老年人甲亢的飲食安排
對於甲亢的老年人而言，正確的安排飲食對於病情的控制具有很重要的意義。那麼老年人甲亢的飲食怎樣安排呢?下面小編帶你一一瞭解!
1、營養充分
增加碳水化合物:應適當增加碳水化合物的供給量,通常佔總熱能 60%~70%,以滿足能量需要和節約蛋白質。
蛋白質應高於正常人,全天總量可達100~120克。不宜多補給動物蛋白質,因其有刺激神經系統興奮的作用,應占蛋白質總量的1/3左右。
2、增長礦物質及維生素
要注重鉀、鈣、鎂等礦物質的增補,多食穀類、肝、魚、蛋黃、黃豆、噴鼻蕉和橘子等食品。新穎蔬菜不少於500克/日,多吃一些新穎瓜果如黃瓜、西紅柿、豆角、西瓜等。但含植物纖維過多的食品如芹菜、韭菜等則要少吃一些。
3、合理增補卵白質
卵白質是人體內最重要的營養身分,以是甲亢患者要注重增長卵白質食品攝入,但增長部門應以豆類、牛奶和雞蛋為主,切忌大量食用肉類,出格是牛羊肉。由於肉類有刺激愉快作用。可加重潮熱、多汗等症狀,故而逐日食用肉類一般不要跨越50克。
4、合理飲食
合理的飲食可以輔助治療疾病,讓患者伴侶們早日康復,甲亢屬於超高代謝綜合症,根蒂根基代謝率增高,卵白質分化加強,需要提供高卵白、高熱量、高碳水化合物和高維生素飲食,以增補其耗損,改善其全身營養狀況。
老年人甲亢吃什麼好
1、蔬菜水果
可以選擇性平、涼、寒而味甘的西瓜、蘿蔔、南瓜、苦瓜、絲瓜、黃瓜、冬瓜、地瓜、西紅柿、茄子、青菜、白菜、金針菜、捲心菜、馬蘭頭、油菜、洋蔥、山藥、蓮藕、蘆筍、竹筍、空心菜、莧菜、黑木耳、香菇、綠豆芽、梨子、蘋果、柿子、香蕉、無花果、橄欖、山楂、石榴、烏梅、橘子、桑椹、荸薺、蓮子、決明子、枸杞子、荷葉、百合等。
2、動物性食品
可選用瘦豬肉、牛肉、鵝肉、鴨肉、甲魚、鱔魚、鯽魚、黑魚、鰱魚、泥鰍、烏賊等,病情稍重者可多吃排骨、雞蛋,以補充鈣質。
3、飲品
飲品可選用牛奶、胖大海茶、決明子茶、荷葉茶等。
老年人甲亢的食療方
1、佛手粥
佛手9克,海藻15克,粳米60克,紅糖適量。將佛手、海藻用適量水煎汁去渣後,再加入粳米、紅糖煮成粥即成。每日1劑,連服10天～15天,調整精神抑鬱,情緒改變,能夠疏肝清熱。
2、昆布海藻飲
昆布、海藻、牡蠣用水煎汁。每日1次,連服數日,能疏肝清熱,理氣解鬱。
3、青柿子糕
青柿子1000克,蜂蜜適量。青柿子去柄洗淨,搗爛並絞成汁,放鍋中煎煮濃縮至粘稠,再加入蜂蜜1倍,繼續煎至粘稠時,離火冷卻、裝配備用。每日2次,每次1湯匙,以沸水沖服,連服10天～15天。以清熱瀉火為主,用於煩燥不安、性急易怒、面部烘熱者。
4、什錦豆腐
豆腐4塊,西紅柿150克,木耳、冬筍、豌豆各15克,溼澱粉、生油各9克,蔥、姜、鹽等調味適量。
老年人甲亢飲食要注意什麼
1、易消化
老年人消化功能退化,而甲亢代謝症的出現又必須提供給患者高蛋白、高熱量、高碳水化合物和高維生素飲食,以補充其消耗,改善其全身營養狀態。所以,在食物選擇方面儘量應以豆類、牛奶和雞蛋為主,切忌大量食用肉類或動物脂肪。
2、飲食有節
飲食習慣對於病情也有著很大的聯絡關係,忌食辛辣食品;忌食含碘多的食品如海帶、紫菜等海產物;少喝濃茶、咖啡,不飲酒、不吸菸。
3、限制食物纖維
應適當限制含纖維素多的食物,甲亢患者常伴有排便次數增多或腹瀉的症狀,所以對食物纖維多的食品應加以限制。應少吃糠麩、捲心菜、蘋果、胡蘿蔔等含食物纖維多的食物。
老年人甲亢的飲食禁忌
1、忌食用胡蘿蔔
胡蘿蔔對減肥有很大的功效,但是由於它會改善一些消化道問題,這樣很容易影響甲狀腺功能,使甲狀腺腫大。
2、忌食用一些興奮飲料
像咖啡之類的飲料會使甲亢患者難以控制住不太正常的興奮,這樣很容易加重病情。
3、忌辛辣刺激之類的食物
如辣椒、油餅、油炸蠶豆等這些刺激辛辣的食物應該避免,對一些比較油膩的食物像甜點、肥肉之類的就很容易惡化病情。甲亢患者對於辣椒、油餅、油炸蠶豆等這些刺激辛辣的食物應該避免忌大量補碘
甲亢患者一般都不需要補充碘,這是因為患者體內甲狀腺功能比較亢進,如果再繼續補充碘元素的話,很容易使病情惡化。故忌多吃海魚、海藻等食物,因為甲亢病人吃了富含碘的食物,就可能使甲狀腺組織硬化。富含碘的食物雖然可以使症狀略輕,卻更使甲亢病情遷延難愈,也使已腫大的硬塊僵塊難消。