八個月輔食食譜有哪些
寶寶們的健康成長,一直是家長們最關注的。特別是嬰兒在八個月後逐漸向兒童期過渡,此時的營養非常重要,如果跟不上就會影響成年身高。八個月輔食食譜的介紹,一定能對你的生活帶來幫助!接下來就讓小編來為你講解下八個月輔食食譜都有哪些吧!
八個月輔食食譜:一、豆腐粥
材料:米飯150g,肉湯150g,豆腐50g,鹽少許。
製作方法:首先將豆腐剁碎,然後把飯、湯、豆腐放在鍋中煮至粘稠,加入少許鹽調味即可。豆腐粥可以補充優質蛋白質以及鈣質。
八個月輔食食譜:二、豬肝豬肉泥
材料:豬肝50g、瘦豬肉50g,姜、食鹽適量。
製作方法:將豬肝,豬肉剁碎混合後,或者是用攪拌機攪成泥後加入少量薑末,少量鹽拌好入鍋蒸熟即可。豬肝泥含有豐富的鐵質,有利於改善貧血。
八個月輔食食譜:三、雞蛋蔬菜粥
材料:雞蛋1個、蘿蔔少許、菠菜20g、米飯、鹽、姜少許。
製作方法:米飯熬粥,同時將蘿蔔、菠菜洗淨切成碎末或者攪拌成泥。粥煮好以後加入蔬菜碎或者是蔬菜泥繼續煮5分鐘,然後放入搗好的蛋糊並攪開,加鹽調味。雞蛋含有豐富的優質蛋白,鐵質,滿足寶寶發育需要,適合六個月到十二個月寶寶食用。
八個月輔食食譜:四、蔬菜牛肉粥
材料:牛肉50g,米飯,菠菜20g、蘿蔔20g、鹽少許。
製作方法:米飯熬粥,牛肉煮熟後放入攪拌機磨成碎末狀。將菠菜、胡蘿蔔燉熟並搗碎。將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮,並用鹽調味。牛肉含有豐富的鐵質有助於預防寶寶貧血。這個菜式更換其他蔬菜就可以變成新的菜式。
八個月輔食食譜:五、豬骨蘿蔔泥
材料:蘿蔔半個,豬骨200g,生薑、鹽少許。
製作方法:將豬骨洗淨放入高壓鍋燉爛,成為豬骨濃湯後加入蘿蔔碎煮熟即可。豬骨髓當中含有豐富的鈣質,而豬骨中的脂肪可促進胡蘿蔔素的吸收。
八個月輔食食譜:六、雞湯土豆泥
材料:土雞一隻,土豆1個,姜、鹽、枸杞、桂圓、蓮子適量。
製作方法:土雞洗淨切塊,和枸杞、桂圓、蓮子、生薑等大火燒開後轉慢火熬湯。土豆洗淨後切塊蒸熟,取出研成泥。取雞湯適量,澆到土豆泥中即可。
八個月輔食食譜:七、淮山芝麻泥
材料:淮山100g,熟芝麻30g。
製作方法:將淮山削皮洗淨切塊蒸熟。將蒸好的山藥用小勺搗成泥。熟芝麻磨成粉狀。將黑芝麻粉加到山藥泥裡,攪拌均勻,即可。
八個月寶寶營養需求
寶寶食譜的制定要依據寶寶營養需求而定,所以八個月寶寶食譜有哪些,先來看看八個月寶寶營養需求有哪些。
1、熱量
這個時期的寶寶的體重如果大幅度增加,80%是攝取了過多的熱量,如果寶寶很瘦小或發育很慢,很可能是熱量不足。 寶寶所需的熱量開始大半從母乳或奶粉中攝取,後逐漸轉變為從固體食物中攝取。
2、 蛋白質
肉、雞、魚以及豆腐裡都含有優質蛋白質,可以把這些做成寶寶能吃的食物餵給寶寶,但一次不要太多,應給寶寶調劑著吃。
3、穀類和其他碳水化合物
一天給寶寶吃2~4匙的穀類食品,就能提供給寶寶基本的維生素、礦物質及蛋白質。穀類食物中有全穀類麥片、米片、粥或麵條等。
4、水分
不要因為母乳或奶粉量的遞減而減少寶寶對水分的攝取,尤其在夏天,更要多喂水或稀釋過的果汁。
5、鐵質
由於這個時期寶寶儲存的鐵質已快要耗盡,需及時補充含鐵質的食物。
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