二歲寶寶秋天吃些什麼
2歲寶寶吃什麼好?2歲的寶寶現在消化能力基本沒什麼問題,可是呢,也正是因為如此,寶寶更愛吃一些比較複雜又新鮮的食物。那麼,2歲寶寶吃什麼好呢,有什麼好的食譜推薦不,寶寶吃什麼食譜能長高呢?下面是小編為大家整理的二歲寶寶秋天吃的食物,希望對大家有幫助。
2歲寶寶吃的食物
在我們的膳食中,提供熱能的主要還是穀類。2歲小兒對穀類的消化吸收已沒有什麼問題,因此,諸如米飯、饅頭等主食品對兒童還是適宜的,而帶餡的包子、餃子等食品是較受小兒歡迎的。在主食品中,油炸類食品還應避免。在副食品中,鮮魚及各種肉蛋類、海味品等能夠提供較優質的蛋白質、脂溶性維生素及微量元素,尤其是雞蛋,營養價值高,又易於消化,且較價廉,是兒童首選的副食品。豆制食品是我國的傳統食品,它營養豐富,是廉價的優質蛋白質的來源。
在六大類營養物質中,富含維生素和無機鹽的還有蔬菜類,尤其是橙綠色蔬菜,諸如小青菜、小白菜、韭菜、芹菜葉等營養價值更高。
由於2歲小兒24顆乳牙已長齊,具有一定的咀嚼能力,只要將蔬菜切成細絲、小片或小丁,就能既滿足小兒對營養素的需求,又適應小兒此時期的咀嚼能力。
2週歲寶寶的飲食安排
1歲到2歲的寶寶將陸續長出十幾顆牙齒,主要食物也逐漸從以奶類為主轉向以混合食物為主,而此時寶寶的消化系統尚未成熟,因此還不能給寶寶吃大人的食物,要根據寶寶的生理特點和營養需求,為他製作可口的食物,保證獲得均衡營養。應該注意的是:
一、寶寶的胃容量有限,宜少吃多餐。1歲半以前可以給寶寶三餐以外加兩次點心,點心時間可在下午和夜間;1歲半以後減為三餐一點,點心時間可在下午。但是加點心時要注意一是點心要適量,不能過多,二是時間不能距正餐太近,以免影響正餐食慾,更不能隨意給寶寶零食,否則時間長了會造成營養失衡。
二、多吃蔬菜、水果。寶寶每天營養的主要來源之一就是蔬菜,特別是橙綠色蔬菜,如:西紅柿、胡蘿蔔、油菜、柿子椒等。可以把這些蔬菜加工成細碎軟爛的菜末炒熟調味,給寶寶拌在飯裡餵食。要注意水果也應該給寶寶吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2歲的寶寶每天應吃蔬菜、水果共150-250克。
三、適量攝入動植物蛋白。在肉類、魚類、豆類和蛋類中含有大量優質蛋白,可以用這些食物飩湯,或用肉末、魚丸、豆腐、雞蛋羹等容易消化的食物喂寶寶。1至2歲的寶寶每天應吃肉類40-50克,豆製品25-50克,雞蛋1個。
四、牛奶中營養豐富,特別是富含鈣質,利於寶寶吸收,因此這一時期牛奶仍是寶寶不可缺少的食物,每天應保證攝入250-500毫升。
五、粗糧細糧都要吃,可以避免維生素B1缺乏症。主食可以吃軟米飯、粥、小饅頭、小餛飩、小餃子、小包子等,吃得不太多也沒有關係,每天的攝入量在150克左右即可。
2歲寶寶秋季食譜大全
早餐: 蛋羹 25克 果醬面卷 25克
中餐: 香菇炒豆腐末 軟飯 50克
午點: 糯米藕
晚餐: 豬肉冬瓜餡小餃子 25克 小米粥 25-50克
香菇由於價格較貴,常被當作調味品。含有的蛋白質較蔬菜高,並含有多種微量元素;與香菇同屬菌類的口蘑含有豐富的磷,每100克可提供磷1620毫克。磷和鈣是構成骨骼的主要成分,並參與細胞膜的形成。 糯米藕是將藕切成約6釐米左右長的段,將泡過的糯米填入藕孔中,然後放到鍋裡蒸到爛熟,吃時灑上少許紅糖。
2歲寶寶食譜:魚肉胡蘿蔔羹
材料:鱈魚肉50克,胡蘿蔔2/3根,洋蔥1/3個,高湯、鹽各少許
做法:
1.將鱈魚肉洗淨切碎,或用攪拌機打成茸;胡蘿蔔、洋蔥分別洗淨,切成碎末。
2.鍋中加高湯燒開,將魚肉和蔬菜一起放進去煮。
3.煮至蔬菜爛熟時,加少許鹽調味即可。
功效:有保護寶寶的心血管系統、幫寶寶預防心血管疾病的功效,是寶寶們的理想營養食物。