醋泡雞蛋的日記
不知道大家有沒有做過醋泡雞蛋的實驗呢?下面是小編整理的,大家一起來看看吧!
篇1
201X年X月X日 X天
今天,我想做個實驗,用醋泡雞蛋。要準備的東西有:一個生雞蛋、一個大口的玻璃杯、一瓶白醋。東西都準備齊後,就可以開始做實驗了。先拿出一個大口的玻璃杯,把生雞蛋放進杯中,然後把白醋倒進杯裡。注意白醋要蓋過雞蛋一點。連續觀察五天。過了幾分鐘,雞蛋的周圍起了很多小泡泡,就像很多小魚在吐泡泡,我把手小心翼翼地伸進醋中,有隻手指碰到了雞蛋,我突然發現,雞蛋的這個地方是軟的。我再摸摸其它地方都沒有變軟,這是為什麼呢?我腦子裡滿是問號,所以還要繼續觀察。
篇2
201X年X月X日 X天
週五的下午,老師給我們佈置了一個特殊的作業,那就是——醋泡雞蛋。當老師佈置完作業後,教室裡頓時炸開了鍋,同學們議論紛紛,迷惑不解。大家都急著想回家,做這個有趣的試驗。
一回到家,我把書包往沙發上一扔,就奔向廚房。我連忙拿出一個雞蛋,一口碗和一瓶陳醋,把醋倒入碗中,再把雞蛋小心翼翼地放入碗中,雞蛋也迫不及待像個跳水運動員撲通一聲“跳”入碗中,似乎有什麼好玩的東西等著它哩!
雞蛋“跳”入碗中後,就開始“游泳”了。它到處漂啊漂,遊啊遊,我想:這個調皮的蛋啊,可愛得真像我那兩歲大的小弟弟。我用手一按雞蛋,它就沉下去;一放手,它又彈了回來,還不停地上下跳舞。從遠處看雞蛋,就像蔚藍的海中的一個黃色小島。
過了一天後,我去看那“調皮的小鬼”,著實讓我吃驚了好一陣,我仔細地觀察了那個雞蛋,在雞蛋的周圍竟冒出了許多小泡泡,就像汽水瓶開啟時的泡泡一樣。我上網查了資料,原來那泡泡是雞蛋與醋產生化學反應後產生的二氧化碳呀!又過了兩三天,蛋蛋脫掉了外衣,換上了一件白襯衣,好似沙灘上白色的鵝卵石。時間一天天過去,雞蛋變得晶瑩剔透,白白的身子摸上去軟綿綿的,活像一個彈力球呢!
真可謂世界之大,無奇不有,為什麼會發生這樣的變化呢?我又上網查出了結論:原來,醋中含有大量的酸性物質,叫做醋酸,這醋酸具有腐蝕作用,碰到雞蛋殼中的鈣就產生了化學反應,慢慢地把雞蛋殼溶解後,就變成如今這副模樣了。哈哈,你明白了嗎?
篇3
201X年X月X日 X天
今天我做了一個小實驗,把生雞蛋泡入盛滿白醋的小罐兒裡。剛泡進去它就開始不停的冒小泡沫,還發出了“滋滋”的響聲,雞蛋也似乎在翻滾著。
到了晚上我再一看,泡沫變得更多了,我用手摸了一下,雞蛋變軟了,還掉了一點色,這讓我很不解,雞蛋本來是硬硬的,怎麼變軟了呢?我又發現白醋也有變化,它變得更酸了。
第二天晚上我發現雞蛋已經一點點變得透明,我輕輕地掐了一下,它變得又軟又有彈性,像個彈力球一樣。這讓我更加不解了,於是我問:“媽媽,雞蛋原來那麼硬,怎麼現在變得這麼軟呀?有什麼奧祕嗎?”“孩子,你知道嗎?白醋裡是含酸的。”說著,她又拿了一個生雞蛋給我,問:“它現在是不是很硬呀?”“對啊。”“那你再摸摸小罐兒裡的,有什麼感覺?”“好軟喔。”“這是因為白醋裡的酸把這個雞蛋腐蝕了,所以很軟。而那個雞蛋沒被腐蝕,所以相對硬些。”