螺旋藻有副作用嗎
螺旋藻有很多的功效和作用,螺旋藻的營養價值極高,那麼你知道?下面是小編為你整理的的相關內容,希望對你有用!
螺旋藻有副作用
經過多次的調查資料顯示,有一部分人的面板會對螺旋藻產生過敏現象,表現為在臉上或其他地方出現好像紅疹的面板病。發現此情況者,要立刻停止服用螺旋藻。
一些人開始食用螺旋藻幾天過後,就會出現拉肚子、放屁多、頭暈、睏倦、白天嗜睡等現象。這些情況屬於正常的“好轉反應”。
螺旋藻的適宜人群
1、青少年兒童
對於青少年兒童,螺旋藻含有優質高蛋白、並具備很豐富的微營養素,堪稱為一種罕有的天然全營養食品而且消化吸收率很高,螺旋藻可以提供身體生長髮育所需要的各種營養。
2、老年人
螺旋藻中有多種抗衰老物質,可以有效地延緩細胞衰老的過程,另一方面,螺旋藻含有豐富的鐵、鈣,且容易吸收,對常見的老年人貧血、骨質疏鬆、動脈硬化、腰腿痠疼極有幫助。
3、孕婦
螺旋藻能供給孕婦全面的各類營養素,為胎兒的生長髮育提供良好的環境。除此之外,螺旋藻用以防治孕婦的貧血症,是一種最佳選擇的多功能天然食品。
4、腦力勞動者
旋藻具有很強的腦部保健功能,能有效改善記憶力、抗疲勞,因此更加適於學生、老師、科技工作者、辦公室職員等腦力勞動者使用,能有效降低工作學習壓力。
5、運動員
螺旋藻屬鹼性食品,對保持人體血液正常呈弱鹼性,消除疲勞有特效,對提高運動員的耐力、爆發力、促進運動員身體機能改善有明顯的效果。
螺旋藻的選購技巧
1、看標記
對於螺旋藻保健食品,一定要有國家正式的保健食品批准文號及“小藍帽”標識。產品標籤所載明的資訊一定須符合國標要求的保健食品標籤規範。如配料表、功效成分及其含量表、適宜食用的人群和禁忌人群、聲稱的保健功能、服用方法、淨含量、保質期、產品標準號、衛生許可證號、製造商和/或經銷商名稱和地址等主要資訊。若缺失主要資訊中的任何一項,則須質疑。
2、看包裝
螺旋藻的營養成分中,有些是需要與空氣隔離儲存的,如藻藍色素、胡蘿蔔素等。所以一定要有阻溼防潮隔光的外包裝,包裝是產品內在質量的保護層。包裝如果不符合國家規定,容易造成螺旋藻營養成分的損失和變質。科學實驗表明,藻藍色素在陽光直射下15分鐘便損失50%,在無密封條件下3個月內便基本散失。所以,為了避免與光照和空氣的直接接觸,保證營養素不損失,國際大型螺旋藻生產企業一般採用小袋鋁箔包裝。
3、看顏色
真正純天然100%的螺旋藻,無論粉劑、片劑、膠囊內的藻粉都呈墨綠色略帶黃***不要看表面,還要掰開看橫截面的顏色***:純綠色的螺旋藻產品,則可能有問題,或偽劣或假冒,或是摻雜了其他物質。由於加工後的螺旋藻很乾燥,易於吸潮,吸潮後有可能逐漸變成綠色,而且容易腐敗變質,吃了這種螺旋藻不僅無益健康,而且有害。
4、看硬度
對於螺旋藻片劑產品,用手掰一下,越硬的螺旋藻片摻雜的其他成分越多,而優質的用手一掰就可分開。
5、嗅氣味
螺旋藻有一種特殊的藻腥味或海腥味。沒有這種特有氣味的可能不是螺旋藻或是長期存放過的藻粉原料加工的。但是帶腐敗腥味的很可能是劣質產品。
6、嘗滋味
螺旋藻嚐起來有鮮味,通常還略帶鹼味。如果鹼昧較重,是不合標準的。另外,100%的螺旋藻製成的產品,應該比較黏口。
7、水溶觀察
將螺旋藻粉或片劑放入盛有純淨水的玻璃杯中,進行溶解,觀察水的顏色。若為優質的,水應為綠色,半小時後逐漸變藍。
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