飲食上防止糖尿病的方法

　　糖尿病這種疾病是中老年人健康的殺手，要是患上糖尿病的話，在生活中要小心翼翼的，此時尤其需要注意的就是飲食。下面小編帶你瞭解，希望對你有幫助!

　　由於糖尿病的治療費用昂貴,一般人負擔不了,因此很多人都把糖尿病成為“富貴病”。那麼,你知道如何預防糖尿病嗎?平時從飲食上主要防範糖尿病是再好不過的,今天小編就為大家推薦一些預防糖尿病的方法,快來看看吧。

　　1、多吃蔬菜、水果和薯類

　　這三類食物有幾個共同點,一是富含膳食纖維。中國營養學會推薦每人每天要吃到30克以上的膳食纖維,但多數人攝入不足,這易導致便祕、血糖升高、肥胖等問題;二是維生素C含量高,能提高免疫力,讓血管和面板更有彈性,降低心腦血管疾病的發病率;三是富含鉀,鈉離子含量低,有利於調控血壓。

　　2、三餐分配要合理,零食要適當

　　如果把一天所吃的食物分成10份,早、中、晚餐相對科學的比例是3:4:3或4:4:2或4:3:3。吃零食也要適當,冰淇淋、果脯類要少買。建議平時將新鮮的水果、蔬菜、奶製品、堅果當零食。

　　3、每天足量飲水,合理選擇飲料

　　成人一天最少應喝1600毫升水,即8個普通玻璃杯。美國一項調查發現,每天喝水少於兩杯的人,比每天喝水多於5杯的人,癌症發病率增加35%。可樂、雪碧等甜飲料少喝。其含糖量很高,一瓶可樂里約含有12塊方糖,容易導致齲齒、增加糖尿病風險等。可多喝點白開水、淡茶水、檸檬水,自己熬的綠豆湯、打的豆漿、榨的新鮮果汁等。

　　4、吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉

　　從這個排序能總結出一個規律:吃四條腿的***豬、牛、羊等***不如吃兩條腿的***雞、鴨等禽類***,吃兩條腿的不如吃沒腿的***魚類***。這些食物都含有豐富的優質蛋白。研究發現,如果想控制好血糖,重視蛋白質的攝取很重要。

　　5、少油少鹽

　　吃油方面,國人主要有兩大問題,一是攝入量超標。每人每天的油攝入量為50克以上,遠高於25~30克的推薦值,容易導致高血脂、脂肪肝等問題;二是油的種類沒選對。建議選用山茶籽油、橄欖油、亞麻籽油、紫蘇油等,幾種油輪換吃。國人鹽的攝入量也幾乎是推薦值的兩倍。每人每天的鹽攝入量應控制在6克以內,相當於一啤酒瓶蓋。

　　6、食物多樣、穀類為主

　　每天最少要吃夠20種食物,最好吃到30種。早上可以用蘋果、橘子、香蕉等做個水果蔬菜汁,晚上再用七八種材料煮粥,一天吃夠20種食物並不難。得糖尿病後,擔心主食升血糖太快,在此建議糖友多吃全穀物,如雜糧或雜豆。為了促消化,可以熬粥吃喝,並提前幾小時將食材泡好。