孕期吃什麼寶寶最聰明
懷孕期間,孕婦吃什麼東西,寶寶會更聰明的呢?下面讓小編跟大家一起來了解了一下吧。
孕婦吃什麼寶寶更聰明?
腦的發育高峰期是從懷孕10周到生後2歲半。大腦的發育又分兩個關鍵期,一是懷孕期前4個月,二是出生前兩個月到生後2歲。3歲時,寶寶的神經細胞基本分化完成,4歲時神經髓鞘化基本完成,8歲時寶寶的大腦接近成人。
所以,寶寶4歲以前的階段,包括在媽媽肚子裡的時候,大人們一定要重視及時提供有利於大腦發育的營養。
要發育好,必須吃得好,但需要補充哪些營養呢?
所謂吃得好,不是指吃得多或“一人吃雙份”,因為孕婦所需要的熱量不會因為懷孕而加倍,吃得合理是最重要的。特別應注意除能量以外的營養素的攝取充足,因為它們對母親的健康及寶寶的身體智力發育至關重要。這些營養素包括鈣質、葉酸、鐵、維生素B12鋅、亞麻酸和亞油酸***必需脂肪酸***。
葉酸:
因為葉酸會影響胎兒腦部和脊髓的發育,攝取不足將會導致胎兒神經管畸形***如脊柱裂***。孕婦在孕早期攝取足夠的葉酸可有效地降低神經管畸形的發生。
鐵:
鐵對於孕期母親紅細胞的生成,胎兒的成長及新生嬰兒的紅細胞生成特別重要。孕期所需的鐵是平時的兩倍,孕期缺鐵將導致貧血。
鋅和維生素B12:
鋅對於確保胎兒以及寶寶出生後的正常發育非常重要,鋅攝取量低可能會影響寶寶的出生體重。
維生素B12在孕期細胞的形成中扮演極重要的角色,每日飲食一般可提供足夠量的維生素B12,而一旦含量不夠將會影響胎兒神經系統的發育。
必需脂肪酸:
必需脂肪酸***如亞油酸、亞麻酸***是在您身體中不能合成的、必須從食物中攝取的脂肪酸。它們在孕期非常重要,能夠幫助寶寶的腦部、眼睛和神經細胞發育。
鈣:
鈣非常重要,它能幫助您和寶寶建造強壯的牙齒和骨骼。懷孕期間缺乏鈣質會導致肌肉痙攣,如腿抽筋,此外攝取足夠的鈣質可預防孕期高血壓的發生。奶和奶製品是食物中鈣的最好來源,不僅含量豐富,而且吸收率高。蔬菜、豆類、油料種子、蝦皮、海帶和髮菜含鈣也很豐富。
準媽媽營養補充不足,會直接影響到胎兒的大腦發育。如果準媽媽有挑食或是胃口不佳的情況,可以通過每日喝孕婦奶粉來保證營養的攝取。
總之,雖然不能說孕婦懷孕後必須喝孕婦奶粉,但是為了寶寶腦部更好的發育,經濟條件允許的話,儘量適當飲用高質量的孕婦奶粉對於成生總是有好處的。
溫馨關愛:一般來說,以每杯牛奶250毫升為例,建議孕婦一天可以喝1~2杯就好,以補充每天所需要的鈣質等營養成分。當然,與專業醫師面對面探討選擇適宜自己的孕期奶粉是明智的。記住:勿喝產品標示不清楚的奶粉。
凡事過猶不及,準媽媽也不要因為懷孕就抓住孕婦奶粉大喝特喝,或者既喝孕婦奶粉,又喝其他牛奶,這樣反而會增加腎臟的負擔。將奶粉替代水更不足取。許多重要的營養成分還是要從一日三餐中攝取的,例如蛋白質、脂肪、糖類、纖維等。
準媽媽這樣吃 寶寶更聰明
孕早期***1-3個月***:胎寶寶大腦進入發育早期
這一階段,雖然準媽媽感覺不是很明顯,但胎兒的大腦已經開始發育了。第1個月的後半期,大腦和脊髓進入發育早期;在第2個月,大腦裡每分鐘有十萬個神經元產生,要知道一個成人大腦中總共約有1000億個神經元,速度非常驚人。而第1個月也是神經管分化形成的重要時期,神經系統大約從第2個月開始發揮作用,甚至產生了微弱的腦電波。
