葉酸的功效和作用

　　葉酸***Folic acid***維生素B複合體之一，相當於蝶醯穀氨酸***pteroylglutamic acid，PGA***，是米切爾***H.K.Mitchell，1941***從菠菜葉中提取純化的，故而命名為葉酸。下面就由小編為大家介紹下，希望可以幫到大家哦。

　　抗腫瘤作用

　　國外研?a href='//' target='_blank'>咳嗽狽⑾鄭?端崢梢?鴟?┫赴?蟯觶?園┫赴?幕?蟣澩鎘幸歡ㄓ跋歟?適粲諞恢痔烊豢拱┪??亍?/p>

　　對嬰幼兒的神經細胞與腦細胞發育有促進作用

　　國外研究表明，在3歲以下的嬰兒食品中新增葉酸，有助於促進其腦細胞生長，並有提高智力的作用。美國食品與藥物管理局***FDA***已批准葉酸可添加於嬰兒奶粉中作為一種健康食品新增劑。

　　其他作用

　　國內外研究人員發現：葉酸可作為精神分裂症病人的輔助治療劑，它對此病有明顯的緩解作用。此外，葉酸還可用於治療慢性萎縮性胃炎、抑制支氣管鱗狀轉化以及防治因高同型半胱氨酸血癥引起的冠狀動脈硬化症、心肌損傷與心肌梗塞等。

　　葉酸的適用人群

　　爸爸媽媽

　　孕媽媽們在懷孕早期有時會疏忽大意，並不確定自己懷孕了，可能會錯過補充葉酸的最佳時機。有專家建議，可能懷孕或者計劃要個小寶寶的女性應注意每天補充葉酸，以防止小寶寶來"報到"時，自己還沒做好準備，措手不及。對於計劃想當爸爸的男性而言，葉酸不足會降低精液的濃度，還可能造成精子中染色體分離異常，會給未來的寶寶帶來患嚴重疾病的極大可能性。

　　不能濫補

　　1***、長期服用葉酸會干擾孕媽媽的鋅代謝，鋅一旦攝入不足，就會影響胎兒的發育。

　　2***、孕媽媽最好能在醫生的指導下服用葉酸製劑。

　　3***、如果曾經生下過神經管缺陷嬰兒的女性，再次懷孕時最好到醫院檢查，並遵醫囑增加每日的葉酸服用量，直至孕後12周。

　　4***、懷孕前長期服用避孕藥、抗驚厥藥等，可能干擾葉酸等維生素的代謝。計劃懷孕的女性最好在孕前6個月停止用藥，並補充葉酸等維生素。

　　葉酸的生理功能

　　1***作為體內生化反應中一碳單位轉移酶系的輔酶，起著一碳單位傳遞體的作用。

　　2***參與嘌呤和胸腺嘧啶的合成，進一步合成DNA和RNA。

　　3***參與氨基酸代謝，在甘氨酸與絲氨酸、組氨酸和穀氨酸、同型半胱氨酸與蛋氨酸之間的相互轉化過程中充當一碳單位的載體。

　　4***參與血紅蛋白及甲基化合物如腎上腺素、膽鹼、肌酸等的合成。

　　葉酸對蛋白質、核酸的合成及各種氨基酸的代謝有重要作用。

　　參與嘌呤和嘧啶合成:作為輔酶參與核酸合成中嘌呤和嘧啶的形成，在細胞DNA合成中發揮作用。

　　參與氨基酸相互轉化:參與二碳氨基酸和三碳氨基酸相互轉化。促進了苯丙氨酸與酪氨酸，組氨酸與穀氨酸，半胱氨酸與蛋氨酸的轉化。此外，葉酸還是含鐵血紅蛋白的組分。[3]

　　葉酸的主要效果

　　葉酸是人體在利用糖分和氨基酸時的必要物質，是機體細胞生長和繁殖所必需的物質。在體內葉酸以四氫葉酸的形式起作用，四氫葉酸在體內參與嘌呤核酸和嘧啶核苷酸的合成和轉化。葉酸在製造核酸***核糖核酸、脫氧核糖核酸***上扮演重要的角色。葉酸幫助蛋白質的代謝，並與維生素B12共同促進紅細胞的生成和成熟，是製造紅血球不可缺少的物質。葉酸也作為乾酪乳桿菌***Lactobacillus casei***及其它微生物的促進增殖因子而起作用。

　　葉酸對細胞的分裂生長及核酸、氨基酸、蛋白質的合成起著重要的作用。人體缺少葉酸可導致紅血球的異常，未成熟細胞的增加，貧血以及白血球減少。葉酸是胎兒生長髮育不可缺少的營養素。孕婦缺乏葉酸有可能導致胎兒出生時出現低體重、脣顎裂、心臟缺陷等。如果在懷孕頭3個月內缺乏葉酸，可引起胎兒神經管發育缺陷，而導致畸形。因此，準備懷孕的女性，可在懷孕前就開始每天服用100微克到300微克葉酸。

　　葉酸的優生關係

　　葉酸是一種水溶性B族維生素，孕婦對葉酸的需求量比正常人高4倍。孕早期是胎兒器官系統分化，胎盤形成的關鍵時期，細胞生長，分裂十分旺盛。此時葉酸缺乏可導致胎兒畸形.如在中國發生率約為3.8‰的神經管畸形，包括無腦兒，脊柱裂等。另外還可能引起早期的自然流產。到了孕中期，孕晚期，除了胎兒生長髮育外，母體的血容量，乳房，胎盤的發育使得葉酸的需要量大增。葉酸不足，孕婦易發生胎盤早剝，妊娠高血壓綜合徵，巨幼紅細胞性貧血;胎兒易發生宮內發育遲緩，早產和出生低體重，而且這樣的胎兒出生後的生長髮育和智力發育都會受到影響。

　　準備受孕之前，準媽媽準爸爸除了基本的戒菸、戒酒之外，還必須保持一份愉快的心情，準備懷孕的女性們，應在懷孕前就開始每天服用400μg的葉酸。美國研究人員調查發現，女性如果在懷孕初期就開始補充葉酸，可降低將來嬰兒出現脣裂的機率。另外，懷孕期的準媽媽們，正確地攝取維他命是很重要的，複合維他命***含豐富的維他命A、B6、B12、C、葉酸***和綜合礦物質***要含有1000mg的鈣、500mg的鎂***，對預防寶寶的腦部、神經缺陷也非常重要。