螺旋藻養殖技術

　　國內外螺旋藻的需求量不斷擴大，有力促進螺旋藻養殖業的健康發展。那麼，怎樣養殖螺旋藻?要點有哪些?下面小編給大家帶來，希望對你有幫助。

　　螺旋藻養殖條件

　　養殖螺旋藻最重要的條件是光照、溫度、培養液和通風等。培養液的pH值、深度、流動、排氧及營養元素的合理供給，都是影響產量的重要因素。因此，培養池應建在水質好、光照條件適宜、場地寬闊的地方，pH值範圍為7～11，最好是8～9;水深在0.2～0.3米之間;水溫18～38℃，最好在26～32℃。

　　螺旋藻養殖品種

　　螺旋藻目前國內外生產上的主要養殖品種是鈍頂螺旋藻***原產非洲查德湖***和極大螺旋藻***原產墨西哥***。我國藻類學家在河北省黃驊縣沿海發現適於溫帶生長的螺旋藻自然變異品系，經鑑定為鈍頂螺旋藻品系6***S6***;我國又從查德引進鈍頂螺旋藻品系1***S1***;我國還培育出螺旋藻ST-6品系和鹽澤螺旋藻。這些品種***品系***都可因地制宜地予以選用，其中鹽澤螺旋藻是適應高溫、鹽水和海水生殖的藻種。

　　螺旋藻養殖方式

　　1、螺旋藻家庭養殖：可以選購螺旋藻家庭培養儀，也可自選搪瓷盆***最好全白色***或缸缽，但鋁盆不能用。養殖規模應以人年耗用螺旋藻量而定。如使用直徑36釐米的臉盆，1名兒童需12只，而1名成年人則需20只左右。

　　2、螺旋藻簡易養殖：

　　螺旋藻主要是指裝置簡單，養殖池可以就地取材，只要不漏水就行。池深30釐米，面積應儘可能大一些，可按一個成年人1.5米2計。

　　3、螺旋藻天然湖泊養殖：

　　螺旋藻原本是自然生長在鹹水湖泊中的原始藻，利用天然湖泊養殖是最原始、也是最經濟的生產方式。其對裝置要求很低，只需在打澇和加工上投資，湖水的肥力可以由其自然恢復。但由於螺旋藻對光照、溫度、pH值等有特殊要求，不是所有湖泊都能養殖，而應通過實驗、研究，選擇適宜其生殖的湖泊進行養殖。

　　4、螺旋藻工廠化養殖：

　　螺旋藻工廠化養殖裝置先進，規模巨集偉，要求嚴格。當前，養殖池以跑道式橢圓形水泥池為好，養殖面積最好是1.5萬米2為一單元。可採用開放式培養，也可進行封閉式生產。開放式培養是一種接近自然的生產方式，分淡水制、海水制，多數培養池都設計成可迴圈式，用攪拌機攪動，培養液的深度為15～25釐米，以日光為光源和熱源。封閉式生產是指在一密閉的生物反應器內藉助自然光或人工光照進行工廠化繁殖螺旋藻的一種生產方式。

　　螺旋藻養殖流程

　　螺旋藻需要的營養元素除氮、磷、鉀外，最大的需求量是碳源***CO2***。其主要營養鹽配方為小蘇打、食鹽、硫酸鉀、硫酸鎂、硝酸鈉、氯化鈣、亞硫酸鐵等。其生產過程為：藻種培養池***原原種***→一級培養→二級培養→生產池→採收→沖洗→脫水→噴霧乾燥→殺菌→檢驗→包裝→入庫→藥品級、食品級***或脫水→自然乾燥→飼料級***。

　　螺旋藻敵害防治

　　螺旋藻養殖中出現的汙染生物種類很多，危害最大的是能在藻液中迅速大量繁殖的種類，如大型的輪蟲可直接吞食藻細胞，敵害生物分泌的代謝產物對藻細胞的毒害作用極大。對敵害生物應以預防為主，要嚴格防止汙染，保持培養藻類的生長優勢和數量優勢，保持藻類的良好生長，並做好藻種分離、儲存及供應工作;同時，也要及時做好防治工作，可用過濾方法清除大型敵害生物，可用藥物抑制或殺滅敵害生物，還可改變環境條件抑制或殺滅敵害生物。