家常的牛肉板面要如何做
牛肉含肉毒鹼,肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝,產生支鏈氨基酸。好吃的牛肉板面應該要怎麼做呢?現在,小編來告訴你牛肉板面的家常做法。
製作牛肉板面的準備材料
牛肉板面製作過程的步驟
1.先材料準備好。
2.輔料準備好。
3.牛肉加入紹興酒,醬油,糖,醃製十分鐘,使其入味。
4.然後再加入適量水澱粉,抓勻。
5.輔料切好。
6.鍋中加入冷油,加入牛肉,翻炒。
7.加入花椒粉繼續翻炒。
8.然後加入適量的清水,醬油,大火煮開。
9.湯汁滾了、加入板面和金針菇。
10.再加入適量的鹽、糖調味。
11.味調好之後,等湯汁在一次滾開,然後熄火撈起。
12.全部放入碗中。
13.另起鍋,加入油,幹辣椒***朝天椒***,大蒜,姜,爆香。
14.加入老乾媽辣椒醬,炒一會,讓油汁變成紅色,
15.加入一小勺糖。***糖可以壓住辣味***
16.最後加入蔥花快炒,就可以起鍋了。
17.把炒好的辣油醬汁,蓋在面上。
吃牛肉的作用
1、牛肉含維生素***維生素食品***B6
蛋白質需求量越大,飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強免疫力,促進蛋白質***蛋白質食品***的新陳代謝和合成,從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
2、牛肉含鉀和蛋白質
鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生,從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質:4盎司瘦裡脊就可產生22克一流的蛋白質。
3、牛肉含肉毒鹼
雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低,牛肉卻含量很高。肉毒鹼主要用於支援脂肪的新陳代謝,產生支鏈氨基酸,是對健美運動***運動食品***員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸***氨基酸食品***。
4、牛肉是亞油***油食品***酸的低脂肪來源
牛肉中脂肪含量很低,但卻富含結合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外,亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。
> >- 家常的牛肉板面要如何做
- 有關生病住院的英語口語帶翻譯
- 六年級動物畫畫圖片
- 給郭明義叔叔的一封信
- 道路交通安全有哪些常識
- 商場勵志語錄
- 桌上型電腦如何去使用無線路由器上網
- 繁星春水讀後感作文
- 煙花爆竹燃放的安全規則
- 好聽的網名女生小清新_qq網名女生小清新單純_女生文藝網名森繫系列
- 青澀年代憂傷愛情句子大全
- 中考英語固定短語總結
- 誠信作文加評語
- 高學生創業心得體會
- 世界上最大的水族館在哪兒
- 勵志人物事例作文素材
- 公司員工健康管理制度範本
- 帥氣的馬簡筆畫怎麼畫
- 高一數學考試技巧
- 如何寫實習班主任工作計劃
- 康熙字典五行屬金的字
- 康熙字典五行屬木的字
- 康熙字典五行屬水的字
- 康熙字典五行屬火的字
- 康熙字典五行屬土的字