螃蟹粉絲煲的做法
螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。你想自己動手做螃蟹粉絲煲嗎?接下來,小編跟你分享。
螃蟹粉絲煲的食材準備
螃蟹粉絲煲的具體做法步驟
1.大閘蟹洗淨蒸熟
2.去蟹胃和腮
3.生薑切片洋蔥切條
4.熱鍋下油下薑片
5.下螃蟹
6.加料酒
7.倒進湯鍋中加水
8.加生抽
9.放沖洗淨的粉絲
10.加鹽
11.粉絲煮軟關火
12.最後撒上小蔥花即可
螃蟹的熱量
平均每100克螃蟹的可食用部分的熱量是95大卡左右,這個熱量是比較低的,但在減肥時仍要注意不要吃太多,每吃100克螃蟹所吸收的熱量如果要消耗出去,需要我們游泳約5分鐘,或者跳繩13分鐘,或者慢跑9分鐘。
螃蟹的功效概述
螃蟹味鹹,性寒,有小毒。入肝、胃經。能養筋益氣、理胃消食,散諸熱,通經絡,解結散血。全蟹可治胸中邪氣,鬱結瘀血,筋骨傷折,斜面腫;煮酒食之治產後肚腹痛,惡露不下;蟹殼治漆瘡。