金錢草的功效與食用方法

　　金錢草，原名馬蹄金。多年生小草本，匍匐莖細長，被灰色短柔毛，節上生根。葉腎形至圓形，藥用價值非常高，哪麼金錢草主要有什麼功效呢?下面小編給大家詳細講解相關知識吧。

　　金錢草的食用方法

　　1、金錢草北芪煲瘦肉

　　金錢草30克，北芪50克，苡仁20克，豬瘦肉200克。煲湯，調味飲湯食肉。

　　主要治療淋證脾虛溼阻型：小腹墜脹、尿有餘瀝，面色淡白，倦怠乏力，納減，大便時溏，舌淡白胖嫩或有齒印，苔白，脈虛細無力。

　　2、金錢草粥

　　金錢草、豬腩肉各60克，大米50～100克，金錢草煎汁去渣;豬腩肉洗淨切塊，將豬腩肉與大米加入藥汁同煮成粥。每日服2次，溫服。功擅清熱通淋，排石通便。適用於尿路結石、小便澀痛、大便乾結。

　　3、金錢草茶

　　金錢草50克，海金沙15克。製作：金錢草、海金沙共加水煎煮，取汁。用法：代茶飲，每日1劑。功能清熱祛溼，解表散寒，也適用於膽囊結石、尿路感染及腎炎浮腫等。

　　4、金錢草砂仁魚

　　金錢草、車前草各60克，砂仁10克，鯉魚1尾，鹽、姜各適量。將鯉魚去鱗、鰓及內臟，同其他3味加水同煮，魚熟後加鹽、姜調味，食魚肉，用於治療脂肪肝。

　　此外，人們夏日喜愛食用的龜苓膏就含有金錢草，功擅滋陰清熱解毒，可用於治療去溼熱、瘡毒、暗瘡等。

　　另外，金錢草性寒，虛寒體質的人長期服用可能有傷脾胃功能，脾胃虛寒體質的人服用時當稍配一些乾薑以減輕寒涼的副作用。

　　金錢草的功效與作用

　　金錢草的功效：

　　清利溼熱，通淋，消腫。用於熱淋，沙淋，尿澀作痛，黃疸尿赤，癰腫疔瘡，毒蛇咬傷;肝膽結石，尿路結石。用於熱淋，尤善治療石淋病症，可單味濃煎代茶飲服，或與海金沙、雞內金等同用。用於溼熱黃疸，可與茵陳、梔子同用。現代治療膽石症配伍茵陳、黃芩、木香等同用。用於疔瘡腫毒、蛇蟲咬傷及燙傷等症，可用鮮金錢草搗汁飲服，以渣外敷區域性。

　　金錢草的作用：

　　1、用於肝膽結石及尿路結石，熱淋，黃疸。金錢草有良好的利溼退黃及排石通淋作用，治肝膽結石及黃疸，可單用該品煎湯代茶飲，或配伍茵陳、鬱金、大黃等以增強清利肝膽及排石作用。

　　2、治石淋、熱淋亦可單用取效或與海金沙、雞內金、石韋等同用，以增強清下焦溼熱、通淋排石之功;石淋兼有腎虛見症者，可與補腎之桑寄生、胡桃仁等配伍應用。

　　3、用於瘡毒癰腫，乳癰，火丹，毒蛇咬傷及跌打損傷。金錢草有解毒散瘀，消腫止痛之功，常用鮮品內服或外敷，可單用鮮草搗汁飲，或搗敷患處，亦可與野菊花、蒲公英、萬年青等同用以加強清熱解毒作用。

　　4、金錢草用於水腫、臌脹，內服、外敷均有利尿消腫之功，用於肺熱咳嗽，小兒高熱，是取其清熱解毒作用。