小學生日記學煎荷包蛋
荷包蛋,大家一定吃過吧?可你們煎過荷包蛋嗎?也許大部分同學會搖搖頭,“沒煎過”。下面小編為你帶來內容,希望對大家有幫助。
篇一
下午,我做完作業,肚子感覺鬧翻了天“咕咕”地叫,好像在問我要酬勞。我就想:煎個荷包蛋來填飽肚子吧!
說幹就幹,我從冰箱裡拿了一個雞蛋,跑進廚房裡,學著媽媽的樣子,繫上圍裙。把電磁爐的插頭插上,按下“開關”按鈕,點下“煎炸”,先把鍋燒熱,然後在鍋裡倒入一勺油,大約等了三十秒,見鍋冒煙了,我拿起一個雞蛋在鍋邊敲了一下,雞蛋沒破,我使勁敲了幾下,破了裂開一條縫,兩手用力一扳,蛋清和蛋黃就像掉下山崖似的掉進鍋裡,鍋裡立刻發出“噼裡啪啦”的聲音,像在放鞭炮。看到這場景,膽小的我早就躲到一邊去了。
我慢慢走近,看看鍋裡發生了什麼?蛋清迅速膨脹,擁擁擠擠,似乎在討論什麼,而蛋黃卻像個寶寶似的躺在媽媽的懷抱裡。
不一會兒,我見荷包蛋的四周漸漸變黃,當黃也變成了金黃色,便用鏟子翻了一面,又過了一會兒,荷包蛋煎好了,香噴噴的味道撲鼻而來,我的口水已經垂延三尺了。便把荷包蛋盛進碗裡,倒上醬油,津津有味地吃了起來。
今天我特別高興,我學會了煎荷包蛋。
篇二
星期天。我在家裡沒事做,悶得慌,媽媽正在加班,忙著呢!我們都餓了。媽媽叫我去買菜,說罷,慌忙地把錢往我手裡一放,又抓起電話,撥了起來。
我拿著錢,連蹦帶跳地跑去菜市場。菜市場里人山人海,熱鬧非凡。我在菜市場裡轉了幾圈,過了好一陣,我買下了肉、洋蔥、雞蛋、鵪鶉蛋、蔥和豬尾巴。
我高高興興地往家跑。一路上,我哼著小曲兒,心裡想著:“這也是品味生活嘛!”
到了家裡,我把東西一擱,衝向沙發,往上一靠,抓起電視遙控器,一陣猛按過後,才想起要把菜放進冰箱。於是我提起菜,隨手往冰箱裡一扔。我猛地有一種奇怪的想法---煎幾個不放鹽的、原汁原味的荷包鵪鶉蛋。
這可是個新奇的想法。對,說幹就幹!我抓起三個蛋,走進廚房,將一個蛋打入一個小盤子裡,把油倒一點到鍋裡,開啟火,將油燒熱。油開始沸騰了,我趕緊把蛋倒入鍋裡。蛋白原是晶瑩透亮的,現在卻像有人在向上面潑了牛奶一樣,白白的。蛋黃和蛋白正好相反:蛋白的顏色越來越深,蛋黃的顏色卻越來越淺。我不敢亂翻,以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了,我把它裝進碗裡,又開始煎第二個。我嘴裡不停地說:“煎鵪鶉蛋就要這樣,不厭其煩地慢慢煎。”這第二個可不一樣,一倒進去,就熟了。我百思不得其解,為什麼第二個這麼快就熟了?這時,一滴油從鍋裡蹦出來。我恍然大悟:原來是煎了第一個蛋後,油已經燒得滾燙滾燙的了,蛋當然熟得快。
三個蛋已經煎好了,又嫩又軟,那味道真是妙不可言。加上我沒放鹽,真是原汁原味,堪稱美味呀!
我一口氣吃完了三個蛋,口裡還回味無窮。這次我不但吃到了美味的蛋,還明白了——做什麼事都不能心急,要不厭其煩地慢慢“煎”。心急吃不了熱豆腐嘛!
篇三
我剛起床,就看到媽媽拎著一袋雞蛋,慈祥地對我說:“今天的早餐就由你這個小廚師來做吧!目標是煎荷包蛋!”我剛睡醒,迷迷糊糊,就隨便應了一聲。
洗臉刷牙後,我的肚子餓的咕咕叫,便跑去問媽媽:“媽,怎麼還不做早餐?”媽媽百思不得其解的說:“不是你做早餐的嗎?”“啊?是我?我怎麼會做?”媽媽溫柔的說:“快去吧!你一定可以的!”“哦”。我鼓起勇氣跑去廚房。
開始煎荷包蛋了,我的心砰砰的跳動著。我瑟瑟發抖地拿著雞蛋,倒了三勺油。聽到“噼噼啪啪”的聲音,我害怕極了,於是把雞蛋連殼也放了進去。糟了,雞蛋我還沒打呢,居然放進去了,我大叫:“媽!”媽媽急衝衝地跑到廚房,看到眼前的情景,大吃一驚,於是快速的整理了現場。
媽媽慈祥地對我說:“來!媽媽教你。”“恩”。於是我認真地跟媽媽學了起來……
我聽著媽媽的教導順序。“先放油,再打雞蛋,倒進油鍋,翻面……
終於完成了色、香、味具全的煎荷包蛋,我的心像喝了蜜一樣甜。
你們看,我在媽媽的指導下學會了我人生中最難做的一道菜——煎荷包蛋。
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