小滿養生應做到什麼注意事項
5月20日,太陽達黃經60°,為交小滿節氣。小滿,意為夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿,但還未成熟,只是小滿,還未大滿。此時氣溫明顯升高,已進入運氣學中的“三之氣”,主氣是少陽相火,客氣是厥陰風木,屬風屬火,養生方面我們要如何改變以適應節氣的變化呢?下面是小編為大家整理的小滿養生注意事項,供大家參考!
小滿養生注意事項
起居養生
小滿後氣溫明顯升高,雨量增多,但早晚仍會較涼,氣溫日差仍較大,尤其是降雨後氣溫下降更明顯,因此要注意適時新增衣服,尤其是晚上睡覺時,要注意保暖,避免著涼受風而患感冒。同時也應當順應夏季陽消陰長的則律,早起晚睡,但要保證睡眠時間,以保持精力充沛。
情志養生
小滿時風火相煸,人們也易感到煩躁不安,此時要調適心情,注意保持心情舒暢,胸懷寬廣,以防情緒劇烈波動後引發高血壓、腦血管意外等心腦血管病。此時可多參與一些戶外活動如下棋、書法、釣魚等怡養性情,同時也可在清晨參加體育鍛煉,以散步、慢跑、打太極拳等為宜,不宜做過於劇烈的運動,避免大汗淋漓,傷陰也傷陽。
飲食養生
飲食方面,進入小滿後,氣溫不斷升高,人們往往喜愛用冷飲消暑降溫,但冷飲過量會導致腹痛、腹瀉等病症。此時進食生冷飲食易引起胃腸不適而出現腹痛、腹瀉等症,由於小兒消化系統發育尚未健全,老人臟腑機能逐漸衰退,故小孩及老人更易出現此種情況。因此,飲食方面要注意避免過量進食生冷食物。
另外,小滿後不但天氣炎熱,汗出較多,雨水也較多,飲食調養宜以清爽清淡的素食為主,常吃具有清利溼熱、養陰作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿蔔、西紅柿、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨肉等,忌吃膏粱厚味、甘肥滋膩、生溼助溼的食物,當然也可配合藥膳進行調理,還可以常飲些生脈飲以益氣生津。
小滿節氣祛溼食療方
【青椒炒鴨塊】
材料:青椒、鴨脯肉、雞蛋、黃酒、澱粉。
做法:將鴨脯肉劈成薄片,用清水洗淨後瀝乾;將雞蛋取蛋清和幹澱粉、鹽攪勻與鴨片一起拌勻上漿;青椒去籽、去蒂洗淨後切片。鍋燒熱後加油燒至四成熱,將鴨片下鍋、劃散,炒至八成熟時,放入青椒,待鴨片炒熟倒入漏勺。鍋內留少許油,加入鹽、酒、高湯、燒至***後,再將鴨片、青椒倒入,用水澱粉勾芡,翻炒幾下裝盤即成。
功效:溫中健脾,利水消腫。
【白鯽滾荷包蛋】
材料:白鯽魚、雞蛋、生薑、胡椒粉。
做法:白鯽魚宰洗淨,慢火煎至微黃,剷起;雞蛋煎為荷包蛋狀,剷起;起油鍋爆香薑片,加入清水,大火滾沸,下白鯽魚滾片刻,下荷包蛋,滾沸後撒入適量食鹽、胡椒粉便可。
功效:祛溼開胃。
【胡椒老雞豬肚湯】
材料:胡椒、紅棗、老雞、豬肚、生薑。
做法:紅棗洗淨、去核;老雞宰淨洗淨,去皮和尾部;豬肚洗淨,颳去肥脂,反轉用鹽、生粉搽擦,再衝淨,稍壓碎的胡椒粒放豬肚內。一起與生薑放進瓦煲,大火煲沸後改小火煲3小時,調入適量鹽、油便可。
功效:胡椒有溫中、下氣、消痰、止痛的作用,豬肚則補虛損,健脾胃。
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