菜用紅薯葉四季種植方法有哪些

　　現在菜用紅薯葉受眾多人民的喜愛，那麼菜用紅薯葉怎麼種植呢？下面是小編精心為你整理的菜用紅薯葉四季種植技術，一起來看看。

        菜用紅薯葉四季種植技術

　　1，品種選擇

　　菜用紅薯一般選擇分枝力強、生長迅速，葉片及葉柄質嫩無毛、口感好，莖細，葉片肥大的品種，如湘菜薯1號。

　　2，種植場地

　　除了家庭的陽臺外，露臺、樓房的平頂，以及緩坡面***20°以內***的屋頂，只要是陽光充足的地方均可用來種植紅薯葉。

　　3，材料準備

　　***1***種植容器可自制方形或長方形木質種植箱，也可利用白色泡沫箱，長50-80 cm，寬50～60cm，高35～45 cm。木箱底部的木板留縫隙，泡沫箱底部四角留小孔洞，以利排出多餘的雨水。此外還可利用塑料花盆做盆栽。

　　***2***栽培用土及肥料最好選用疏鬆、肥沃的優質園土，也可用泥土、鋸木屑、穀殼等作基質加入餅肥或腐熟有機肥製作栽培用土。肥料應以氮素肥料為主，磷、鉀為輔，作全有機栽培。有機肥可利用家養的雞、鴨、鴿子等禽類糞肥或喝豆漿後剩餘的豆渣腐熟後作為優質氮素肥料。也可購買其他種類的有機肥經充分腐熟後適量加入土中，這樣肥效持久而且蔬菜品質極佳。將準備好的園土與有機肥充分混合***體積比為5：1***，經太陽暴晒消毒後，裝人種植箱或花盆內備用。填土高度為箱、盆高度的1/2-2/3,留一部分不填土以利蓄積雨水。

　　***3***種植材料種植材料可以是市場上買來準備食用的優質紅薯葉品種，將稍老的莖段剪下8～10cm長備用。也可以自己育苗，利用塊莖***紅薯***的萌芽特性培育薯苗。兩種方法根據情況靈活採用。如自家有優良品種的薯塊，可在每年的3―4月，將薯塊埋入土中，並採取蓋膜保溫等措施，促進長出芽苗。一般30 d左右，當薯苗達25 30 cm時，及時採苗種植。強調剪採第1段嫩壯苗作種苗，剪苗時應留頭部5 cm內的數個分枝，但不可留得過長，以促發新苗。如此迴圈剪苗，可擴大種植面積。紅薯葉採收時間長，湖南一直可採收至11月份。即使立秋前後扦插都能收穫到鮮嫩的產品。

　　4，種植方法

　　生產紅薯葉不需產薯塊，因此種植方法極簡單。剪取紅薯莖段或紅薯芽苗8～12 cm栽入土中，深度約5 cm，株行距8～10 cm。第1次澆足水分，以後保持床土溼潤，約3～4 d就可以生根長葉。夏秋經15 d、冬春經30 d左右即可採摘嫩莖葉食用。如果採用盆栽，可搭架作下垂式方式栽培。一般利用竹棍、樹棍或其他材料，用繩子固定成架。讓紅薯的藤蔓沿架下垂，這樣可擴大生長空間，有利光合作用，提高產量。

　　栽苗時最好選擇陰天土壤不幹不溼時進行，晴天氣溫高時宜於午後栽插。不宜在大雨後栽插薯苗，因土壤過溼妨礙了根系發展，生長緩慢。應待雨過天睛，土壤水分適宜時再栽。栽苗後壓實土壤，讓根與土緊密接觸，提早成活。

　　5，種植管理

　　***1***植株調整紅薯的莖葉***藤蔓***生長速度快、容易老化，當紅薯葉長出5-6片葉的嫩枝後，應該儘量採收食用，因為枝梢採摘可以讓枝條持續分枝旺盛。因此應及時採食。同時遠離地面的莖節其萌芽生長力逐漸減弱，因此主莖上的分支不宜留太多、太長。每隔一段時間將嫩莖葉採摘後，主莖上宜留3～5根分枝，每根分枝留5 cm長，以上部分全部剪去。3―4個月後，若植株出現早衰現象，採用重剪回縮的方法，並鬆土、施肥，兩週後即可恢復正常生長。花盆栽植的可搭架栽培，稍加綁縛即可。

　　***2***施肥、土壤消毒在陽臺、樓頂種植紅薯葉不為產薯塊只為獲取優質的嫩芽苗，因此必須有充足的有機肥持續供應養分。一般在連續採摘2～3次以後一定要加施追肥，可澆施或埋施於根系周圍，隔1周左右，又可以迎來新的生長高峰。一般在種植紅薯葉3-4個月後，須進行重新栽種，將種植土徹底挖翻，再重新施入充足的有機肥。只要是陽光、水分、肥料充足就可以持續不斷地生產出優質的紅薯嫩莖葉供應城市家庭所需。

　　為防止土壤病害，在第2年種植紅薯葉時最好換新土種植，也可以與其他蔬菜輪換種植或者作為其他花卉的種植土壤。在種植各類蔬菜時，利用陽臺、樓頂充足的光照資源，最好將所有配製好的土壤都進行暴晒消毒，以做到不施用任何化學藥劑。

