喝酸奶對寶寶的益處

　　媽媽們經常給寶寶喝酸奶，寶寶也喜歡喝，那麼你知道喝酸奶對寶寶有什麼益處嘛?下面由小編為大家整理的資料，希望大家喜歡!

　　1、斷乳期是嬰兒從液態食物向固體食物轉變的一個特殊時期，酸奶是一種半固態的食品，飲用酸奶比牛奶有更強的飽腹感，適合於引導嬰兒從液態食品到固態食品的過渡。

　　2、有的孩子喝牛奶容易“上火”，表現為便祕。酸奶中的乳酸及其他代謝物對腸道黏膜有一定的刺激作用，可促進消化道的蠕動，減少便祕的產生。

　　3、嬰幼兒生長髮育快，需要營養多，但胃容量又小，所以應選擇營養素和能量密度高的食物，酸奶符合這個條件，它含有營養素20多種，和母乳很相似，容易消化，特別適合於消化系統不成熟的嬰幼兒。

　　4.、酸奶中含半乳糖。關乳糖是構成腦、神經系統中腦苷脂類的成分，與寶寶出生後腦的迅速成長有密切關係。兩歲之前是腦發育的關鍵時期，此時保證半乳糖的供應，對促進寶寶生長髮育有良好的作用。

　　5、腹瀉是寶寶最常見的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌，並且酸度適宜，常飲酸奶可以有效抑制有害菌的產生，提高免疫能力，因而能夠預防腹瀉或縮短慢性腹瀉持續的時間，減少急性腹瀉的發病率。

　　6、鮮奶中鈣含量豐富，經發酵後，鈣和礦物質都不發生變化。發酵後產生的乳酸，可有效地提高鈣、磷在人體中的利用率，所以酸奶中的鈣、磷更容易被人體吸收。飲用一杯150克的酸奶，可以滿足10歲以下兒童所需的一天鈣量的1/3。

　　寶寶喝酸奶有什麼好處?多大的寶寶可以喝酸奶?上面的文章為大家做出了介紹，另外，如果孩子喜歡吃零食的話，就可以把酸奶當成零食給孩子吃，這樣既營養寶寶又喜歡，但是注意不要空腹哦。

　　酸奶的食用技巧

　　並非量越大越好。

　　空腹別喝飯後喝。

　　只能冷藏不能加熱。

　　酸奶不是越稠越好。

　　胃酸過多之人，則不宜多吃。

　　胃腸道手術後的病人、腹瀉或其他腸道疾患的患者不適合喝酸奶。

　　喝完酸奶後及時漱口。

　　喝酸奶的誤區有哪些

　　一、喝酸奶能溫熱嗎

　　喝一杯冰涼的酸奶，腸胃會很不舒服，想把酸奶加熱後飲用，又有人說加熱會破壞營養。其實，酸奶是可以溫熱後飲用的。說酸奶不宜加熱，是擔心殺死酸奶中最有價值的乳酸菌，它的作用是產生乳酸，使腸道的酸性增加，且可以抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素。若只把酸奶進行加溫處理，反而會增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用會更大。因此說酸奶是可以加溫後飲用的。可以把酸奶連包裝放入45攝氏度左右的溫水中緩慢加溫，隨著加溫晃動，等包裝外手感溫熱了，就可以飲用了。

　　二、酸奶不可以隨意搭配

　　酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配著麵包、點心，有幹有稀，口感好還營養豐富。但千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。因為加工肉品內添加了硝，也就是亞硝酸，會和酸奶中的胺形成亞硝胺，是致癌物。酸奶還不宜和某些藥物同服，如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。愛喝酸奶的你請記住，酸奶很適合與澱粉類的食物搭配食用，比如米飯、麵條、包子、饅頭、麵包等。

　　三、多喝酸奶並不能減肥

　　酸奶確實有一定的減肥效果，主要是因為它含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調節體內菌群平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便祕。而長期便祕和體重增加有一定的關係。而且酸奶還具有一定的飽腹感，輕微飢餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食慾，從而減少下一餐的進餐量。但是不要忘記，酸奶本身也是含有一定熱量的，其熱量要比牛奶高一些，如果在原有膳食基礎上額外多吃，同樣會引起體重增加。最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那麼濃郁醇厚，可是熱量低，不會使熱量在體內很快堆積而發胖。

　　四、最好別拿酸奶充飢

　　當你飢腸轆轆時，常常會馬上抓起一杯酸奶，一飲而盡?這樣確實能夠緩解一下飢餓的感覺，但是最好別拿酸奶充飢。因為空腹時胃內的酸度大***pH值是2***，酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸殺死，其保健作用會大大減弱。還是在飯後1-2小時的時候再喝吧!因為這時胃液被稀釋，胃內的酸鹼度最適合乳酸菌生長。另外，在晚上喝酸奶好處也更多一些。記得喝完酸奶後，特別是晚上喝完後，要及時刷牙，因為酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害。