老人便祕怎麼調理吃什麼好

　　便祕，給老年人的日常起居帶來十分的不便，怎麼調理呢？下面是的老人便祕調理方法，歡迎閱讀。

　　老人便祕調理方法

　　1、保持樂觀的情緒

　　精神緊張、焦慮等不良情緒可導致或加重便祕。因此，老年人要經常保持心情愉快，不要動輒生氣上火，以避免便祕的發生。

　　2、加強體育鍛煉

　　適度的體育活動可加強結腸的集團運動，有助於預防便祕。老年朋友可常打太極拳，練習中華養生氣功等。

　　3、適當多飲水

　　老年人每天早晨空腹時最好能飲一杯溫開水或蜂蜜水，以增加腸道蠕動，促進排便。老年人平時也應多飲水，不要等到口渴時才喝水。

　　4、養成定時排便的習慣

　　要確定一個適合自己的排便時間***最好是早晨***，到時候不管有無便意，或能不能排出，都要按時蹲廁所，只要長期堅持，就會形成定時排便的條件反射。

　　5、穴位按摩

　　***1***、按肚子大巨穴

　　大巨穴是位於下腹部臍下三橫指目，前正中線旁開三橫指處的兩個對稱的穴位，按摩有助於緩解便祕。

　　按摩時，可以仰臥，屈膝。兩手中指分別按同側的穴位，一遍鼓肚子一邊按壓。做5~6次。

　　***2***、按腳底太白穴

　　按摩足部內側，第一跖趾關節內側隆起部位後下方的太白穴，也有助於緩解便祕。

　　6、調整飲食

　　老年人平時應多吃些含纖維素多的食物，如粗製麵粉、糙米、玉米、芹菜、韭菜、菠菜和水果等，以增加膳食纖維，刺激和促進腸道蠕動。芝麻和核桃仁有潤腸作用，老年人也可適當多吃一點。

　　有些食物成份能緩解便祕。其實只要在烹飪食物的時候，加一點有效治療老年人便祕的食物，或者把食物改變方式烹飪，便祕就得以緩解。以下推薦幾種吃了能緩解便祕的食物：

　　***1***、黑白木耳

　　黑，白木耳有滋陰潤燥，平補肺胃，補虛益氣的效用。通常認為，白木耳偏入肺而對肺臟的滋補作用比較強，黑木耳偏入腎而活血的作用較著。藥酒中兩者合用，脾胃肺腎共補，滋陰生津，潤滑腸道，對中老年人陰虛津虧之便祕有不錯的治療效果。

　　***2***、火麻仁

　　現代研究表明，火麻仁含脂肪油、蛋白質、礦物質及多種維生素。因脂肪油可潤燥滑腸，故中醫常用火麻仁來治療大便燥結，尤其適用於治療老年人血虛津枯之便祕。另外，諸如虛弱與熱積病後，及產後津枯血少的腸燥便祕患者，同樣很適於服用它。

　　***3***、豬血

　　豬血有清除汙垢、通便的功能。豬血中的血漿蛋白在腸道內消化分解，未被消化的剩餘殘渣會吸收大量水分，同時還吸附腸內的有害物質，如混在食物中的金屬微粒、粉塵等，一起隨糞便排出體外。不但避免了這些物質對人體造成損害，還能滑腸通便。

　　***4***、山藥

　　研究表明，山藥有排毒養顏的功效，還可以潤腸預防便祕，因為山藥不但含有粘蛋白還有大量的膳食纖維，膳食纖維在胃裡面消化比較慢，所以說吃這種薯類食物它可以有非常好的飽腹感。而且豐富的膳食纖維豐富在腸道里面會大量吸收水分，刺激腸道蠕動，就把腸道里一些氧化的自由基或一些不好的代謝廢物排出體外。

　　***5***、桑葚

　　桑葚具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用，適量食用能促進胃液分泌，刺激腸蠕動及解除燥熱。桑葚有豐富的維生素以及膳食纖維，桑葚有分解脂肪以及降低血脂等作用，常吃桑葚有利於治療便祕。除此之外，它可以促進血紅細胞的生長，防止白細胞減少，並對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。

