女人吃的冬蟲夏草食譜有哪些

　　冬蟲夏草大家都不陌生，它的營養價值十分高，具有的養生功效也很多。女人可以食用哪些冬蟲夏草的食譜呢?現在就由小編來跟你講一講女人食用冬蟲夏草的食譜吧!

　　女人吃的冬蟲夏草食譜

　　1、冬蟲夏草花膠燉乳鴿-----滋補養顏

　　配方：冬蟲夏草10克，乳鴿1只，花膠30克，生薑1片。

　　做法：將以上配方全部放入容器，加適量開水，少許酒，加蓋，隔水燉3小時，調味供用。

　　功效：補益氣血，用於病後體虛、頭目眩暈，婦女帶下等。

　　3、冬蟲夏草烏雞湯-----益氣養血

　　配方：冬蟲夏草5克，烏骨雞1只，生晒參、淫羊藿、黃芪、天花粉各10克，香菇50克，枸杞、紅棗、黃酒、蔥、姜、鹽、味精各適量。

　　做法：將生晒參、淫羊藿、黃芪、天花粉裝入紗布袋，加水浸泡60分鐘;香菇、冬蟲夏草浸泡洗淨。烏雞宰殺，去毛、內臟洗淨。烏雞入鍋前先用開水燙幾分鐘，除羶味。把以上各味一起放人沙鍋內，加入黃酒、蔥、姜，用文火煲2小時，揀去藥袋，加鹽、味精調味即可。

　　功效：具有益氣養血、溫中散寒的作用，適合陽虛、血虛體質者食用。

　　4、冬蟲夏草燉鵪鶉----婦幼保健

　　配方：冬蟲夏草10克，鵪鶉8只，生薑10克，蔥白10克，胡椒粉2克，鹽5克，雞湯300克。

　　做法：冬蟲夏草去灰屑，用酒浸泡，洗淨;鵪鶉洗乾淨後放入沸水內略焯1分鐘後，撈出晾冷;蔥切斷;薑切片。將每隻鵪鶉的腹內放入冬蟲夏草2-3條，然後逐只用線纏緊放入盅子內，雞湯用鹽和胡椒粉調好味，灌入盅子內，用溼綿紙封口，上籠蒸40分鐘即成。

　　功效：補氣血，益肺腎，止咳嗽。用於婦女保健。

　　冬蟲夏草的功效

　　1.失眠人的催眠曲

　　蟲草像催眠曲一樣，從根源調理失眠，找回自然深睡眠，入睡快，睡得香，還沒副作用。第二天體力完全恢復，神清氣爽。長期吃，有助於抗衰老，保持年輕。

　　2.痰咳喘的益友

　　吃蟲草一週，咳喘減輕，痰量減少;連服3個週期，病情逐步減輕，直到健康。它有助於恢復肺、支氣管的功能，清理肺部和支氣管中的垃圾。吃冬蟲夏草的病人，在天氣變化時，病情很少發作。這一點對康復非常重要。

　　3.護心養腦的優品

　　吃蟲草，有益於降低心腦血管的發病率。蟲草有極強的清除血液垃圾的作用，有助於改善血脂、血壓，更能改善造血機能，營養心機，對抗心臟肥大。它還能有助於恢復血管彈性，改善血液迴圈。

　　4.腎虛者的良方

　　強腎固本，堪稱世界第一。蟲草是所有中藥裡，能陰陽同補的。無論寒熱皆對症，可以說是上天之賜。冬蟲夏草還有助於保護腎小球細胞，幫助受損的腎臟恢復功能，是慢性腎炎不可缺的保養品。

　　冬蟲夏草的其他吃法

　　1、冬蟲夏草煮水喝

　　通常，冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開後要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。

　　冬蟲夏草水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，餘味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。

　　2、跟肉類產品燉著吃

　　燉***蒸***肉的時候，將蟲草放肉內***鴨子、鴿子等腹中***，小火燉至肉熟。此法為傳統蟲草宴吃法，結合不同的肉類品種，功效有一定的差別。此法缺點是不適合每日堅持長期食用。

　　3、研磨成粉，溫開水送服

　　將買來的冬蟲夏草拿到藥房研磨成粉***之後亦可裝入膠囊***，每次取一小勺，約1至1.5克，溫開水送服，早晚各一次，連服半月可見顯著效果。