牛排烹製祕訣方法有哪些

　　不論是菲力、西冷還是肋眼牛排都是需要考烹飪才能做出美味的食物的，你知道該怎麼烹飪牛扒嗎?以下是小編為你整理的牛排烹製祕訣，希望能幫到你。

　　牛排烹製祕訣

　　好的食材是成功的一半;

　　一塊好的牛排+海鹽、黑胡椒 食用油***橄欖油等***黃油和百里香

　　解凍很重要;

　　烹飪前一天，移入冰箱的冷藏室，讓牛排緩慢解凍;料理前提前30分鐘取出

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