白蘇子的副作用

　　若是冬季受涼感冒，出現怕冷、四肢僵硬、痠痛、鼻子不通氣、流鼻涕等症狀，用紫蘇葉散寒解表、發發汗，感冒就能更快痊癒。下面小編和大家一起學習。

　　久虛，脾虛便滑者不宜。

　　白蘇子的藥用價值

　　下氣，消痰，潤肺，寬腸。治咳逆，痰喘，氣滯便祕。

　　1、《別錄》：“主咳逆，下氣，溫中補體。”

　　2、《食療本草》：“生食，止渴潤肺。”

　　3、《滇南本草》：“開胃健脾。同陳皮化痰疏風。”

　　4、《飲片新參》：“平肺氣，止逆。治咳喘，通腸府。”

　　白蘇子簡介

　　白蘇子，藥用部分為脣形科植物白蘇的果實。乾燥的果實，卵形或略呈三角形圓錐體狀，長徑2.5～3.5毫米，短徑2～2.5毫米。表面灰白色至黃白色，有隆起的網紋。果皮質脆，易壓碎。種仁黃白色，富油質。氣微香，嚼之有油膩感。以粒大、飽滿、無雜質者為佳。

　　紫蘇葉的做法

　　炒紫蘇葉

　　材料：紫蘇葉、花生油、味精、蒜、柿子椒、紅椒、精鹽

　　做法：

　　1、紫蘇葉切碎、蒜切末、青椒紅椒切碎丁;

　　2、坐鍋熱油，放紫蘇葉爆香盛起;

　　3、鍋中留底油，下蒜末、青紅椒炒出辣香，倒入紫蘇葉炒勻，放鹽、味精調味裝盤。