鴿子湯的禁忌是什麼

　　鴿子湯非常美味，營養價值比雞湯高好多倍，很多人都喝過，但是對於其中的一些禁忌卻並不瞭解，下面就一起來看下呢?下面是小編為你搜集到的相關內容。

　　鴿子湯禁忌是什麼呢?

　　合理膳食，切記過量

　　自古我國民間就有“一鴿勝九雞”的說法，可見鴿子的營養價值之高。它所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素都比雞、魚、羊、肉的含量高。鴿肉又易於消化，對小兒消化不良都有很好功效。還有助於幼兒大腦的發育和智力的提高。而且鴿子湯還具有滋補益氣、祛風解毒、美容養顏的功能。但是如果過度吃鴿肉的話，反而會導致其他蛋白質的缺乏，造成人體亞健康，進而造成身體虛弱。所以，想靠吃鴿肉來補身體，也是不科學的。還是合理膳食比較好!

　　不與熱性食物同食

　　在吃鴿肉的時候又該注意些什麼呢?平時我們在吃鴿子湯的時候千萬不要與熱性食物同食，因為鴿子湯的熱性較強，易上火或喜冷怕熱、經常臉紅、愛出汗的人最好不吃。除此之外，鴿子湯也不宜與牛、羊肉等同樣熱性的食物同食。

　　資料補充：鴿肉所含蛋白質中有許多人體必需的氨基酸，這些氨基酸的消化吸收率在95%以上。鴿肉為高蛋白低脂肪食品，每100克鴿肉的營養成分中，蛋白質含量高達22.2克，脂肪含量僅為2-3克，碳水化合物為1.7克，膽固醇為99毫克。

　　喜愛鴿子湯的人們，以後可要注意嘍，一定要合理膳食，不能盲目亂吃噢!

　　從上面可以看出來，鴿子湯雖然屬於高營養的東西，但是盲目的喝一些鴿子湯的話，可能會給身體帶來一些副作用，因為鴿子湯屬於熱性比較高的食物，對經常愛出汗的人，肝火比較旺盛的人最好不要喝，千萬不要盲目的亂補一些鴿子湯。