素義大利麵的家常做法

  義大利麵亦稱通心粉,在國外已是極普通的面製品之一。你瞭解素義大利麵要如何做嗎?現在,小編來告訴你。

  製作素義大利麵需要準備的材料

  • 主料
  • 雞腿菇

    100g
  • 豆乾

    100g
  • 金針菇

    100g
  • 義大利麵

    300g
  • 鮮香菇

    50g
  •  
  • 輔料
  • 番茄醬

    適量
  • 適量
  • 適量
  • 芝士碎片

    適量
  • 黑胡椒

    適量
  • 黃油

    適量
  • 蘆筍碎

    適量
  •  

  素義大利麵烹飪過程中的步驟圖

  1.Mr. X先生看到食材表示很無語

  2.食材合集

  3.將豆乾,所有菌菇切沫

  4.下意麵,煮8-10mins

  5.用小刀刮一塊黃油

  6.將菌菇碎和豆乾碎一起入鍋翻炒

  7.下番茄醬

  8.盛面,加入醬料,頂部撒蘆筍碎若干

  9.撒黑胡椒

  義大利麵簡介

  義大利麵亦稱通心粉,在國外已是極普通的面製品之一,我國上海、廣州、天津等地也有少量生產。通心粉的種類很多,一般都是選用澱粉質豐富的糧食經粉碎、膠化、加味、擠壓、烘乾而製成各種各樣口感良好、風味獨特的面類食品。