春天的養生食物

  春天是一個養生的好季節,所以有許多人都會選擇在春季養生。那春天有哪些養生食物呢?下面小編給大家介紹,希望對你有用!

  

  櫻桃

  素有“春果第一枝”的美譽,目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚,味美多汁,色澤鮮豔,營養豐富,櫻桃中鐵的含量尤為突出,超過柑橘、梨和蘋果20多倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣,調中益顏,健脾開胃的神奇功效。春天吃櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。需要注意的是,櫻桃屬於火,不能多吃,身體陰虛火旺應不能吃或著少吃。如果真的吃不了櫻桃的話,草莓也是很大家非常不錯的選擇。而且價格相對來說要比櫻桃要便宜很多了。

  蜂蜜

  生活中比較常吃的一種食品,中醫認為,蜂蜜味甘,入脾胃二經,能補中益氣、潤腸通便。春天這個季節氣候會非常多變,天氣時冷時熱,人就比較容易感冒。由於蜂蜜含有多種礦物質、維生素,還有清肺解毒的功能,所以能增強人體免疫力,是春季最理想的滋補品。所以說在春季,如果您每天能飲用1-2勺子***湯匙***蜂蜜,以一杯溫開水沖服或加牛奶服喝,對身體有滋補的作用。

  龍眼

  龍眼乾能安神肝血不足、氣血迴圈不佳的人,在春天的話就會睡不好覺、沒有精神。而龍眼乾可入脾養血,脾胃要是養足了,肝血、肝氣也較充足,晚上睡不好、容易頭暈的人可以多吃一些。不過經常口乾舌燥、容易上火、體質較燥熱的人則要少吃一些,建議1天不要吃超過半個手掌的量就可以了

  韭菜

  春天的氣候會冷暖不一,需要保養陽氣,而韭菜是最宜人體陽氣的一種蔬菜。韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分,有健胃、提神、強腎等等的功效。春韭也就是春天的韭菜為韭菜中的佼佼者,味道尤為鮮美。其根白如玉,葉綠似翠,清香馥郁。春韭吃法多種多樣,既可以和肉、蛋、蝦、墨魚等等葷食,又可以做蒸包喝水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐乾時加些春韭,秀色可餐,格外芳香可口。

  葡萄乾

  葡萄乾有益氣、補血的作用,可以滋養肝血,適合以下人群:貧血、常頭暈目眩的人吃。春天容易頭暈的人,通常氣血都會比較不足,而且葡萄乾富含鐵質,對女性來說是造血的必須品,不過因糖分較高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要儘量少吃,也是建議一天不要吃超過50個左右的量吧

  春天的養生誤區

  一:內衣晾廁所

  內衣要勤洗勤換是常識。但很多人洗完內衣卻直接晾在衛生間或室內,忽略了最關鍵的環節——晒乾。

  釋疑

  一條髒內衣平均帶有0.1克髒東西,其中有沙門氏菌、大腸桿菌等致病菌。陽光中的紫外線是最好的天然消毒劑,正確清洗、晾晒內衣,有助於殺死這些細菌。如總是把內衣晾在衛生間,潮溼的環境反而更易滋生細菌。

  支招

  洗完內衣後,要放在陽光下晒半個小時,為避免沾染灰塵,不要反面晒,晒完後抖一抖再收起,並儘量把所有內衣單獨存放。

  二:自種蔬果就安全

  越來越多的市民會自己租地種些時令蔬菜,不施農藥和化肥,且認為這樣就可吃上零汙染、純綠色的有機蔬菜。

  釋疑

  但這樣的“有機農產品”並非絕對安全。有機農業不是不使用化肥,而是使用有機肥,有相當一部分的有機肥來自家禽、家畜和人的糞便。

  如糞便中會含有各種病菌、寄生蟲蟲卵等,這樣會汙染農產品。若生吃農產品或沒煮熟就食用,會使食用者食物中毒或被寄生蟲感染。

  三:血脂高不能吃蛋黃

  蛋黃中的膽固醇含量很高,因此一些血脂高的人不敢吃雞蛋,或只吃蛋白不吃蛋黃。

  釋疑

  其實膽固醇是維護人體健康所必需的營養物質,蛋黃中除了有膽固醇外,還含有豐富可調節和控制血膽固醇的物質——卵磷脂。

  如一個人攝入的膽固醇多,肝臟產生的膽固醇自動就會減少;如吃得少,外源性的膽固醇幾乎為零,肝臟就會拼命製造膽固醇。

  因此,對於一些長期吃素食,通過膳食攝入膽固醇很低的人群,也可能會出現血膽固醇增高的現象。

  支招

  血脂正常的健康人,每天可吃一個完整的雞蛋;患有高膽固醇血癥的人建議隔天吃一個煮雞蛋。

  相對於雞蛋黃來說,高膽固醇患者更應控制攝入的是豬腦、蟹黃、魷魚、肥肉、動物內臟等含膽固醇高的食物。