孕早期營養建議
1.每天補充葉酸400微克。為了避免胎寶寶神經管畸形和大腦發育不足,從計劃懷孕時就應開始每天補充葉酸直至整個孕期。多食用富含葉酸的食物,如動物的肝臟、腎臟,雞蛋,豆類,綠葉蔬菜如菠菜等。但值得注意的是動物肝臟富含維生素A,而維生素A攝入過多可能會對胎兒不利,因此每次不宜過量***25-50克為好***。
2.多食用富含維生素B6、維生素B12的食物,可緩解妊娠反應。這一時期,準媽媽開始有妊娠反應,妊娠反應導致飲食減少,會引起葉酸、鋅、碘等微量營養素的缺乏;嘔吐嚴重者還可引起體內水及電解質丟失和紊亂,導致體內脂肪過度分解產生過多的代謝產物酮體而出現酮症酸中毒,這都將影響胎兒神經系統的發育。建議多食用富含維生素B6、維生素B12的動物肝臟、水果、堅果類、粗糧。必要時,在醫生指導下,口服補充複合B族維生素製劑。
3.重視主食穀類***主要為碳水化合物***的攝入。葡萄糖能為大腦提供能量,而碳水化合物則是葡萄糖的主要供應者,所以儘管孕早期胃口不好,也要保證每天攝入不少於200克的主食,還有適量的薯類和水果。
孕中期***4-6個月***:胎寶寶大腦的基本構造成形
這一階段,腦部依然保持著前期的速度發育,左右大腦半球迅速生長,神經元之間的聯絡更加複雜,在第6個月時,所有的神經元均已生成,大腦表面開始形成褶皺,已經接近成人的腦部構造。
孕中期營養建議
1.保證大腦發育的基本選單:每週吃2-3次魚,其中一次儘量是海魚;每天一個蛋;每週至少一次海產品;每天250毫升奶或同量的奶製品。魚類除了提供優質蛋白質外,還可提供對胎兒腦和視網膜功能發育極為重要的Omega-3多不飽和脂肪酸***DHA和EPA***。蛋類尤其是蛋黃,是卵磷脂、維生素A和維生素B2的良好來源。海產品可預防孕期碘攝入不足而影響胎兒大腦的發育。奶製品是為準媽媽和胎寶寶補充鈣質。
2.多食用大豆、堅果***核桃、杏仁等***以及深海魚、蝦,為胎寶寶提供大腦發育所需的脂肪。脂肪,特別是卵磷脂、多不飽和脂肪酸,對於促進腦細胞發育和神經髓鞘的形成作用很大,從孕中期可適量增加上述食物的攝入。平時的食用油如葵花籽油、大豆油、橄欖油中均含有多不飽和脂肪酸,但應控制總量的攝入,以免飲食能量過量而導致母嬰肥胖。
孕晚期***7-9個月***:大腦發育開始加速
專家把孕期最後3個月和嬰兒出生後的第一年稱作“大腦發育加速期”,這個階段,大腦每天增重1.7克,也就是說每分鐘增重約1毫克。大腦發育得更加精密複雜,在胎兒末期,腦電波顯示胎寶寶甚至有睡眠期和覺醒期之分。
孕晚期營養建議
不能因為孕中期時胎寶寶大腦的基本結構已成形,而對這一階段的營養攝入有所忽視,孕中期中促進大腦發育的“基本選單”要繼續保證,魚、禽、蛋、瘦肉、海產品的攝入量可適量增加。
小貼士:準媽媽吃魚不要過量,尤其是體型過大的海魚
魚雖有益但不可多吃。有關調查資料顯示海魚普遍存在重金屬***貢、鎘、鉛***汙染。可儘量選擇體積小的海魚,少吃魚頭、魚皮和內臟,這些部位中重金屬含量比魚肉高,每週食用1-2次即可,吃時需搭配蔬菜。