃酮及其衍生物能維持血管正常的滲透壓,有防止血管脆化的作用,其次黃酮類化合物對多種炎症均有良好的效果。所以白刺具有抗炎、止咳祛痰、降壓、擴張冠狀血管,治療靜脈曲張、靜脈炎,治療燒傷等功能;白刺果實及枝葉中含有豐富的生物鹼,對高血壓、胃痙攣等有明顯的抑制和緩解作用;白刺果實中的氨基酸基本為遊離氨基酸,在白刺干果粉中游離氨基酸高達10%,易被人體充分吸收和利用,具有提高機體免疫功能的作用;白刺種籽中不飽和脂肪酸佔總脂肪量的90%以上,包括亞油酸、亞麻酸、花生四烯酸等。

  2、植物合成的亞油酸是人體不可缺少又不能自身合成的“必需脂肪酸”,亞油酸具有維生素樣的生理作用,是與組成細胞膜的磷脂相結合的必需脂肪酸,對於控制養料進入細胞及細胞內的廢物排出,起著極為重要的生理作用,如具有顯著降低高血脂,預防動脈粥樣硬化的作用。

  3、現代藥理學研究證明,白刺果實具有降血脂、抗氧化、降血糖、調節免疫、抗疲勞等*功效。臨床觀察以白刺果實為主要原料的*食品,Ⅱ型糖尿病***非胰島素依賴型***患者服後,空腹血糖平均下降達0.84±0.78mmol/L***餐後血糖下降1.55±0.95mmol/L***,總有效率達63.3%。此外,對便祕、口乾、乏力等症狀有明顯的改善作用。以白刺果實為主要原料的*食品,還具有降血脂功能,總有效率93.3%;臨床症狀的療效統計,對高脂血症、動脈粥樣硬化病症男女患者,空腹血清甘油三酯***TG***、總膽固醇***CHO***的改善總有效率分別為81.3%和90.0%,臨床效果顯著。

  白刺果的使用方法

  選取乾燥白刺果3兩,大蔥根3根,白糖半兩,加入微量土塊。大火煮半個小時。倒入碗中,等沉澱10分鐘飲用。有止咳清肺,防止感冒。

  白刺果可以在太陽下晒乾,然後等到冬天做成羊肉白刺果乾斜切面。味道爽甜可口,湯如同瓊漿玉液,面似山珍海味。真乃仙間真品。隨小鄉夜味,奇妙無群。

  當天白刺果也為民勤沙漠文化增添幾分沙色,隨無南方山水花鳥優美,也無北方白雪綠樹幽靜,自由黃沙版美妙。是秋季沙漠風景異色。編輯人馬維新。甘肅民勤縣西湖村。

  白刺果的產地

  白刺果白刺是蒺藜科白刺屬的灌木,分枝多而密集,呈叢生狀,具有很強固沙阻沙能力。 白刺分佈在亞洲中部沙漠地區的鹽漬土上,全世界共有8種,在我國分佈了其中的5種,包括唐古特白刺、西伯利亞白刺、齒葉白刺、泡泡刺、大白刺。 白刺主要分佈在湖盆周邊的平坦沙地上,因白刺的生長改變了沙地平坦的外觀,形成了密集的一個個沙堆。從高處,特別是空中望去,好似一個巨大的偽裝的“坦克基地”。人們將之稱為“白刺堆”或“白刺包”。

  這些沙堆一般高1~2米,最高可達5米,直徑多在2~3米,一個大的沙堆可積沙上千立方米。 除了固沙功能外,白刺密集的枝葉也為動物提供了很好的食糧,白刺沙地也成為沙漠中較好的放牧場。 特別令人關注的還是被人們稱為“沙漠櫻桃”的白刺果實。白刺果實如大豆粒般大小,呈卵圓形,成熟後呈黑紅色或橙黃色。白刺結實量頗大,一個長3米、寬2米的白刺包,大約可產白刺果3、4千克。成熟期掛滿果實的白刺包也成為沙漠中一道新的風景線,特別好看。