冬季補腎吃什麼好冬季補腎食物
冬季是補腎的好時節,補腎其實沒有那麼複雜,日常飲食就可以做到。那麼,冬季補腎應該吃什麼呢?跟著小編一起來看看吧。
冬季補腎食物
1、花生紅棗湯
材料:連衣花生200克,紅棗30~50克。
做法:紅棗、花生同放鍋中加水適量煮至花生爛熟即可。
功效:健脾益腎。紅棗味甘性溫,有補中益氣、養血安神的功能;花生具有健脾和胃、利腎去水之效。本湯可用於氣血不足、各種失血病、頭暈目眩、神疲乏力、記憶力減退者食用。
2、黑豆排骨湯
材料:黑豆50克,排骨200克。
做法:黑豆最好提前用清水泡一夜;排骨洗淨切塊;涼水將排骨下鍋,大火煮開;開鍋後,用大火煮30分鐘左右,撇淨浮沫;加入黑豆,再煲2小時左右,最後加鹽調味。
功效:中醫認為,黑豆性平味甘,有活血清熱、補虛烏髮的功能。排骨也有很高的營養價值,可滋陰壯陽、益精補血。因此,常喝這道黑豆排骨湯,可以補腎養血,對頭髮有一定的滋養效果。
3、參杞羊肉湯
材料:羊肉1000克,黨蔘20克,枸杞子10克,菟絲子10克,砂仁5克,牛膝15克。
製法:上物除羊肉外,入砂鍋加水煎煮30分鐘後,倒出藥汁。將羊肉切成小塊,加醬油、糖、黃酒、蔥、姜、味精等調料,醃漬入味,放入鍋中,加藥汁及適量清水,煮沸後,文火慢慢煨至羊肉爛熟即可食用。
功效:本湯可用於陽虛氣血不足,症見面色萎黃、體虛乏力、氣短食少、虛喘咳嗽、腰膝痠軟、目昏耳鳴、舌淡者食用。
4、栗子粥
材料:板栗50g,粳米100g。
做法:煮粥食之。
功效:可做主食,板栗既能與粳米一起健運脾胃,增進食慾,又能補腎強筋骨,尤其適合老年人機能退化所致的胃納不佳、腰膝痠軟無力、步履蹣跚等症狀者服食,對老人腎虛大有裨益。另外,板栗生食難消化,熟食又易滯氣,故一次不宜吃太多,反之易傷脾胃。
5、芪棗羊骨粥
材料:羊骨1000克左右,黃芪30克,大棗10枚,粳米100克。
做法:先將羊骨打碎與黃芪、大棗入砂鍋,加水煎湯,然後取汁代水煮粥,待粥將成時,加入細鹽、生薑、蔥白調味,稍煮即可。溫熱空腹食用,10~15日為1個療程。
功效:補腎強筋,健脾益氣。黃芪有益氣固表、斂汗固脫等功效。大棗具有補中益氣、養血安神之效。羊骨性味甘溫,有補腎、強筋的作用。體虛乏力、虛勞羸瘦、腰膝無力、筋骨攣痛、久瀉、久痢者適宜服用此粥。
冬季補腎小方法
1、定時飲水
水是生命之源,人體若是水液不足,可能會引起濁毒的留滯,從而加重腎的負擔。所以,定時飲水是非常重要的養腎方法。
2、少吃鹽
現代人口味偏重,喜歡吃鹽味過重的食物,攝入鹽份太多,腎臟就會有負擔,鹽中的鈉成分會導致水份排出不順暢,更進一步加重腎臟的負擔,所以MM們要少吃鹽味過重的食物。
3、用溫水刷牙和漱口
冬天用溫水刷牙和漱口,才能進行正常的新陳代謝,保護好牙齒就是保護好腎。中醫認為牙齒不好,說明腎已經虛虧了。
4、拉拉耳垂
如果說拉耳朵也可以補腎,你肯定當笑話啦,但事實就是如此!中醫裡有講,“腎開竅於耳,耳為腎之官”。腎氣足,聽覺就敏銳;腎氣虛,聽力也會受到影響。同樣,醫治腎臟疾病的穴位有很多在耳部。所以經常進行一些雙耳鍛鍊,可起到健腎壯腰、養身延年的作用。開會的時候拉拉耳朵,工作補腎兩不誤哦。
5、少喝飲料
飲料中含有咖啡因,會導致血壓的上升,這樣就會傷害你的腎臟。應該少喝飲料,多喝水,讓體內排出毒素,你的腎就會更加健康。
6、枸杞最能補腎
最強效的補腎食物當屬枸杞。中醫理論認為,枸杞子性味甘平,歸肝、腎經,能補腎益精、養肝明目、補血安神、生津止渴,常用於治療肝腎虛損、精血不足。
7、有尿不要忍
膀胱中貯存的尿液達到一定程度,就會刺激神經,產生排尿反射。這時一定要及時如廁,將小便排乾淨。否則,積存的小便會成為水濁之氣,侵害腎臟。因此,有尿時就要及時排出,也是養腎的最好的方法之一。
8、注意保暖
保暖是冬季裡尤為重要的一點,保暖不僅能抵禦寒氣進入,幫助預防感冒。還能有效緩解女性痛經的症狀。並且能夠起到保腎養腎的效果。
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