無花果乾泡水喝的作用
無花果吃對了還有治療疾病的效果,那麼無花果能治哪些病呢?現在就跟著小編一起來看一看,資料僅供參考。
1、無花果可食率高,鮮果可食用部分達97%,乾果和蜜餞類達100%,且含酸量低,無硬大的種子,因此尤適老人和兒童食用。
2、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食慾,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。
3、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
4、無花果有抗炎消腫之功,可利咽消腫。
5、未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分,其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用,可以預防多種癌症的發生,延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展,促使其退化,並對正常細胞不會產生毒害。
無花果雪梨湯
無花果雪梨湯的用料:無花果乾5-7個 北杏仁15克 雪梨1個 淮山粉、白糖適量。
無花果雪梨湯的做法步驟:
1、將北杏仁用開水浸泡後去皮,雪梨去皮洗淨,取肉切碎;
2、將碎雪梨與無花果一同搗爛如泥,裝入小盆內;
3、放入白糖、淮山粉,加適量清水調成糊狀;
4、倒入沸水鍋中不斷攪拌煮熟。
特點:具有養陰生津、潤肺化痰的功效。適用於肺癌、胃癌之虛煩躁熱及放療中肺陰受灼,症見乾咳或咳痰黃稠、口乾咽燥、聲音嘶啞、食慾不佳者。
無花果茶片的功效與作用
1、無花果大多數都能食用,對於鮮果來說可食用的部分多達90以上%,而無花果的乾果一類可食率達到100%,而且由於無花果含酸量非常低,所以很適合老人與小孩休閒食用。而無花果茶片用來泡水喝更好不過。
2、雖然無花果的含酸量低,但是它含有的蘋果酸、檸檬酸等酸,加上類似蛋白酶等消化酶,可以有效促進腸胃功能消化,增進人體食慾。無花果茶片由無花果提煉萃取而成,其中所含的多種脂類又能起到潤腸通便的良效。
3、無花果茶片中所含有的的幾種酶,如脂肪酶、水解酶等可以起到降低血脂、分解血脂的作用,這主要是通過減少脂肪堆積在血管裡,從而起到降低血壓、防治冠心病的功效。
4、無花果茶片有抗炎去腫的功效,對於熱症引起的咽喉腫痛,食用無花果可以利咽消腫。
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