關於食品安全主題的黑板報圖片大全

　　我們發現食品不安全的問題愈演愈烈，***技術之先進，手段之惡劣，已經超出了大家的想象，衝破了我們容忍的底線，所以打擊***不安全食品刻不容緩。下面是小編為大家整理的，希望對大家有用。

　　關於食品安全主題的黑板報圖片欣賞

　　家庭食品安全注意事項

　　1***通過“迦拿小鎮安全食品平臺選購是最為簡單的方法，我們將不斷尋找良心的商家，提供安心的食品。歡迎***公眾號“迦拿小鎮”獲取最新動態。在平臺正式上線前，您可以通過微信服務號“迦拿小鎮微服務”選購迦拿小鎮提供的部分安全食品。

　　2***通過其它商超購買食品時，要選擇衛生可靠的店鋪，尤其不要向非法小販購買來源不明的食物。路邊小攤上的加工半加工食品不要購買，這些產品的加工環境無法保證，並且長時間暴露在汙染的環境下，儲存條件通常也無法達到正常要求。

　　3***選購新鮮衛生的食品。選購時注意檢查水果蔬菜蛋類食品的表面是否有變質或擦傷，包裝食品的包裝是否有破損甚至脹包。顏色異常鮮紅的肉類不要購買。食品標籤上關於食用期限的提示要認真閱讀。

　　4***選購時注意食品的儲藏環境，冷藏食品需要達到﹣18°C，生鮮類食品需0-5°C，而熱的商品需要達到60°C以上。不符合儲存條件的食品要謹慎購買。

　　5***選購食品時注意擺放，避免生的食物尤其是生肉汙染到其它食物。

　　6***不建議選購不明來源的食物，售價過低的食物，以及不應季的水果。

　　食用——安全的烹飪及進食

　　1***食用前，要保持個人清潔。在處理食物前***尤其是生的肉類***、飯前、便後、打掃衛生後、玩手機電腦後、抽菸後等等等等，一定要經常地洗手、洗手、洗手。洗手時要使用流動的水，使用肥皂或洗手液，並需注意清洗指甲、指縫，及整個手掌。

　　2***保持環境衛生，注意清洗和消毒廚房和廚具，及時處理廚餘垃圾。別忘了將清潔的裝置工具進行乾燥處理，以避免微生物滋生。避免蟲鼠、寵物進入廚房及接觸食物。

　　3***烹飪前，一定要生熟分開。處理生的食物要用專門的裝置和廚具，食物放置過程中避免生熟相互接觸。冷凍食物不要在室溫下解凍，可提前放入冰箱冷藏室、用微波爐進行解凍。

　　4***烹飪時，食物一定要做熟、做熟、做熟，尤其是肉、蛋、海產品。熟食再次加熱，也要徹底熱透，食用前需保持60°C以上。製作肉禽類菜品時，肉汁須變清不能為紅色，切開肉時也不能有血。製作蛋類菜品，蛋黃需要凝固。湯類燉類菜品需要煮沸並保持一分鐘以上。

　　5***清洗、削皮等簡單的方法可減少食物表面的化學品帶來的危險。

　　儲存——食品儲存及剩餘食物處理

　　1***熟食和易腐爛的食物需在兩小時內放入冰箱冷藏，溫度最好在5°C以下。

　　2***冰箱內食物應以保鮮膜覆蓋或用封閉容器儲存，避免即食食品和熟食相互接觸。

　　3***食物不能在冰箱內過久儲存，最好不要超過三天，且不要重複加熱超過一次。

　　4***冷凍食品需達到﹣18°C,化凍要在冷環境下進行，且不可重複解凍冷凍。