　　***3***夏季遮陰、澆水雖然紅薯是喜陽植物，但夏季的陽臺溫度高、光照強、水分蒸發量大，會影響紅薯葉的生長，甚至會萎焉死亡，需搭建遮陽大棚。可用50%黑色遮陽網遮光栽培，同時需要勤澆水才會長出嫩綠的莖葉，一般是1―2 d澆1次。其他季節利用自然雨水，保持床土溼潤即可，土壤過干時才人工澆水。

　　***4***除草、鬆土肥水條件好的土壤，也適合雜草生長。因此在種植紅薯葉的過程中也需常檢視，發現任何雜草一律拔除，以減少土壤養分的消耗。同時如果發現土壤有板結現象，也需利用小鋤等工具將土壤適當鋤鬆，以利地下根系生長良好，保證地上部莖葉生長旺盛。

　　***5***病蟲害防治　陽臺種植紅薯葉只要方法適宜一般極少有病害，偶有蟲害發生。主要有金龜子、地老虎、甘薯天蛾、卷葉蟲、斜紋夜蛾等，可進行人工捕捉。

　　紅薯葉種植方法

　　一、植株調整。紅薯的莖葉***藤蔓***生長速度快、容易老化，當紅薯葉長出5-6片葉的嫩枝後，應該儘量採收食用，因為枝梢採摘可以讓枝條持續分枝旺盛。因此應及時採食。同時遠離地面的莖節其萌芽生長力逐漸減弱，因此主莖上的分支不宜留太多、太長。每隔一段時間將嫩莖葉採摘後，主莖上宜留3～5根分枝，每根分枝留5 cm長，以上部分全部剪去。3―4個月後，若植株出現早衰現象，採用重剪回縮的方法，並鬆土、施肥，兩週後即可恢復正常生長。花盆栽植的可搭架栽培，稍加綁縛即可。

　　二、施肥、消毒。種植紅薯葉不為產薯塊只為獲取優質的嫩芽苗，因此必須有充足的有機肥持續供應養分。一般在連續採摘2～3次以後一定要加施追肥，可澆施或埋施於根系周圍，隔1周左右，又可以迎來新的生長高峰。一般在種植紅薯葉3-4個月後，須進行重新栽種，將種植土徹底挖翻，再重新施入充足的有機肥。只要是陽光、水分、肥料充足就可以持續不斷地生產出優質的紅薯嫩莖葉供應城市家庭所需。

　　為防止土壤病害，在第2年種植紅薯葉時最好換新土種植，也可以與其他蔬菜輪換種植或者作為其他花卉的種植土壤。在種植各類蔬菜時，利用陽光資源，最好將所有配製好的土壤都進行暴晒消毒，以做到不施用任何化學藥劑。

　　三、夏季遮陰、澆水。雖然紅薯是喜陽植物，但夏季的陽臺溫度高、光照強、水分蒸發量大，會影響紅薯葉的生長，甚至會萎焉死亡，需搭建遮陽大棚。可用50%黑色遮陽網遮光栽培，同時需要勤澆水才會長出嫩綠的莖葉，一般是1―2 d澆1次。其他季節利用自然雨水，保持床土溼潤即可，土壤過干時才人工澆水。

　　四、除草、鬆土。肥水條件好的土壤，也適合雜草生長。因此在種植紅薯葉的過程中也需常檢視，發現任何雜草一律拔除，以減少土壤養分的消耗。同時如果發現土壤有板結現象，也需利用小鋤等工具將土壤適當鋤鬆，以利地下根系生長良好，保證地上部莖葉生長旺盛。

　　五、病蟲害防治。陽臺種植紅薯葉只要方法適宜一般極少有病害，偶有蟲害發生。主要有金龜子、地老虎、甘薯天蛾、卷葉蟲、斜紋夜蛾等，可進行人工捕捉。

　　種植紅薯葉的意義

　　1，滿足城市家庭綠色、安全，優質蔬菜的需要

　　目前市場上提供的各類蔬菜基本上都是用化學肥料生產出來的，這類蔬菜口感差。在每年的溫度、雨水適宜的蔬菜生產季節，往往也是各類蟲害繁殖的高峰季節，因此大量上市的綠葉蔬菜往往含有各種超標量的農藥殘留，對人的身體健康造成極大地危害。為獲取安全、優質蔬菜，有些城市居民會選擇到農村的親戚朋友種植的菜地去採摘新鮮的綠色蔬菜。當然要想長期享用這類蔬菜就可以嘗試在自家陽臺種植紅薯葉。

　　2，充分利用陽臺，露臺、樓頂等空間資源

　　城市家庭每家都有陽臺，在寸土寸金的都市，這是一筆寶貴的空間資源。只要是有一定的面積、有陽光的照射，這些陽臺、露臺、無覆瓦的平屋頂或緩坡屋頂***20。以內***以及其他空間都可以種植紅薯葉。在享用優質、安全綠色蔬菜的同時，既節省了一筆生活開支，又美化了環境。

　　3，豐富業餘生活，倡導綠色、健康的生活方式

　　現代都市人緊張、忙碌，生活的壓力很大。在工作之餘，有許多人會選擇泡茶館、進KTV、打球、跳舞以及琴棋書畫等休閒方式。我們也可以倡導一種親近自然的生活方式，可以去踏青郊遊，也可以在自家種花、種菜。自家種菜需要你去搬運泥土，收集有機肥，經常澆水，採摘食用，如果是夏日炎炎還要搭建陰棚。這些事情會消耗體力，當汗水揮灑時也是忘記煩惱、收穫快樂的時刻。因此家居陽臺、屋頂種菜是眾多業餘生活中值得去嘗試的一種新的綠色健康的生活方式。