感冒清熱的食療

　　冬天天氣寒冷，感冒聽上去不是什麼可怕的大病，但一場感冒也許也會讓身子虛弱不少。下面小編帶你瞭解，希望對你有幫助!

　　白胡椒熱湯麵治風熱感冒:白胡椒末,蔥白各適量。煮熱湯麵條一碗,加入蔥白及胡椒麵拌勻。趁熱吃下,蓋被而臥,汗出即愈。辛溫解表,消痰解毒。治風熱襲表引起的感冒。

　　乾白菜根湯治感冒:乾白菜根1塊,紅糠50克,姜3片。加水共煎湯。日服3次。清熱利尿,解表。治風熱感冒。

　　神仙粥:大米50～100克,生薑3克,入沙鍋同煮1～2沸,再放入連須蔥白5～7段,待粥將熟時,放入米醋10～15毫升,稍煮即可。此粥要趁熱服,食後宜蓋被青臥,以微微出汗為佳。

　　小兒感冒的食療方法

　　生橄欖適量。咽喉紅腫疼痛者,嚼服生橄欖有清熱喉嚨止痛的作用。

　　楊桃。生楊桃洗淨吃,對風熱感冒兼咳嗽喉痛者有效。

　　綠豆15克搗爛、茶葉10克。水一碗煎沸後再煮十分鐘去渣,加糖適量,一次服。

　　烏梅4個、紅糖90克。水一碗煮沸,分二次服。

　　感冒的病理病因

　　感冒的病原體為病毒,常見者有鼻病毒、冠狀病毒、流感和副流感病毒,少見者包括呼吸道合胞病毒、腺病毒、腸道病毒、呼腸病毒***reovirus***、單純皰疹病毒和E-B病毒等。肺炎支原體,A、C、G組鏈球菌和非生物致病因子如過敏性鼻炎、萎縮性鼻炎、血管舒縮性鼻炎、鼻中隔偏曲、異物等均可引起感冒樣症狀,自不屬真正意義上的感冒。

　　鼻病毒:1956年從感冒患者中分離到,是微小RNA病毒群的一個屬,為無包膜的單股RNA病毒,直徑為15～30nm,耐乙醚,而不耐酸***在pH 3的溶液中易被滅活***,在乾燥環境中能存活3天。30%～50%感冒患者由鼻病毒的某一血清型引起。

　　冠狀病毒:屬冠狀病毒群,為有包膜的單股RNA病毒,對乙醚和酸均敏感。直徑為80～150nm,有獨特的棒狀包膜粒***peplomers***自包囊凸出,在細胞質內增殖,通過胞質網出芽而成熟。至少有3株***B814、229E和0C43***能引起呼吸道感染。