野生山葡萄種植方法
野生山葡萄是釀葡萄酒的原料，所以種植野生山葡萄有著很大的市場前景。那野生山葡萄怎樣種植呢?下面是小編為你整理的，希望對您有用。
1 扦插育苗
1.1 苗床的選擇和整理一般選擇背風向陽、土質疏鬆肥沃、排灌方便的砂壤土作苗床。667 m2 可施入腐熟農家肥1 000～2 000 kg 作基肥， 耙平後做畦，畦面用地膜覆蓋，以保溫保溼。
1.2 插條採集根據生長勢、開花結果習性、抗病性、果實大小等性狀選擇良種植株作為母株。落葉後至豎年2 月中旬，從母株上選擇2 年生、枝條充實、節間較短、芽眼飽滿的枝條作插條。插條剪取時，每個插條帶2～3 個芽，上端離芽約1 cm 平剪， 下端在芽下1 cm 處斜剪。按雌、雄比5∶1 的比例採集雄株插條。
1.3 插條處理用生根粉浸泡插條基部3～5 cm，12 h 後取出進行扦插。處理時切忌上端芽眼接觸激素藥物。
1.4 扦插一般採集到插條後立即進行扦插，株行距為10 cm×25 cm， 將插條直接插到地膜覆蓋的苗床上，頂芽露出地膜，插條與土壤密接不留間隙。
2 種植
裸根苗應在萌動前的1～2 月份種植。營養杯苗全年均可種植。可以採取2.5 m×1.5 m 的密度進行種植， 雌、雄株的定植比例以5∶1 為宜。定植前細緻整地，裸根苗應做到根系舒展。營養杯苗要去掉薄膜，保持杯土不鬆散。定植時可在栽植穴內加入充分吸水的保水劑200 g 左右。定植當天澆足定根水，並用雜草或薄膜等覆蓋樹盤。
3 土肥水管理
生長季中耕除草1～2 次， 深度10～15 cm，並用雜草覆蓋樹盤。乾旱時適時灌水，雨季注意排水。果實膨大期至成熟期，需均勻供水，可通過樹盤鋪草等辦法保持土壤溼潤， 避免久旱遇大雨，葡萄大量吸收水分易造成裂果。
施肥量根據山葡萄生長勢和結果情況而定，一般每年施2～4 次。葡萄園投產前，以化肥為主，投產後果園施肥以有機肥為主。一般在果實採收後667 m2 施有機肥500～1 000 kg、複合肥15～20 kg， 施肥深度為30～40 cm;6 月中旬，幼果進入迅速膨大期時，667 m2 施氮、磷、鉀複合肥15 kg 左右， 施肥深度為10～20 cm;
在果實著色初期的8 月上旬， 以磷、鉀肥為主，667 m2 施入複合肥15 kg 加硫酸鉀2 kg。施肥深度為10～20 cm。
4 整形修剪
4.1 建架方法行內每隔4～6 m 設一立柱，柱上每隔50 cm 左右拉一道橫向鋼絲， 共3～4道。植株採用扇形整枝或單幹雙臂整枝，主蔓及結果母枝分別綁縛在第1～2 道橫杆或鋼絲上，新梢主要引縛在第3、4 道鋼絲或橫杆上。
4.2 整形方法採用單壁籬架進行整形，苗木定植第1 年選留1 個新梢， 新梢長至40 cm 時摘心促發分枝，再選留兩個新梢作為主蔓培養其餘分枝及主蔓上抽生的副梢全部抹除。在主蔓達到40 cm 時對頂芽副梢留3～4 葉反覆摘
心，其餘副梢留1～2 葉摘心。
4.3 冬季修剪修剪時期以落葉後10～15 d至翌年春樹液流動***傷流期***前為宜。首先將兩個主蔓向兩邊綁於第1 道鐵絲上， 各留40 cm短剪。其餘枝以短枝修剪為主，一般留2～4 個芽短截，作為結果母枝。山葡萄果穗較小，修剪時要適當多留結果母枝， 以增加單位面積上的果穗數。
4.4 夏季修剪隨著苗木的生長， 不斷綁蔓引枝上架。對主梢多次摘心， 以增粗結果主蔓，對副梢留1～2 葉反覆摘心，促進冬芽發育形成花芽。
5 防治病蟲害
山葡萄對霜黴病的抗性較差， 在管理中以預防為主。冬季結合修剪，把剪下的枝條和落葉集中燒燬，減少越冬的病源。6 月下旬雨季來臨之前，可每隔半月噴灑1 次180～200 倍等量式波爾多液進行防治。已發病果園可選擇40%二磷鋁劑200 倍～300 倍液或25%的甲霜靈600倍液、64%防毒礬可溼性粉劑500～600 倍液、50%多黴清1 500 倍液等藥物防治。噴藥時以葉片背面為主，霧滴要細而均勻。
野生山葡萄扦插技術
一、苗床的選擇和整理。一般選擇背風向陽,土壤疏鬆肥沃,排灌條件好的沙壤土作苗床。在犁耙後,畝施腐熟農家肥1500公斤作基肥,然後起畦,畦面寬按地膜寬度而定,一般60~120釐米。然後輕輕地淋過一次水***不能太溼***,用地膜覆蓋畦面,保溫保溼。
二、枝條的採集。採集野生植株的枝條,要提前對結果母株進行挑選,從生長勢,開花習性、產量、成熟期、抗病性、籽粒大小等方面,選擇優良的母株,並注意區別雌、雄株,以免混雜。一般選擇二年生、芽眼飽滿、枝條充實、節間較短的枝條作插條。根據筆者試驗,一年生枝條扦插成活成率30%,二年生枝條扦插成活率70~80%。這是因為野生植株一年生枝條,往往水肥條件差,比較細小,不充實,所以選擇生長充實的二年生枝條作插條是扦插成活的關鍵技術之一。枝條採集時間為落葉後至元月中下旬***大寒***,注意不能在傷流期採集枝條。枝條剪取時,每個枝條帶2~3個芽,上端離芽1.5釐米平剪,下端在芽下1釐米處斜剪,並按雌、雄比15:1的比例採集雄株插條。
三、插條處理。一般採用藥物處理法。常用的藥劑有吲哚丁酸、萘乙酸和生根粉等。吲哚丁酸和萘乙酸使用濃度為40~100ppm,生根粉按說明書確定濃度。使用時,用藥液浸泡插條基部3~5釐米,12小時後取出進行扦插。處理時切忌上端芽眼接觸激素藥物。
四、扦插。一般在冬季進行扦插,採集到插條後立即進行扦插。如果在春季進行扦插,由於廣西地處亞熱帶南部地區,春季氣溫回升快,往往出現插穗頂芽己萌發生長,而下端根系因地溫低分化生長慢,使已生長的新梢成為“無根之木”水分和養分無從補充,當插穗本身貯藏的營養消耗盡後就會枯死。今年本鄉的許多農戶就是因為在3月份扦插,導致大量插穗只長芽不長根而枯死。因此要提前扦插,延長根系分化發育時間,確保插穗先發根後發芽或根芽同步發生。扦插時按行距25釐米,株距10釐米,將插條直接插到地膜覆蓋的苗床上,頂芽露出地膜上,並使接穗和土壤密接不留空隙。
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