關於食品安全問題的黑板報

　　近些年來,我國食品安全問題凸顯。食品安全成為人們關注的頭等大事之一。 儘管我國已經於2009年頒佈實施了《食品安全法》,但現在我國食品安全形勢依然很嚴峻,下面小編帶給大家的：

　　：食品安全問題

　　看著手中的“美味”零食，不知為什麼，我一下子沒了食慾。耳邊又響起媽媽憂心忡忡地抱怨：“現在吃什麼好?蔬菜怕藥素，葷菜怕激素，飲料又怕色素!”是啊，到底吃什麼好呢?現在人們的生活漸漸富裕起來，但食品安全的問題又如同揮之不去的夢魘，糾纏著人們。牛肉注水，豬肉加瘦肉精，蔬菜殘留著農藥，火腿噴敵敵畏，泡菜用工業鹽，高價白酒裡摻水等問題接踵而至。我不禁想問：現在這個社會，到底還有什麼食品值得我們相信?

食品安全黑板報圖片

　　走進小商店，一個個同學拿著五毛錢一大袋的麻辣條，他們津津有味地咀嚼著。他們似乎認為，這種麻辣條味道好，價格也便宜，吃起來很放心。可是同學們，如果你們留心觀察，便會發現這所謂的麻辣條就是一些無廠家，無合格證，無生產日期的三無食品，它們是在那些鼠患成災，並且臭氣熏天的旮旯裡由人工生產出來的，根本不符合衛生條件，但卻倍受小學生的“喜愛”。這些廠家，他們生產的食品主要是為了給我們小孩吃，他們昧著良心做事，卻從來不吃自己生產的食品。他們的行為讓我憤慨!我們是什麼?我們是二十一世紀的雛鷹，祖國未來的接班人。我們的生命是一朵朵含苞欲放的花兒，只有健康才是我們生命唯一的選擇，絕不能讓危害健康的食品在我們身邊留有一席之地!所以，我們小學生應該從小養成好習慣，自覺遠離垃圾食品，主動揭發不良商家，和他們做頑強的鬥爭。

　　邁進菜市場，大人們在想什麼?又是在想：豬肉有沒有加瘦肉精?蔬菜有沒有噴農藥?水果有沒有打色素?其中對人危害最大無疑是瘦肉精：瘦肉精是一種動物用藥，能促進瘦肉生長。它是一種廉價藥品，有很危險的副作用——輕則導致心律不整，重則會導致心臟病!賣豬肉的商家，請你們捫心自問：這樣做到底違背良心了嗎?僅僅是為了利益，就拿人的身體健康去做買賣!那骯髒的鉅款，是多少人的健康換來的?!如果你們還不肯善罷甘休，停止這罪惡的交易，你們活在世上，我真為你們感到可悲!感到痛心!

　　跨進小吃店，人人都會看到牆壁上掛滿各種各樣的證件。可是，這些證件上竟然都汙漬斑斑，數張圓桌上，用手一抹，還有粘人的油漬。一次性衛生筷、面巾紙，都橫七豎八的散落在地下。廚房裡雜亂堆積著的用過的一次性碗筷，都被浸泡在一桶泛著泡沫的汙水中。廚師煮好面，索性從桶裡隨手撿起一個碗，盛滿面，端給顧客。顧客沒有質疑：碗是否沖洗乾淨，是否消過毒，是否眼前的碗是前一個得肝炎的人留下的······小吃調料以味精，辣醬居多。若長時間食用味精，很容易導致視力減弱，降低抵抗力。而辣椒裡面的蘇丹紅就更為可怕了，使用過度則會致癌。

　　再來說說大小飯店常用到的地溝油，地溝油是一種偽劣的油，長期食用還可能導致癌症。相信大家經常會看到這樣一幅畫面：一個農民模樣的人騎著一輛三輪車慢悠悠地前進，車上的液體淋漓不盡地往下滴，還不時發出一股股惡臭味，讓人掩鼻避之。車上放著幾個裝滿潲水的大桶，揭開桶蓋一看，臭氣逼人的液體上漂浮著褐色的東西，而這些則是剛剛從各個餐館收集來的殘羹剩飯。它們將會被運到某些條件簡陋的加工廠裡和食用油進行勾兌，形成總所周知的“地溝油”。並且常常會有飯館，酒店前來收購這些地溝油，然後地溝油也就順理成章地被擺到桌上，成為我們的口中之物。2011年9月12日公安機關歷經4個月，終於成功破獲一起特大利用“地溝油”偽造食用油的案件，共查獲地溝油100多噸。但是，還有多少隱蔽的“地溝油”還在蔓延，還在危害著大家的身體健康呢?

　　發生了以上系列事件，我不禁疑惑，為什麼一個個廠家都會在利益面前屈服，為了利益而行屍走肉?食品安全的問題僅靠相關人員解決是絕對不夠的，必須動員全社會，積極舉報和揭發。為了我們能生活在一片健康，安全的藍天下，請大家行動起來：讓食品安全的警鐘長鳴，讓我們攜起手來共創健康，安全的美好家園!

　　：花生的吃法

　　民間也有“生花生健胃、煮花生潤肺、炒花生保肝”的說法。花生水煮營養最高。《滇南本草》說花生“鹽水煮食治肺癆，炒用燥火行血，治腹內冷積肚疼”。而炒花生仁或用油炸後吃，會使花生紅衣中所含的甘油酯和塞醇酯成分被大量破壞。醋泡花生被稱為“天仙配”，因為花生雖含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感，而經醋中的多種有機酸中和後，既解膩又生香的，可降血壓、軟血管。秋季最好不要吃炒炸花生或油炸花生米，會加強秋燥。