　　食療方

　　1、百合羹

　　原料：百合250克、蜂蜜適量。

　　製法：將百合加適量的清水煮成糊狀，然後加入蜂蜜拌勻後即成。此羹可每日吃1次。

　　2、紅薯粥

　　原料：紅薯150克，白米、蜂蜜各適量。

　　製法：將紅薯洗淨、去皮、切成小塊，與白米加清水共同煮粥，粥熟後加入適量的蜂蜜。此粥可每日早、晚各吃1次。

　　3、芝麻粥

　　原料：黑芝麻10克，粳米250克，蜂蜜適量。

　　製法：先將黑芝麻炒熟待用。再將粳米加適量的清水入鍋煮粥，煮至八成熟時加入炒熟的黑芝麻和蜂蜜，攪拌均勻後稍煮即成。此粥可每日早、晚各吃1次。

　　4、紅薯大棗羹

　　原料：紅薯200克，大棗30克，蜂蜜各適量。

　　製法：將紅薯削皮切碎後和大棗一起入鍋，在鍋內加入500毫升的清水，用旺火將紅薯、大棗熬至黏稠狀時，再加入蜂蜜攪勻，然後用文火再煮10分鐘即成。此羹可每日吃1次。

　　5、米湯蛋花湯

　　原料：熱米湯一碗，蜂蜜20毫升，雞蛋1個。

　　製法：先將雞蛋打入碗中，加入蜂蜜後攪勻，然後衝入熱米湯，再放置15分鐘即成。此湯可在每日早飯前服用。

　　6、木耳鵪鶉蛋湯

　　原料：白木耳50克，鵪鶉蛋5個，冰糖30克。

 

　　製法：先將鵪鶉蛋煮熟去皮待用。再將白木耳用清水浸泡12個小時，然後加入冰糖和鵪鶉蛋一同燉煮10分鐘即成。此湯可在每天早晨空腹時食用。

　　治療方法

　　1、注意補充水分

　　晨起空腹喝1杯淡鹽水或蜂蜜水，飲後刺激腸胃蠕動，有助於排便。由於老年人的神經反應遲緩，等到口渴時，體內已經處於缺水狀態，而嚴重的缺水會加重便祕。因此老年人即使不渴也要常喝水。除此之外，日常飲食還要多吃一些含水份比較多的食物，比如粥。粥不僅易消化，而且能補充更多的水份，特別是一些菜粥，更適於老年人食用。

　　2、多吃富含纖維的食物

　　日常要吃一些富含纖維的食物，如穀類、豆類、海藻類、根莖類新鮮蔬菜及水果等。由於膳食纖維會增進腸道蠕動，縮短食物通過時間，使其所含的有害物質接觸腸粘膜的機會減少，同時不可溶性纖維可以吸收部分有害物質，使腸癌發生的機會減少。

　　3、養成定時排便的習慣

　　人的生理時鐘是很神奇的，日常生活中養成定時排便的習慣，有助於幫助我們提醒我們的身體在什麼時間做什麼樣的事情，排便也是如此。養成習慣後，到了固定的時間，我們的身體會自動提醒我們排便的時間到了。上廁排便的時間可安排在餐後半小時或1小時，此時是胃結腸反射的好機會，輕易推動結腸蠕動，推動排便。這些是老年人預防便祕的基本方法，切勿忽視。

　　4、多選用潤腸通便的食物

　　潤腸通便的食物很多，如蜂蜜、芝麻、核桃、酸牛奶等食物，使糞便變軟，便於排洩。芝麻油、花生油、玉米油、菜籽油、豆油等植物油，不僅有潤腸的作用，還可以分解產生脂肪酸，有刺激腸蠕動的作用，利於排便。

　　5、選用富含維生素B的食物

　　富含維生素B的食物，如穀類、豆類、花生、堅果、瘦肉、內臟等食物，可促進腸蠕動，幫助排便。

　　6、多吃產氣的食物

　　豆類、薯類、馬鈴薯、蘿蔔、洋蔥、豆芽、韭菜等食物，可刺激腸蠕動，縮短食物通過腸道的時間，促進排便。

　　7、忌菸酒等刺激性食物及調味品

　　刺激性食物及調味品不利於老人的身體健康，容易導致便祕。

　　8、適量的活動

　　人進入老年期後，人體組織結構進一步老化，各器官功能逐步退化，身體抵抗力逐步衰弱，活動能力降低，以及協同功能喪失。此時身體免疫功能降低，對外邪入侵的抵抗力降低，遇到外邪入侵，容易發生疾病。適當的活動量有助於提高老人的免疫力，預防便祕。