什麼會增強記憶力

  生活中不少人總是很健忘,記憶力越來越差,這給人們的生活帶來了很大的影響,因此想要辦法緩解這種問題。下面是小編為你整理的會增強記憶力的食物,希望對你有幫助!

  會增強記憶力的食物

  1、土豆

  土豆為鹼性食物,其中鹼性食物對改善大腦功能有一定作用。

  2、菠蘿

  菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。

  3、海帶

  海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。

  4、香蕉

  香蕉中還含有許多的鉀、磷等礦物質,可以幫助維護大腦的健康。因此,經常食用一些香蕉能夠起到很好的益智補腦的作用。

  5、雞蛋

  雞蛋的蛋白質是優質蛋白質,雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經的發育有重要作用,有增強記憶力、健腦益智的功效。

  6、芝麻

  將芝麻搗爛,加入少量白糖衝開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅乾等製品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個療程後,可收到較好的健腦效果。

  7、魚肉

  魚是促進智力發育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經遞質的重要來源,可增強人的記憶、思維和分析能力,並能控制腦細胞的退化,延緩衰老。

  8、玉米

  玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸,有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量穀氨酸較高,能幫助促進腦細胞代謝,常吃些玉米尤其是鮮玉米,具有健腦作用。

  9、葵花子

  豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明:喜食葵花子的人,不僅面板紅潤、細嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

  10、核桃

  核桃因其富含不飽和脂肪酸,被公認為是中國傳統的健腦益智食品。每日2~3個核桃為宜,持之以恆,方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。

  中國素有以形補形的說法,核桃仁形似大腦,能夠幫助老年人補充所需營養,提高記憶力,緩解健忘的症狀。

  11、花生

  花生中含有大量的卵磷脂和腦磷脂等補充神經系統營養的重要物質。它們可以幫助神經系統延緩衰退,補充大腦的營養,還可修復受損的腦細胞,增強腦細胞的活力,提高大腦的記憶力。

  經常吃一些花生可改善身體的血液迴圈、增強大腦記憶力、延緩人體衰老等都有很好的效果。

  12、豆製品

  大豆和豆製品中含有大量的人體所需的營養物質,其中含有的優質蛋白質非常容易被身體吸收,營養能夠與雞蛋、牛奶媲美。

  豆製品中還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素、異黃酮等營養物質,能夠促進腦細胞的生長,還能增強腦細胞之間的介質的傳導速度,對於中老年人防止記憶力下降有很好效果。

  13、南瓜

  南瓜是我們生活中的常見的一種蔬菜,而且營養豐富。南瓜中含有大量的p-胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、鋅、鉀以及少量的氨基酸等營養物質。

  其中的p-胡蘿蔔素能夠幫助身體的神經系統加快其反應速度,腦細胞之間的資訊的傳遞速度。而維生素A、維生素C等物質能夠幫助腦細胞增強其營養,還能夠修復受損的腦細胞。

  改善記憶力的方法

  1、做事集中注意力

  老年人有時候容易忘記做某些事,這些事大部分都是一件小事。因此為了防止老年人忘事的情況出現,老年人可以將自己的注意力集中在自己要做的事情上,將自己要做的每一件小事都賦予一定的意義,集中注意力專心的去完成它。我們如果曾把注意力集中於某件事情上,那麼,無論我們是否想記住這件事,都必定能記得住。比如我們容易記住廣告歌訣,它總是伴隨喧鬧、俗麗的廣告播出,還運用了押韻與音樂,有助於記憶。

  2、多聽音樂提高記憶力

  國外專家研究發現,巴赫、亨德爾等人的作品中的慢板樂章,能夠消除大腦的緊張,使人進入冥想狀態。老年人可以利用這種聽音樂的方法來提高自己的記憶力,正如嬰兒聽音樂可以幫助大腦發育一樣,可見聽音樂可以幫助活躍老年人的大腦細胞,提高老年人的記憶力。

  3、學會充分的利用大腦

  老年人要善於學習,有規律、不間斷地用腦,不能放棄,還要保證足夠的睡眠,讓大腦得到充分的休息,用腦時應安排短暫休息和戶外活動。老年人要學會充分的利用我們的大腦,讓大腦活躍起來。一個活躍的大腦可以有效的提高老年人的記憶力,防止出現老人記憶力減退的症狀,有效預防老年痴呆症。

  4、有效的睡眠提高記憶力

  老年人普遍有失眠的情況出現,這也是影響老年人記憶力減退的原因之一。因此,為了有效緩解老人記憶力減退的症狀,老年人要提高自己的睡眠質量。睡眠可讓大腦有時間去為記憶編碼,也可以抒解精神壓力。睡眠這個過程可以讓大腦得到休息,而休息時為了走更長遠的路,老年人保證充足的睡眠,讓大腦得到充分的休息,才有精力去記住自己想記住的事。

  5、處理好自己的情緒

  老年人要儘量避免過度緊張、焦慮或激動,防止不良情緒對腦細胞造成強烈刺激。同時要不斷調整心理狀態,最大程度的適應老年人的生理改變、心理改變、社會地位改變、經濟狀況改變,提高心理素質,以坦蕩的心態迎接老年期各種挑戰,進而克服各種困難。妥善處理各種關係,以和睦、寬鬆、愉快的心情對待周邊的人和事,這樣才有利於預防智力和記憶力的衰退。

  6、身心運用記憶效率高

  科學證明,正確的重複是有效記憶的主要方法,特別在人在學習中通過自己的腦、手、耳、口並用進行知識記憶時,記憶的效率高效果好。因為當你記憶時,應該用腦想,也要口唸,手寫,在學習中不知不覺地調動了自身更多的記憶“通道”參加記憶,這樣使自己的記憶痕跡加深,記憶效果當然更好。因此老年人要多多運用自己的身體,幫助提高自己記憶力,緩解老人記憶力減退的情況。

  7、合理的飲食

  攝取適量的“健康油脂”可減少血栓的發生,例如橄欖油、魚油是維持血液正常迴圈的好選擇,含有豐富維生素、礦物質的蔬菜水果也是保持健康的上佳選擇。可以多吃一些富含維生素B、E、C的食物以及富含礦物質、膽鹼的食物,如杏、香蕉、葡萄、橙、海藻、魚、蛋黃、捲心菜等。老年人常吃這些食物可以幫助改善記憶力,有效緩解老人記憶力減退的情況。


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