紫甘藍煎餅好吃又營養的做法圖解
紫甘藍含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族,紫甘藍煎餅可以當早餐或者是零食都是可以的,還很營養哦。小編給大家精心推薦的紫甘藍煎餅做法,希望能夠對您有所幫助!
製作紫甘藍煎餅的食材
紫甘藍煎餅好吃又營養的步驟
1.紫甘藍洗淨,切成細末。
2.放入切好的蔥花。
3.倒少許白醋,讓紫甘藍的顏色變淺些。
4.加適量麵粉和鹽。
5.倒入適量清水,攪成能流動的麵糊後,放一小勺辣椒麵,拌勻。
6.平底鍋內放適量油,用勺子舀一勺麵糊放入鍋中。
7.兩面煎熟即可。
紫甘藍的最佳搭配
和木耳搭配
紫甘藍和木耳搭配,可以健腦益智,補腎養胃,促進排便排毒;
和紫菜搭配
紫甘藍和紫菜搭配,可以促進人體對營養的吸收,強身健體,提高身體素質;
和西紅柿搭配
紫甘藍和西紅柿搭配來吃,可以補充維生素,補充鐵元素,維持面板的健康,美容養顏。
紫甘藍的適用人群
1.適合肥胖患者食用;紫甘藍富含膳食纖維,肥胖患者吃紫甘藍,補充膳食纖維,促進腸胃蠕動,促進排毒排便,有利於減肥。
2.適合關節炎患者食用;紫甘藍可以緩解關節疼痛,所以關節炎患者應該多食用紫甘藍,緩解關節疼痛。
3.適合面板過敏者食用;紫甘藍富含維生素E,硫元素和鐵元素,吃紫甘藍可以滋潤面板,保持面板水分,還可治療面板瘙癢,溼疹等面板疾病,所以面板過敏者應該多吃紫甘藍。
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