腸胃不好吃什麼益生菌
眾所周知,益生菌是一個好東西,不管是孩子還是大人都喜歡吃上一杯,那麼下面和小編去看看腸胃不好如何補充益生菌。
什麼是益生菌
益生菌是一種可以抵禦病菌侵害人體的腸道有益菌群,正常情況腸道內的益生菌與侵入腸道的致病菌相抗衡,相生相剋,達到人體的健康平衡。一旦益生菌缺乏,體內的細菌平衡被打破,人體極易患上各種腸道疾病,這就是益生菌的作用原理。
依據目前的研究發現益生菌可以有效地抵禦多種腸道病菌,在歐洲和日本等發達國家,醫學家已開始嘗試使用益生菌製劑來治療和預防腸道疾病。
腸胃不好怎麼補充益生菌
1、專門的益生菌補充劑:是由科學家在實驗室裡培育的,也是目前最有效的益生菌補給方式,但價格就稍微貴一些,像阿泰寧,常立寧,寶樂安,爽舒寶等。
2、補充食物:納豆、豆腐乳、泡菜、酸奶、乳酪,只要發酵的食物,都可以很好地補充益生菌。
3、益菌因子:有害菌喜歡的東西都是你愛吃的東西,好菌卻喜歡吃素,像個道士一樣,愛吃些寡淡的。還有就是各種可以抗氧化的食物,例如含多酚的食物基本都是抗氧化的尖兵,蔬菜、水果、紅酒、茶是好選擇,再者粗糧中也含有很多益生菌。
補充益生菌四大誤區
一.不看活性。
益生菌必須是“活的”,才能起到健康作用,這是益生菌產生功效的基礎。益生菌是有生命活力的微生物,從生產、在貨架待售、食用後通過胃酸、膽汁等極端環境到達腸道--這層層考驗均會消耗益生菌的活性,只有通過這些關卡並最終在腸道定點繁殖存活的益生菌才能真正發揮作用。因此,有的益生菌產品雖然菌數高,但由於缺乏保護,能成功到達腸道繁殖的活菌數量其實很少。
二.不問數量。
益生菌的需要量與腸道正常菌群缺失的程度和有害菌的存在數量有關。每天19-20億益生菌被認為是維持腸道正常菌群的最低限。目前我國乳酸菌標準也明確規定,酸奶中活菌的數量需達到每毫升100萬個,否則,就不能保證最終到達大腸的活菌量。
三.喝酸奶和乳酸飲料。
許多人每天喝酸奶和乳酸飲料,可是還總是放屁臭,腸道內缺乏益生菌。這是為什麼呢?
因為益生菌的生存條件非常嚴苛,離開培養環境2-4小時活菌數目和活性將大大降低。而酸奶從製作好送到消費者手中,要經過生產、物流、銷售這一段漫長的時間,期間的溫度變化,也會大大破壞益生菌的活性。所以,酸奶中益生菌的活菌數量少,活性也差。
另一方面,酸奶中的益生菌沒有抵抗胃酸、膽汁及消化酶的能力,要順利活著到達目的地--大腸,非常不容易。最後,市場中的酸奶和乳酸飲料中加入了大量的糖和甜味劑,甚至增稠劑、色素、香精等成分,這些成分也不利健康。
四.不管菌種。
益生菌的功效是以“菌株”為準的,並非所有菌種益生菌都具有一樣的功效。目前市場上公認功能強大的產品主要是以乳酸菌和雙歧桿菌為主的複合活性益生菌。