足球運動的體能與營養

  《》關於足球運動對身體的健康知識,下面小編給大家介紹關於的相關資料,希望對您有所幫助。

  《》的簡介

  《》一書,運用現代科學知識,全面系統地闡述了的概念、內容,與運動成績的關係;對不同位置球員體能特點的要求;營養生化評價系統;體能恢復和提高;營養學手段等方面的知識,對我國足球運動具有重要的現實意義和指導意義。

  作者的簡介

  楊則宜,男,1943年3月19日生,祖籍湖南。 1981年畢業於北京大學醫學部運動醫學研究所,獲碩士學位。 1986年開始籌建國家體育總局運動醫學研究所和中國興奮劑檢測中心,任籌建辦公室副主任。 1970年晉升為研究員。 1991-1997年任國家體育總局運動醫學研究所副所長、中國興奮地劑檢測中心主任。 1993-1998年任國際奧委會醫學委員會委員和興奮劑與運動生化委員會委員。 1998年任國家體育總局運動醫學研究所運動營養研究中心研究員、博士生導師。 2002年1月任國家體育總局體能恢復與運動營養專家組長。 2001年5月任國家體育總局備戰2004年奧運會專家小組成員,運動營養與體能恢復領域首席專家。 2002年3月-2004年5月任國家體育總局運動醫學研究所、運動營養研究中心主任。 2004年3月任中國食品科學技術學會運動營養食品分會理事長。 2004年5月任北京體育大學博士後流動站導師。 主要學術成就: 1、承擔部委以上級別課題18項; 2、研究成果獲部級或國家級獎16項; 3、發表研究論文80餘篇; 4、出版專著11本***包括出版中3本***; 5、培養碩士研究生4人,博士研究生12人***包括在學研究生6人***。 王啟榮,1971年出生,國家體育總局運動醫學研究所運動營養中心助理研究員,博士。1995年畢業於成都體育學院運動醫學系,獲得醫學學士學位。1995-1998年由國家體育總局體育科學研究所和首都體育學院聯合培養攻讀碩士學位,在此期間曾作為《中國足球報》的特約撰稿分表有關足球運動損傷防治文章數十篇,撰寫出版有關足球書籍十餘萬字。2000年考入北京體育大學研究生院和國家體育總局運動醫學研究所攻讀博士學位,從師於著名運動營養學家楊則宜研究員。學習期間曾參與備戰2000年悉尼奧運會、2002年鹽湖城冬奧會以及2002年世界盃足球賽亞洲區十強賽的科研攻關與科技服務工作;還承擔了國家科技部奧運攻關課題《重點體能專案運動員消除疲勞及綜合體能恢復系統的研究和建設》的子課題研究。畢業後留所工作,主要從事運動員膳食調查、營養干預、生化監控及應用基礎研究工作。現為國家體育總局備戰奧運會“營養――膳食――恢復”專家組成員,同時還擔任《中國運動醫學雜誌》特約評審專家和編輯工作。

  書籍的目錄

  第一章 足球運動體能的概念

  一、體能訓練的概念及內容

  二、足球運動員體能訓練內容

  第二章 體能水平與足球比賽成績的關係

  第三章 不同位置球員的體能要求特點

  一、跑動能力的研究

  二、影響跑動的因素

  第四章足球運動員的體能測試及評價方法

  一、足球運動員所需的身體素質

  二、運動能力測試的動機

  三、體能測試原則

  四、測試法的選擇

  五、測試的實行

  六、有氧測試過程

  七、無氧測試過程