橙子的功效與作用

  根據營養學家黎黍勻分析,橙子的生命力指數為13.8750,防病指數為132.50,那麼你想知道是什麼嗎?下面小編跟你詳細介紹,一起來了解吧。

  ***一***橙子的功效

  【性味】 酸,涼。

  《開寶本草》:"味酸。"

  《飲膳正要》:"味甘酸,無毒。"

  《玉楸藥解》:"味苦酸,微涼。"

  【歸經】 《玉楸藥解》:"入手太陰肺經。"

  【功能主治】 止嘔惡,寬胸膈,消癭,解酒,殺魚、蟹毒,涼血止血。有清熱降逆之功,善清肺胸之熱。

  《食性本草》:"行風氣,療癭氣,發瘰癧,殺魚蟲***‘蟲’一作‘蟹’***毒。"

  《開寶本草》:"瓤,去噁心,洗去酸汁,細切和鹽蜜煎成,食之,去胃中浮風。"

  《玉楸藥解》:"寬胸利氣,解酒。"

  《綱目拾遺》:"橙餅:消頑痰,降氣,和中,開胃;寬膈,健脾,解魚、蟹毒,醒酒。"

  【附方】

  治痔瘡腫痛:來年風乾橙子,桶內燒煙燻之。***《醫方摘要》***

  【注意】

  《開寶本草》:"不可多食,傷肝氣。"

  《本經逢原》:"痁瘧寒熱禁食。"

  《綱目拾遺》:"氣虛瘰癧者勿服。"

  ***二***橙子的作用

  化痰。

  吃橙子可有幫助化痰。

  殺魚蟹之毒。

  橙子味酸芳香,酸能殺菌,有除醒脾,殺魚蟹之毒的作用。橙子可使菜餚更加可口適中,並且有一定的解酒作用。

  解酒。

  飲酒之後多吃橙子等富含維生素C和纖維素的水果,這樣能夠使消化功能儘快恢復正常,還可幫助排毒。

  治粉刺。

  橙子核可治疝氣,諸淋病,腰痛,外用可治面黔粉刺,可治腎臟之患。

  和胃降逆。

  橙子味酸,性寒涼,入肝、胃經。有和中開胃,降逆止嘔之功。善用於飲食停滯而引起的嘔吐,胃中浮風惡氣,肝胃鬱熱等疾病。

  排毒,減少車尾氣侵害。

  每天開車,不僅要飽受長期吸入尾氣產生的毒素之苦,還要忍受車內混濁空氣產生的難聞異味。專家提醒,開車一族每天吃一個橙子,不僅能淨化車廂裡的空氣,還有助排出人體內的毒素。

  這是因為,橙子不僅氣味芳香,還富含纖維素和果膠物質,可以幫助促進腸道蠕動,從而有利於清腸通便,排除體內有害物質。

  抗輻射。

  橙子富含維生素C,每100克橙子含有33毫克維生素C。藥理學研究顯示,維生素C有清除自由基的功效,正好能夠對抗輻射對人體產生的不良反應。值得注意的是,吃橙子比吃橘子好,因為後者的維生素C含量大概只有前者的一半左右。

  緩解心理壓力。

  澳大利亞幾位科學家在對橙的氣味進行研究之後批量出,橙子發出的氣味有利於緩解人們的心理壓力,但僅有助於女性克服緊張情緒,對男性的作用卻不大。

  保護膽囊。

  經常食用橙子對預防膽囊疾病有效。橙子中的維生素C含量很高,一直都是很多人愛吃的水果。但對於女性來說,多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處,就是減少膽結石的發病率。

  促進藥物吸收。

  服藥期間吃一些橙子或飲橙汁,可使機體對藥物的吸收量增加,從而使藥效更明顯。

  防癌。

  一箇中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中,柑橘類所含的抗氧化物質最高,包括60多種黃酮類和17種類胡蘿蔔素。黃酮類物質具有抗炎症、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿蔔素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌症的發生有抑制作用。

  減輕空氣汙染對身體的傷害。

  英國研究人員發現,多吃維生素C含量豐富的水果或蔬菜可以減輕空氣汙染對慢性肺病患者的傷害。

  就維生素C而言,它可以保護人體免受自由基的損害,而自由基一般都是汙染物進入肺部時形成的。因此,生活環境差或長期在粉塵汙染重的地方工作的人,可以多吃些富含維生素C的果蔬,如橙子,有助於身體抵抗汙染。

  防中風。

  近日,英國一項新研究發現,吃橙子及其他柑橘類水果有助於降低女性中風危險。

  這項為期14年的新研究涉及近7萬名婦女參試者,結果發現,與不吃柑橘類水果的婦女相比,常吃柑橘類水果的婦女中風危險降低10%。

  新研究負責人伊丁·卡西迪博士表示,總黃酮是食物類黃酮的一種,具有降低中風危險的功效。柑橘類中的總黃酮較多,其中,橙子和葡萄柚中總黃酮含量尤其豐富,一個橙子或一片葡萄柚大約含總黃酮45——50毫克。研究發現,總黃酮可改善血管功能,減少炎症發生,而血管功能失常和炎症是導致中風的主因。卡西迪博士表示,柑橘類水果直接食用比飲用果汁更好,因為新鮮水果中總黃酮含量更高,而且沒有新增食糖。