酒店中秋節活動方案
中秋節到來，酒店開展促銷活動，下面是活動方案，僅供大家閱讀參考。
一、 活動目的
中秋節是我們民族僅次於春年的歡度盛會，而今年的中秋節的農曆日期恰好與國慶節相連。中秋結束後馬上迎來國慶小長假。對於酒店來說更是一次難得的促銷機會。將中秋節與國慶節結合成一個活動週期，這樣是兩個活動可以互相造勢，另外也可以節省媒體投入資源。降低宣傳預算成本。更重要的利用活動連續性，在做好酒店促銷的同時帶動旅遊市場。進一步擴大景區的市場影響力。
二、 活動物件
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是私款消費，這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有能力消費的自駕遊團體。
三、 活動主題
與國同慶，共譜天倫
四、 定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可採用打折的方式。
2、針對價格高的飯菜，建議採用減量和減價想結合的辦法。
3、中秋節的套餐的價格不要偏高，人均消費控制在20-30元。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動，在中秋節的前後達到最低價。
五、 營銷策略
1、製作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等型別，主題要體現全家團圓，可贈送月餅***價格不需要太高***。
2、如果一家人裡有一個人的生日是8月15日或者10月1日，可憑藉有效的證件***戶口本和身份證***，在酒店聚餐可享受7折***根據酒樓的實際決定***的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐***套餐不打折扣***。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815或101***壽縣、鳳台、六安、合肥地區以內***，可憑藉有效的證件***戶口本和身份證***，在酒店聚餐可享受7折的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐***套餐不打折扣***。最好是酒店直接聯絡一下這些人。
4、在飯後贈送一些和中秋節相關的小禮物***上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網址***。
六、 活動方式
1、 客房
活動期間 單標間可享受158元/間/天，含早餐優惠 活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元 活動期間入住賓客免費贈送果盤一份
活動期間入住行政套房，商務套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份
如果賓客生日是八月十五或十月一日的，憑有效證件，客房可享受房間原價的4.5折，含早餐優惠。
每間客房配發由酒店總經理簽名的節日賀卡一張
2、 餐飲
活動期間推出黃金套餐：
閤家團圓套餐：388元 財富團圓套餐：688元 良朋相聚套餐：588元
活動期間在餐飲提前訂餐或消費500元以上的免費贈送節日特別菜
活動期間內在餐飲享受節日套餐免費贈送月餅、果盤一份
如果一家人中有一個人生日是八月十五的，憑有效證件，在本酒店聚餐可享受7折優惠***不含贈券、特價菜***。
活動期間凡在本店婚宴達3萬元以上的贈送酒店豪華套房***商務套***一間一晚和價值達千元的精美蜜月禮品一份。 建議：餐廳推出具有本酒店特色的關於中秋節菜品，月餅等。
3、 ①推銷貴賓卡充值;②推銷折扣卡辦理;
七、 活動時間
八、 廣告配合方式
1、背景音樂：以國慶、中秋為主題。曲目高雅 2、門廳裝飾：酒店用氣球做彩門裝飾，營造熱鬧氣氛。
3、酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個。***節日結束後可以用於元旦、春節等節日***
4、酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用於突出節日氣氛，宣傳酒店促銷節目。
5、LED顯示屏迴圈滾動播出節日活動主題
6、媒體宣傳：壽縣電視臺、網站、宣傳單頁、毛集電視臺、鳳台電視臺、百度網頁、新浪網頁、萬景旅遊網;
7、提前一週開始宣傳，主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網路宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣，以達到最佳的效果。
九、 前期準備***9月1日活動全部準備齊全***
1、 促銷活動以通知的形式下發到各部門，要求所有工作人員必須瞭解促銷內容及內容
2、 加強服務人員的服務意識及操作規範培訓。
3、 各部門加強節日之前的統籌協調工作。
十、 中期操作
營銷部：負責活動的宣傳、策劃、操作及跟進。 採購部：負責活動所需要商品的組織、到位。財務部：負責活動所需預算資金的到位。
前廳部：對部門人員的通知、培訓。並提前向酒店顧客宣傳、諮詢、解釋促銷活動內容。
餐飲部：對部門人員的通知、培訓。並提前向酒店顧客宣傳活動內容和套餐優惠政策。
辦公室：負責活動的統籌協調，酒店LED字幕的播出和突發情況的應急指揮。由營銷部對節日禮品的發放。
酒店領導：活動操作的總負責人，負責督促各部門的工作。
十一、 費用預算
1、 寫真展架：60*2=120元 ***3個***
2、 八角燈籠：
3、 彩色氣球：***2個***
4、 宣傳單頁：***100份***
總計：
十二、 意外防範
十三、 效果評估
由於今年國慶和中秋只有一天之隔。作為一個黃金小長假，除了中秋的閤家團圓是個賣點之外，還有周邊城市的旅行團隊可以帶來一定的消費。另外，婚慶也是此次活動的賣點之一。如果宣傳和服務到位，此次活動收益將會是平時2倍以上。通過此次活動，也可以提高酒店的知名度和當地的影響力。提高顧客回頭率。保證相對穩定和較高的開房率。為達到此目的。必須加強酒店的軟硬體配套服務。