女性養生湯食譜
其實女人除了要補氣血,也需要補水,可以通過喝一些養生湯品來滋陰潤肺。下面小編給大家介紹,希望對你有用!
1:歸雞蛋紅糖水
***一星期喝1—2次,對面色發黃,月經不調,月經稀少特別有用~***
食材:當歸15g、雞蛋100g、紅糖30g
做法:1***把所有材料準備好。
2***當歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗乾淨。
3***當歸切成薄片。
4***把切好的當歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開後轉中小火煮15分鐘。
5***雞蛋放入鍋中,加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。
6***取出,用冷水泡浸一下,剝去雞蛋殼,並用叉子在蛋白的表面扎一下。
7***把剝好的雞蛋放入當歸水中,調大火,煮開後轉中小火繼續煮10分鐘左右。
8***加入紅糖,煮至糖溶即可。
9***晾至溫熱,即可開吃。
2:紅棗當歸蛋
***大姨媽來的時候不要喝~ 有條件的話再加點黑豆,效果會更好,經常痛到打滾的妹子趕緊試試吧***
食材:當歸10g、紅棗80g、黃芪10g、雞蛋3個、紅糖適量
做法:1***準備好材料
2***鍋里加適量的水,放入雞蛋煮熟,加少許鹽,可以防雞蛋開裂
3***煮好的蛋去殼,用牙籤在雞蛋表面刺一些小孔,和當歸一起煮,味道更容易滲到雞蛋內
4***將當歸和黃芪放入鍋中,加3大碗水煮沸
5***轉小火,加入紅棗
6***放入雞蛋,大火煮沸後,小火燉,煮湯至一碗即可,約40分鐘
7***加入紅糖,煮三四分鐘即可
3:大棗紅糖姜水
***養成良好的習慣,每個月都喝點,據說還是痛經的救命良藥!***
食材:大棗6個、生薑1塊、紅糖1勺、水適量
做法:1***將大棗泡在水中,用牙刷將棗仔細的刷洗乾淨,特別是棗皮縫隙中的塵土
2***將洗好的棗切成片
3***生薑洗淨後切成片
4***將棗片和薑片放在煮鍋中
5***加入適量水先浸泡10分鐘左右
6***開火將水煮至沸騰
7***加入紅糖
8***繼續小火熬煮
9***將煮好的糖水倒入杯中就可以飲用
4:當歸羊肉湯
食材:羊肉500g、當歸20g、紅棗20g、桂圓肉10g、枸杞10g、姜適量
做法:1***把所有材料準備好。
2***羊排洗乾淨,切成塊。
3***放入煮開的水中焯一下,撇去浮沫。
4***取出備用。
5***姜去皮,紅棗去核,當歸、桂圓肉、枸杞用水泡洗乾淨。
6***把所有處理好的材料放進湯鍋中,注入適量清水,大火煮開轉中小火煮1.5—2小時即可。
5:阿膠烏雞湯
食材:烏雞150g、鹽適量、阿膠15g、瘦肉100g、紅棗5g、桂圓5g、姜3片
做法:1***將烏雞、瘦肉洗淨切成小塊,紅棗洗淨去核,桂圓洗淨。
2***鍋內燒開水,放入雞肉、瘦肉焯去血漬。
3***再撈出洗淨。
4***將烏雞、阿膠、瘦肉、紅棗、桂圓、薑片放入燉盅內。
5***加入適量的清水,隔水慢火燉2小時
6***燉好後加入適量的鹽調味即可食用。
6:玫瑰花棗茶
食材:桂圓4個、紅棗4個、枸杞2g、幹玫瑰花5朵、綠茶2g、蜂蜜適量
做法:1***準備好所有的食材。
2***紅棗用清水浸泡洗淨。
3***鍋中加入適量的清水放入綠茶煮制。
4***綠茶煮上3分鐘煮出茶汁撈出茶葉。
5***放入紅棗和桂圓繼續住上5-8分鐘。
6***把枸杞浸泡洗淨。
7***然後放入枸杞和玫瑰花。
8***煮上2分鐘關火加蓋燜上2分鐘即可飲用,喝的時候可調入一些蜂蜜。
7:醃檸檬
食材:檸檬150g、白砂糖50g
做法:1***準備好檸檬、白糖和密封小罐。
2***將檸檬表皮清洗乾淨,切成薄片。
3***罐裡撒一層白糖。
4***放一片檸檬,並在其上撒一層白糖。
5***就這樣一片檸檬,一層白糖,最後將剩餘的白糖全部撒進罐裡。
6***取一張紙寫上日期。
7***貼在罐上,大約4-5天就可以享用了
8***幾天後,取出一片。最簡單的吃法沖水喝。
:西梅銀耳羹
食材:銀耳2朵、西梅5個、蓮子20顆、冰糖適量
做法:1***蓮子和銀耳泡發。
2***銀耳和蓮子放入燉鍋,燉到銀耳粘稠
3***放入冰糖、西梅。
4***繼續燉到西梅變大,湯汁有西梅的顏色即可。
8:豆腐燉黃甲魚
食材:黃甲魚300g、豆腐150g、生薑15g、鹽適量、紅蘿蔔80g、鵪鶉蛋45g、胡椒粉適量
做法:1***黃甲魚一隻,去掉內臟,洗乾淨,放上兩片生薑
2***再把豆腐切成小方塊
3***紅蘿蔔切花
4***加適量的鹽
5***再加適量的水
6***放入鍋中隔水燉
7***二十分鐘後,出鍋,加入適量的胡椒粉即可 。