白露養生適宜吃哪些乾果

　　乾果是大家經常吃的一種零食，乾果當中含有很多的維生素和氨基酸，經常食用對身體健康有利，那麼白露養生吃什麼乾果呢?現在就由小編來跟你講一講白露養生適宜吃的相關乾果吧!

　　白露養生適宜吃的乾果

　　1、栗子

　　栗子是中國特產,素有“乾果之王”的美譽。板栗中所含的礦物質很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,比蘋果、梨等常見的水果高。每100克鮮板栗中含鉀量為442毫克,比蘋果高3倍。栗子性味甘溫,入脾、胃、腎三經,有養胃健脾、強筋活血等功效。適用於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。

　　不過栗子生吃難消化,就熟食又容易滯氣,一次吃得太多會傷脾胃,每天最多吃10個就可以了。把慄肉碾細,與糯米一起煮粥,清香味鮮,同時也是上等的藥膳。栗子與粳米一起健運脾胃,增進食慾,又能補腎強筋骨,尤其適合老年人機能退化所致的胃納不佳,腰膝痠軟無力者服食。

　　2、核桃

　　中國醫學認為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。《神農本草經》將核桃列為久服輕身益氣、延年益壽的上品。明代李時珍的《本草綱目》記述,核桃仁有“補氣養血,潤燥化痰,益命門,處三焦,溫肺潤腸,治虛寒喘咳,腰腳重疼,心腹疝痛,血痢腸風”等功效。

　　核桃炒紅糖可以養胃。核桃要選取新鮮的,大約7個,砸去外殼取出仁,然後切碎,在砂鍋內溫火炒至淡黃色,再放入5克左右的紅糖拌幾下即可出鍋,趁熱吃下。每天早晨空腹吃,半小時後再吃飯喝水,此方需要持續服用12天,不可中斷。這種方子只適用於陽虛型的慢性胃炎患者較適用,對於陰虛、溼熱等原因導致的慢性胃炎則不適合。

　　3、花生

　　花生的營養價值比糧食高,可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸含量很高。花生可以強健腸道,這是因為花生入脾經,有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用。花生中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質,會增加腸道的韌性。

　　新鮮花生最好連殼煮著吃,煮熟後的花生不僅容易消化吸收,而且可以充分利用花生殼和內層紅衣的醫療保健作用。花生最好的搭配是紅棗。搭配紅棗,能補脾益血、止血。對脾虛血少、貧血有一定療效,對女性尤為有益。

　　4、松子仁

　　中醫認為,松子仁味甘性溫,有補心腎、養血液、潤肌膚、止咳嗽、潤大腸之功效,宜於年老體弱、未老先衰、記憶減退、頭暈目弦、習慣性便祕等症。唐代《新修本草》中記載:“此物潤腸胃,久服輕身,延年不老。”同時,有關典籍中有松子仁營養早餐的記載:取松子仁30克,同糙米100克煮粥,加白糖適量,每天早餐食用,有延年益壽的作用。

　　松子雖好,也並非人人皆宜。脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。由於松子油性較大,且屬於高熱量食品***每100克的松子可以在體內轉換出近700千卡的熱量***,所以,吃得太多會使體內脂肪增加,每天食用松子的量以20—30克為宜。

　　白露的養生方法

　　1.二十四節氣之白露節氣,所謂“陰氣漸重,凌而為露,故名白露”,白露節氣氣溫開始下降,天氣轉涼,早晨草木上有了露水。白露是九月的頭一個節氣。露是由於溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結而成的水珠。所以,白露實際上是表徵天氣已經轉涼。

　　2.我國古代將白露分為三候:“一候鴻雁來;二候元鳥歸;三候群鳥養羞。”說此節氣正是鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒,百鳥開始貯存乾果糧食以備過冬。可見,白露一到,真正的涼爽季節的開始。

