女貞子的功效與作用及食用方法介紹

　　女貞子是一種果實名稱，可能大家不是很熟悉它的功效與作用，還有它的食用方法是什麼？下面就由小編為大家介紹下女貞子的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

　　女貞子的功效和作用

　　滋腎益肝

　　用於肝腎不足，症見骨蒸勞熱，頭暈，耳鳴，耳聾，腰膝痠軟等。治療骨蒸勞熱，可與生地、地骨皮、青蒿、枸杞子等同用;治療頭暈耳鳴耳聾，可與菊花、天麻、枸杞子、制首烏等同用;治療腰膝痠軟，可與熟地、菟絲子、炒杜仲、川斷等同用。

　　烏髮明目

　　用於肝腎陰虛、精血不能上承而鬚髮早白或視物昏暗。烏髮可與旱蓮草、玄蔘、黑芝麻等同用;明目可與生地、枸杞子、菊花、沙苑子等同用。

　　其他功效作用

　　抗衰老：女貞子能顯著抑制高齡鼠腦脂質過氧化產物丙二醛MDA的形成。明顯降低高齡鼠肝中MDA的含量。能明顯提高肝中SOD的活性。

　　抗疲勞：女貞子所含的柳得洛苷有抗疲勞作用。顯減小，冠狀動脈阻塞程度明顯減輕，冠脈血流量增加，血清膽固醇和甘油三酯明顯降低。

　　降糖：女貞子能降低正常小鼠的血糖，對抗葡萄糖引起的血糖升高，對小鼠糖尿病有防治作用。

　　降酶：女貞子齊墩果酸有降低轉氨酶的作用。

　　女貞子的食用方法

　　◆女貞子粥

　　將10粒女貞子裝入紗布袋，將110克米放入鍋內，加水同煮成粥。

　　延緩衰老、旺盛精力，又可舒緩神經痛，強壯筋骨。

　　◆女貞子蜂蜜飲

　　女貞子20克，蜂蜜30克。

　　先將女貞子放入鍋中，加水適量，文火煎煮30分鐘，去渣取汁，調入蜂蜜即可。

　　滋補肝腎，軟化血管。主治肝腎陰虛型動脈硬化症、頭暈目眩、腰痠耳鳴、鬚髮早白、遺精、便祕等。

　　◆二子菊花飲

　　女貞子、枸杞子各15克，菊花10克。煎水代茶飲。

　　本方以女貞子、枸杞子補肝腎、明目，以菊花養肝明目。用於肝腎陰虛，眼目乾澀，視物昏花，或視力減退。

　　女貞子的形態特徵

　　女貞灌木或喬木，高可達25米;樹皮灰褐色。枝黃褐色、灰色或紫紅色，圓柱形，疏生圓形或長圓形皮孔。葉片常綠，革質，卵形、長卵形或橢圓形至寬橢圓形，長6-17釐米，寬3-8釐米，先端銳尖至漸尖或鈍，基部圓形或近圓形，有時寬楔形或漸狹，葉緣平坦，上面光亮，兩面無毛，中脈在上面凹入，下面凸起，側脈4-9對，兩面稍凸起或有時不明顯;葉柄長1-3釐米，上面具溝，無毛。

　　圓錐花序頂生，長8-20釐米，寬8-25釐米;花序梗長0-3釐米;花序軸及分枝軸無毛，紫色或黃棕色，果時具稜;花序基部苞片常與葉同型，小苞片披針形或線形，長0.5-6釐米，寬0.2-1.5釐米，凋落;花無梗或近無梗，長不超過1毫米;花萼無毛，長1.5-2毫米，齒不明顯或近截形;花冠長4-5毫米，花冠管長1.5-3毫米，裂片長2-2.5毫米，反折：花絲長1.5-3毫米，花葯長圓形，長1-1.5毫米;花柱長1.5-2毫米，柱頭棒狀。

　　女貞子為女貞果實，呈腎形或近腎形，長7-10毫米，徑4-6毫米，深藍黑色，成熟時呈紅黑色，被白粉;果梗長0-5毫米。花期5-7月，果期7月至翌年5月。