　　3.各地有不同的養生飲食習俗,在福建福州等地,白露這天習慣上要吃龍眼進補。從前江蘇南京人十分青睞“白露茶”,白露茶既不像春茶那樣鮮嫩不經泡,也不像夏茶那樣乾澀味苦,而有一種獨特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。而舊時蘇浙一帶鄉下人家,當每年白露一到時,則家家釀白露米酒。

　　4.白露時節,秋高氣爽,是開展各種健身運動的好時期。選擇運動專案應因人而異,如老年人可散步、慢跑、打太極拳、自我按摩等;中青年人可跑步、打球、爬山、游泳等。在進行以上運動鍛鍊的同時,還可配合一些“靜功”,如呼氣練功法,可靜坐閉目養神,動靜結合,動則強身,鍛鍊身體,做到動靜和諧。

　　5.白露節氣多吃水果有益健康。燥氣當令,會有脾胃功能減弱的現象,特別是體虛者,藥補不如食補,食補首推粥補,秋季早晨喝碗粥,既能治秋涼,又能防秋燥,如銀耳粥、蓮米粥、芝麻粥、紅棗粥、紅薯粥、玉米粥等。梨、蘋果、葡萄、橘、柚、柿子、龍眼等都是秋季適合吃的水果,這些水果不僅有人體所需的多種營養,而且還有良好的食療作用。需要注意的是過敏性鼻炎、過敏性哮喘、支氣管病、過敏性面板疾病,這些因體質過敏而引發的疾病,在飲食上就要慎重調節,有些病人要慎食部分海鮮。

　　6.對於病人來說,藥物需要辨證診治;對於健康人來說,食物同樣需要辨證論吃。《新編食療本草》突出本草食療的整體觀,做到因人制宜,辨證施食,既能調和和陰陽臟腑,又能補養氣血津液,門類頗多,品味齊備,集食療之大全,令讀者受益良多。

　　白露起居的宜忌

　　白露節氣的起居應因時調整,此時氣候開始轉涼,夜間及早晚的氣溫低,正午時的天氣仍很熱,是秋天日溫差最大的時候。古人云:“白露勿露身,早晚要叮嚀”,便是提醒人們在白露時節天氣轉涼,不要再把身體裸露在外,在一早一晚要注意及時新增衣服。

　　白露時支氣管哮喘病發病率很高,因此要做好預防工作。本病的預防主要是通過體育鍛煉,許多支氣管哮喘的病人,由於擔心受涼、感寒後哮喘發作,心理上處於緊張狀態,而對體育鍛煉有所顧慮,結果體質下降,反而發病增多。其實,體育鍛煉對本病患者大有好處,病人可以根據自己的體質情況適當選擇運動方式,例如每天堅持慢跑、打太極拳、練氣功等。

　　經常唱歌也會對此疾病有所控制及預防,因為人在唱歌時,只能採用腹式呼吸。腹式呼吸能增大肺活量,減輕肺部壓力。並且,唱歌還能振奮精神,激發體內潛力,使人從靜止狀態轉入活動狀態,同時心跳加快,肌肉緊張,有利於控制咳嗽。另外每天堅持用冷水洗臉、洗腳甚至洗擦全身,對此病也有極好的預防作用。其次是排除誘發因素。支氣管哮喘的發作,往往與致敏原有密切關係,發作過後,應細心尋找和分析誘發因素,儘可能加以避免。誘發因素主要是兩個方面,一是過敏物質,如花粉、粉塵、皮毛、牛奶、雞蛋、魚、蝦、螃蟹、油漆、藥物等,每個病人有不同的致敏原,有的是一兩種,有的多達幾十種;另一個是身體和精神狀態,如情緒不好、過度勞累、懷孕、月經前期等,甚至看到曾經引起哮喘的物質,就能引起精神刺激,反射性地發生哮喘。還有酒和過鹹食物的刺激,可以加強支氣管的反應,加重咳嗽、氣喘、心悸等症狀,誘發哮喘,所以飲食上也要有所注意。